Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: SVETIMAS PLANAS - NE PLANAS
- Kiek angliavandenių yra dažni?
- Kokie maisto produktai turi angliavandenių?
- Kiek angliavandenių šiame maiste?
- Naudokite maisto produktų etiketes
Medicinos vaizdo įrašas: SVETIMAS PLANAS - NE PLANAS
Angliavandenių skaičiavimas arba „carb skaičiavimas„Ar valgymo planavimo metodas yra skirtas gliukozės kiekiui kraujyje valdyti.
Angliavandenių skaičiavimai padeda stebėti, kiek angliavandenių valgote. Jūs nustatote maksimalaus suvartoto angliavandenių kiekio ribą, o tinkama fizinės veiklos ir vaistų pusiausvyra gali padėti išlaikyti gliukozės kiekį kraujyje normaliomis ribomis.
Kiek angliavandenių yra dažni?
Kiek angliavandenių, kuriuos valgote, priklauso nuo individualių sąlygų. Tinkamo angliavandenių kiekio nustatymas priklauso nuo daugelio dalykų, įskaitant tai, kaip aktyviai esate, ir kokius vaistus vartojate. Kai kurie aktyvūs žmonės gali valgyti daugiau angliavandenių. Kiti žmonės gali turėti mažiau angliavandenių, kad cukraus kiekis kraujyje būtų kontroliuojamas.
Rasti pusiausvyrą sau yra labai svarbu, kad galėtumėte jaustis geriau, daryti tai, kas jums patinka, ir sumažinti diabeto komplikacijų riziką.
Norėdami pradėti, įsitikinkite, kad valgant angliavandenių kiekis svyruoja nuo 45 iki 60 gramų. Gali prireikti daugiau ar mažiau angliavandenių, kai valgote, priklausomai nuo to, kaip valdote diabetą.
Jūs ir jūsų sveikatos priežiūros komanda sužinosite jums tinkamą sumą. Kai žinote, kiek angliavandenių valgyti, pasirinkite savo maisto ir porcijos dydį.
Kokie maisto produktai turi angliavandenių?
Maisto produktai, kuriuose yra angliavandenių arba „karbo„Ar:
- Grūdai, pavyzdžiui, ryžiai, avižiniai dribsniai ir miežiai
- Kviečiai, pavyzdžiui, duona, grūdai, makaronai ir krekeriai
- Krakmolinės daržovės, pavyzdžiui, bulvės, žirniai ir kukurūzai
- Vaisiai ir sultys
- Pienas ir jogurtas
- Džiovintos pupelės, pavyzdžiui, pinto pupelės ir sojos produktai, pavyzdžiui, vegetariški mėsainiai
- Saldainiai ir užkandžiai, pavyzdžiui, soda, sulčių gėrimai, pyragai, sausainiai, saldainiai ir traškučiai
- Ne krakmolingos daržovės, pavyzdžiui, salotos, agurkai, brokoliai ir žiediniai kopūstai, turi mažai angliavandenių, bet paprastai yra labai mažos.
Kiek angliavandenių šiame maiste?
Maisto etikečių skaitymas yra puikus būdas sužinoti, kiek angliavandenių yra maiste. Maisto produktams, neturintiems etikečių, turite įvertinti, kiek jų yra angliavandenių. Turint omenyje angliavandenių etaloną, galite įvertinti, kiek angliavandenių valgote.
Paprastai kiekviename iš šių ingredientų yra 15 gramų angliavandenių:
- 1 nedidelis šviežių vaisių (4 uncijos)
- ½ puodelio konservuotų vaisių arba sušaldytų vaisių
- 1 gabalas duonos (1 uncijos) arba 1 (6 colių) tortilės
- ½ puodelio avižinių
- ⅓ puodelis makaronų ar ryžių
- 4-6 krekeriai
- 1/2 mėsainiai
- ½ puodelio juodųjų pupelių arba krakmolingų daržovių
- ¼ nuo didelių keptų bulvių (3 uncijos)
- ⅔ puodelis paprastas jogurtas be riebalų arba saldaus su cukraus pakaitalu
- 2 maži slapukai
- 5 cm kvadratinės pyragaičiai arba pyragaičiai be šalinimas
- ½ puodelio grietinėlės
- 1 valgomasis šaukštas sirupas, uogienė, želė, cukrus arba 2 šaukštai lengvo sirupo medaus
- 6 vištienos grynuoliai
- 1 puodelis sriubos
Skaičiuojant angliavandenius, lengva pamiršti apie baltymus ir riebalus maiste. Visada įtraukite baltymų ir sveikų riebalų šaltinius, kad subalansuotumėte maistą.
Naudokite maisto produktų etiketes
Apskaičiuojant angliavandenius yra lengviau, kai yra maisto produktų etiketės. Jūs galite pamatyti, kiek angliavandenių maiste norite valgyti, ir nuspręsti, kiek maisto galite valgyti. Svarbiausia yra apskaičiuoti angliavandenius su porcijomis ir bendrais angliavandeniais.
- Pažvelkite į porcijas. Visa informacija etiketėje yra apie vieną šio maisto produkto dalį. Jei ketinate valgyti didesnę dalį, jums reikės dauginti du arba tris etiketėje esančius duomenis.
- Pažvelkite į bendrą angliavandenių gramą.
- Ant etiketės esančių angliavandenių yra cukrus, krakmolas ir pluoštas.
- Jei bandote numesti svorio, žiūrėkite, kiek kalorijų. Lyginant produktus galima rasti, kurios kalorijos vienai porcijai yra mažesnės.
- Norėdami sumažinti širdies ligų ir insulto riziką, žr. Sočiųjų riebalų ir trans-riebalų. Ieškokite produktų, kuriuose yra mažiausiai sočiųjų ir trans-riebalų.
- Žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį, žr. Ieškokite maisto su nedideliu natrio kiekiu.
