6 geros naudos, kurią galima gauti iš akvakultūros lapų

Turinys:

Medicinos vaizdo įrašas: Are we in control of our decisions? | Dan Ariely

Salotos lapai paprastai valgomi žaliavomis, su kitomis daržovėmis, pagaminti iš duonos įdaro arba salotomis. Tačiau ar žinote, kad vis dar yra kitų salotų rūšių? Arba jūs netgi išbandėte? Taip, jis yra krakmolas, kuris gali būti virti žaliąja valgyti ar virti. Nesvarbu, kad salotos apskritai viršytų, yra įvairių krakmolo privalumų, kurie yra naudingi jūsų sveikatai palaikyti. Viskas, kas?

Vandens žolės privalumų eilė

Jei salotų lapai paprastai yra žinomi kaip plonos spalvos lapai, kurie yra šviesiai žalūs, lapų lapai turi mažesnį lapų skersmenį su tamsiai žaliomis. Kaip ir kitų rūšių daržovėms, turinčioms daugybę gerų privalumų, taip pat galite gauti nemokamą krakmolo naudą.

Kadangi krakmolas yra aprūpintas angliavandenių, baltymų, skaidulų ir šiek tiek riebalų. Mineralai, tokie kaip manganas, kalcis ir kalis su papildomais vitaminais A, C, K, E, B1, B2 ir B6 taip pat padeda salotų lapams gaminti daug maistinių medžiagų.

Taigi nuo šiol nedvejodami valgykite krakmolo lapus, kurie yra ne tik švieži, bet ir maitina šį kūną.

Šaltinis: COOP stipresnis kartu

1. Didelis antioksidanto kiekis

Kiekvieną kartą, kai valgote krakmolo, pridėjote daug antioksidantų. Ši medžiaga yra atsakinga už kūno apsaugą nuo laisvųjų radikalų, kurie yra pavojingos molekulės, sukeliančios įvairias lėtines ligas, išpuolių.

Tiksliau sakant, krakmolas turi daugiau kaip 40 rūšių flavonoidų, būtent antioksidantų, paprastai esančių augaluose. Be to, šis kiekis yra didelis tarp kitų rūšių daržovių, todėl jis yra veiksmingas neutralizuojant laisvuosius radikalus.

2. Vėžio prevencija

Kiti krakmolo privalumai yra ne mažiau įdomūs, nes juose yra fitocheminių junginių ir izoticianato. Abu šie junginiai jau seniai žinomi, kad padeda sumažinti vėžio riziką, palaikydami kūno ląsteles, blokuodami kancerogeninius junginius, kurie sukelia ligas, ir užkirsti kelią navikų augimui ir plitimui.

Iš tiesų, keli „Healthline“ puslapyje pateikti tyrimai parodė, kad izotocianatų junginiai lapų krakmale gali išvengti storosios žarnos, prostatos, plaučių ir odos vėžio.

Sustiprinta su kitais toksikologijos ir taikomojo farmakologijos tyrimais, izotiocianatų ir sulforafano junginiai, kurie abu yra krakmolo lapuose, gali slopinti krūties vėžio ląstelių atsiradimą.

3. Sumažinkite kraujospūdį

„British Journal of Clinical Pharmacology“ paskelbtame 2013 m. Tyrime nustatyta, kad maisto produktai, kurių sudėtyje yra nitratų, pvz., Krakmolo, išsiplėtė kraujagysles, tuo pat metu sustingindami kraujagyslių darbą.

Be to, nitratų kiekis krakmale taip pat gali padidinti azoto oksido kiekį kraujyje. Vėliau aukštas kraujospūdis palaipsniui mažės.

4. Apsaugokite širdies sveikatą

Manoma, kad įvairios svarbios daržovių maistinės medžiagos yra naudingos širdies sveikatai, įskaitant krakmolo, palaikymui. Beta-karotinas, zeaksantinas ir liuteinas yra kai kurie karotinoidų antioksidantų junginiai, esantys vandenyje.

Šių trijų junginių vartojimas dažnai siejamas su širdies ligų prevencija ir aukštu kraujo spaudimu. Be to, dideli karotinoidų junginių kiekiai taip pat gali sumažinti širdies priepuolio ir insulto riziką, kaip teigia Inflammation Journal tarpininkai.

5. Kaulų sveikatos palaikymas

Iš tiesų, krakmolo sudėtyje yra daug vitaminų ir mineralų, kurie turėtų sustiprinti ir palaikyti kaulų funkciją. Jis apima vitamino K, kalcio, magnio, kalio ir fosforo.

Čia vitaminas K yra atsakingas už kalcio įsisavinimo pagreitėjimą, mažinant kalcio išsiskyrimą su šlapimu ir kaip osteokalcino komponentą, kuris yra sveikas kaulų audinys. Kartu su kitų mineralų, kurie toliau stiprina kaulų gebėjimą ir sveikatą, vaidmuo.

6. Sveikos akys

Ne tik vitaminas A gali išlaikyti akių sveikatą, bet ir vitamino C indėlis yra toks pat. Tyrime, paskelbtame „Acta Ophthalmologica Journal“, paaiškinama, kad vitamino C kiekis krakmale gali sumažinti asmens riziką susirgti katarakta.

Tiesą sakant, vandens telkiniuose randami antioksidantai junginiai luteinas ir zeaksantinas užkirs kelią makulos degeneracijai ir katarakta.

6 geros naudos, kurią galima gauti iš akvakultūros lapų
Rated 4/5 based on 2096 reviews
💖 show ads