Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Can we eat to starve cancer? | William Li
- Ar tiesa, kad ekologiškas maistas yra sveikesnis?
- Ar tiesa, kad ekologiškas maistas gali prarasti svorį?
- Ne tai, kad jūs turite valgyti ekologišką maistą
Medicinos vaizdo įrašas: Can we eat to starve cancer? | William Li
Ekologiškas maistas dažnai įtraukiamas į sveikos mitybos planą, nes jis turi daug privalumų. Vienas iš jų yra numesti svorio. Tačiau ar tai teisinga?
Ar tiesa, kad ekologiškas maistas yra sveikesnis?
Ekologiškas maistas yra švarus ir ekologiškas maistas, nes jis nėra sukurtas naudojant vaistus ar chemines medžiagas. Ekologiškai paženklintos daržovės ir vaisiai paprastai sodinami nenaudojant cheminių pesticidų ir trąšų, o ūkiuose auginama ekologiška mėsa nešvirkščiama su jokiais hormonais, o tik natūralūs maisto produktai.
Kai kurie tyrimai paskelbti„British Journal of Nutrition“ pranešė, kad vidutiniame ekologiškame maiste yra didesnių antioksidantų nei įprastai auginami maisto produktai. Likutinis pesticidų kiekis taip pat yra 30% mažesnis nei tradiciniu būdu auginamas maistas.
Taip, dr. Keecha Harris PH išAmerikos dietinė asociacija teigia, kad iki šiol nebuvo jokių mokslinių įrodymų, galinčių įrodyti, kad ekologiškas maistas yra geresnis nei neekologiškas maistas. Maisto medžiagų kiekio skirtumas tarp ekologiškų ir tradicinių maisto produktų nėra toks akivaizdus.
Iki šiol nebuvo atlikta jokių tyrimų, įrodančių, kad pesticidai daro neigiamą poveikį maisto ingredientams, skirtiems sveikatai, ypač vaikams ir nėščioms moterims.
Ar tiesa, kad ekologiškas maistas gali prarasti svorį?
Ekologiško maisto dietos aktyvistai mano, kad visi natūralūs maisto produktai gali padėti jums numesti svorio, nes juose nėra narkotikų ar cheminių medžiagų. Iš tiesų, maisto produktuose esančios cheminės medžiagos gali kauptis į riebalus, nes jos negali būti filtruojamos kepenyse. Taigi daugiau „švaraus“ ir „natūralaus“ maisto, kurį valgote, kepenys neveiks itin sunkiai, kad pašalintų kūno toksinus.
Be to, kadangi ekologiškas maistas yra natūralus, organizmas gali jį apdoroti greičiau ir efektyviau. Kuo greičiau veikia jūsų organizmo medžiagų apykaita, tuo greičiau organizmas gali deginti riebalus ir sukurti ilgalaikę energiją.
Kitas tyrimas, atliktas su pelėmis, pranešė, kad maisto produktai be cheminių medžiagų gali padėti geriau miegoti. Kuo geresnis jūsų miegas, tuo didesnė ištvermė kasdieninei veiklai. Kuo didesnė jūsų ištvermė, tuo daugiau galimybių jums judėti ir galiausiai sudeginti daugiau kalorijų.
Ne tai, kad jūs turite valgyti ekologišką maistą
Tiesą sakant, sveikas maistas yra maisto produktas, turintis daug maistinių medžiagų, mažai riebalų, daug skaidulų ir mažai kalorijų. Dauguma ekologiškų maisto produktų patenka į šią kategoriją.
Nepaisant to, daugelis maisto produktų įterpia „organines“ etiketes tik tuo atveju, jei jie tikrai nepagrįsti įrodymais. Todėl nėra neįmanoma, kad jūsų pasirinktas ekologiškas maistas gali būti užpildytas cukrumi, riebalais ir tuščiomis kalorijomis. Tai daro daug vartotojų, galbūt ir jūs, kvailai.
Be to, „ekologiškos“ etiketės, kurios, kaip manoma, yra sveikesnės, gali paskatinti daugiau valgyti šį maistą. Viskas, kas galų gale yra pernelyg didelė, nėra gera kūno sveikatai. Jūs turite būti tikrai protingesni ir protingesni, kad kasdien valgytumėte sveikus maisto produktus.
