6 būdai, kaip padaryti, kad mėsainiai be duonos sumažintų angliavandenių kiekį

Turinys:

• Medicinos vaizdo įrašas: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
  
• Duonos pakaitalai
  
• 1. Baklažanai
  
• 2. Portobello grybai
  
• 3. Saldžiosios bulvės
  
• Kiti ingredientai mėsainiams be duonos
  
• 1. Salotos
  
• 2. Pomidorai
  
• 3. Paprika
  

Medicinos vaizdo įrašas: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky

Burger be duonos yra geras pasirinkimas vartoti. Tačiau subtilios sudedamosios dalys, pagamintos iš miltų, cukraus kiekio stiprinimo ir skonio, kurios vadinamos mėsainiai, nėra sveikos, nesvarbu, kokia priežastis. Jei manote, kad mėsainiai nėra skanūs be duonos, tai yra didelė klaida. Yra daug duonos pakaitalų, galinčių padaryti jūsų mėsainiai skanesnį. Kokie yra ingredientai? Pažvelkime į šį burgerio be duonos receptą!

Duonos pakaitalai

1. Baklažanai

Dalis: 2 (su likučiais)

Paruošimo laikas: 5 minutės

Bendras laikas: 25 minutės

Medžiagos, kurios turi būti paruoštos:

• 1 baklažanų vaisiai
• 3 šaukštai sviesto
• ½ šaukštelio druskos
• ½ šaukštelio pipirų

Kaip padaryti:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 218 ° C. Uždenkite keptuvę aliuminio folija.
2. Padėkite baklažaną tolygiai 2 cm storio. Kiekvieną vietą įdėkite į paruoštą keptuvę. Taikykite sviestą tolygiai ant baklažanų, tada pasukite kiekvieną gabalą ant kitos pusės. Pagardinkite druska ir pipirais.
3. Kepkite 20 minučių, kol išorėje bus minkštas ir nudegintas. Leiskite atvėsti, tada įdėkite mėsainius ir kitas sudedamąsias dalis, tada vėl uždenkite baklažanų gabalus.
4. Likusią dalį įdėkite į aliuminio foliją arba šaldytuve laikomą hermetišką indą. Jie gali trukti 3-5 dienas.

2. Portobello grybai

Dalis: 2

Paruošimo laikas: 5 minutės

Bendras laikas: 25 minutės

Medžiagos, kurios turi būti paruoštos:

• 4 vnt portobello grybų
• 3 šaukštai sviesto, ištirpę
• ½ šaukštelio druskos
• ½ šaukštelio pipirų
• 1 maltos česnako skiltelės

Kaip padaryti:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 205 ° C. Uždenkite keptuvę aliuminio folija.
2. Grybų viršų nuplaukite šaltu vandeniu arba nuvalykite šlapiomis servetėlėmis, kad pašalintumėte nešvarumus. Kai visiškai išdžiūsta, įdėkite grybus aukštyn kojom ant paruošto kepimo skardos, švelniai nuimkite grybų stiebus ir tolygiai paskirstykite grybus su sviestu. Pagardinkite druska, pipirais ir česnakais
3. Kepkite 10 minučių, tada įjunkite kitą pusę, tada vėl kepkite 10 minučių. Leiskite jam atvėsti, tada sukrauti mėsainį tarp dviejų grybų, tada tarnauti.

3. Saldžiosios bulvės

Dalis: 2 

Paruošimo laikas: 5 minutės

Bendras laikas: Nuo 11 iki 15 minučių

Medžiagos, kurios turi būti paruoštos:

• 2 saldžiosios bulvės
• 2 šaukštai sviesto

Kaip padaryti:

1. Nulupkite saldžiąsias bulves ir supjaustykite jas 1,5 cm storio rutuliais. (Pasirinkite ilgas, apvalias ir plonasias bulves).
2. Šilkite sviestą vidutinėje šilumoje dideliame keptuvėje, tada pasukite, kad padengtų visą teflono paviršių. Kai sviestas yra karštas, yam gabalus padėkite po vieną į tefloną. Kepkite iki švelnios ir rudos 3-5 minutės kiekvienoje pusėje. Pabarstykite druska ir pipirais. Leiskite jam atvėsti, tada sukrauti mėsa ir kitas sudedamąsias dalis tarp dviejų saldainių.
3. Likusias saldžiųjų bulvių įpilkite į šaldytuvą ir suvyniokite aliuminio folija. Jie gali trukti 3-5 dienas.

Kiti ingredientai mėsainiams be duonos

Be trijų pirmiau minėtų duonos pakaitalų, taip pat galite naudoti kai kurias sveikas daržoves:

1. Salotos

Tai yra be glitimo turinčių valgytojų mėgstamiausia. Tai sveiki, šiek tiek kalorijų salotos lapai puikiai tinka lydėti mėsainius ir sumuštinius. Tai paprasčiausia medžiaga, naudojama burgeriams be duonos suvynioti.

2. Pomidorai

Galbūt manote, kad pomidorai yra ingredientai, kurie paprastai papildo mėsainius, bet iš tikrųjų jie gali atlikti vaidmenį kaip duonos pakaitalas. Norėdami naudoti pomidorus ant mėsainio be duonos, galite pašalinti sėklą ir kepti jas prieš pridedant prie mėsos.

3. Paprika

Paprika gali pridėti saldumo savo mėsainiai, jau nekalbant apie didelį vitamino C ir nedidelį kalorijų kiekį. Naudojama paprika yra spalvota paprika, pavyzdžiui, raudona, oranžinė ir geltona.

SKAITYTI:

• 4 makaronų receptai prarasti svorį
• 7 Sveiki avižiniai receptai pusryčiams
• 3 Sveiki blynų receptai