Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: #LIEKNĖJIMOpatarimai Kaip veikia SKAIDULOS?
- Mityba kalvių daržovėse
- Vandens špinatų nauda sveikatai
- 1. Išlaikyti akių sveikatą
- 2. Priešuždegiminis
- 3. Užkirsti kelią diabetui
- 4. Kova su kepenų pažeidimu
- 5. Užkirsti kelią dehidratacijai
- 6. Anemijos įveikimas
- 7. Lėtinių ligų rizikos mažinimas
Medicinos vaizdo įrašas: #LIEKNĖJIMOpatarimai Kaip veikia SKAIDULOS?
Vandens špinatai yra daržovių rūšis, kuri yra labai paplitusi Indonezijoje. Beveik visi turi valgyti vandens špinatus. Tačiau ar žinote, kad kopūstai taupo daug kūno? Nuo akių sveikatos palaikymo, diabeto prevencijos, kepenų ligų (kepenų). Norite sužinoti kitų molinių žuvų naudą? Žr. Šį paaiškinimą.
Mityba kalvių daržovėse
Vandens špinatai, taip pat žinomi kaip vandens špinatai, yra vandens augalas, paprastai randamas pelkėse. Šis augalas paprastai randamas Azijos šalyse.
Vitamino A ir vitamino C kiekis lapinių daržovių yra labai didelis.Net ir puodeliuose gryno vandens špinatų (apie 56 gramų), galite patenkinti 70 proc. Kasdienio vitamino A poreikio ir 51 proc.
Be to, vandens špinatai taip pat gausu įvairių svarbių mineralų, pvz., Kalio, kalcio, magnio, geležies ir fosforo.
Nors ganykloje gausu įvairių svarbių maistinių medžiagų, ji yra daržovė, kuri yra mažai kalorijų. Prieš kepant, puodeliu lapinių lapų yra tik 11 kalorijų.
Vandens špinatų nauda sveikatai
Čia pateikiamos įvairios vandens špinatų teikiamos naudos, kurios gali būti paimtos, jei vartojate reguliariai.
1. Išlaikyti akių sveikatą
Vandens špinatai, kuriuose yra daug vitamino A, padeda išlaikyti akių sveikatą. Kadangi vitaminas A gali apsaugoti rageną ir akių pamušalą nuo bakterinių ir virusinių infekcijų. Šis vitaminas taip pat gali padidinti skysčio gamybą, kad akys neišdžiūtų.
2. Priešuždegiminis
2010 m. Atliktas farmacijos, biologijos ir chemijos mokslų žurnalo tyrimas parodė, kad lapiniai kopūstai pasižymi veiksmingomis priešuždegiminėmis savybėmis. Uždegimui paprastai būdingi tokie simptomai kaip skausmas ir patinimas.
Tyrime buvo žinoma, kad vandens špinatai veiksmingai kovoja su bakterinių infekcijų sukeltu uždegimu Staphylococcus aureus ir Bacillus subtilis. Šios bakterijos gali sukelti MRSA ligą, mazgelius ir apsinuodijimą maistu.
3. Užkirsti kelią diabetui
2013 m. Mokslininkai nustatė, kad nėščioms moterims ir jų kūdikiams įprastai valgyti vandens špinatus, kad būtų išvengta diabeto. Tyrimai žurnale „Diabetas“ pažymi, kad kopūstai veikia kaip antioksidantas. Šie antioksidantai gali neutralizuoti nėščiųjų ir vaisių kūno ląstelių oksidaciją.
4. Kova su kepenų pažeidimu
Kaip žinoma, kad prieš kelis šimtmečius kopūstai veiksmingai kovoja su kepenų pažeidimais. Pastaruoju metu žurnale „Molecules“ atliktas tyrimas taip pat pavyko įrodyti šią naudą.
Vandens špinatai gali apsaugoti kepenis nuo pažeidimų, sužalojimų ir uždegimų. Ekspertų teigimu, tai yra todėl, kad kopūstai gali sukelti fermentų gamybą, kuri išvalys (detoksikuoja) kepenis nuo nuodų ir atliekų, kurios gali sukelti žalą.
5. Užkirsti kelią dehidratacijai
Didelis įvairių rūšių mineralų kiekis kopūstuose daro šį daržovę geru dehidratacijos prevencijai. Kadangi mineralai, tokie kaip kalis ir natris, yra atsakingi už skysčių balanso ir elektrolitų kiekio palaikymą organizme. Taigi, kopūstai gali neleisti prarasti per daug skysčių.
6. Anemijos įveikimas
Be skysčių ir elektrolitų išlaikymo, lapinių daržovių mineralai taip pat gali padėti įveikti anemijos simptomus. Taip yra todėl, kad kopūstai yra geležies ir fosforo. Pati geležis labai veiksmingai padidina raudonųjų kraujo kūnelių (hemoglobino) gamybą. Raudonieji kraujo kūneliai reikalingi deguonies transportavimui į visas jūsų ląsteles ir organus, tokius kaip širdis ir smegenys.
7. Lėtinių ligų rizikos mažinimas
Vandens špinatų, kurie, deja, praleistų, veiksmingumas yra sumažinti lėtinių ligų riziką. Vandens špinatai taip pat gali užkirsti kelią kitoms ligoms, kurias sukelia silpna imuninė sistema.
Kadangi vandens špinatai yra daug vitamino C, kurie gali padidinti organizmo imunitetą kovojant su ląstelių pažeidimais. Nesvarbu, ar tai yra dėl lėtinių ligų, tokių kaip širdies liga ir insultas, ar dėl virusinių ir bakterinių infekcijų.
