Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Klausimai - atsakymai
- Kokios yra sūrio maistinės medžiagos?
- Baltymai
- Riebalai
- Kalcis
- Ar jūs galite valgyti sūrį, kai prarandate svorį?
- Raktas, nevalgykite per didelio sūrio
Medicinos vaizdo įrašas: Klausimai - atsakymai
Sūris yra vienos rūšies produktas, gaunamas iš pieno. Štai kodėl sūris iš tikrųjų yra sveikas ir maistingas produktas. Deja, daugelis žmonių bijo valgyti sūrio baimės riebalų. Tačiau tiesa, kad sūrio valymas gali padaryti riebalus, nes juose yra riebalų? Ar galite valgyti sūrį, jei prarandate svorį? Sužinokite toliau pateiktą atsakymą.
Kokios yra sūrio maistinės medžiagos?
Baltymai
Sūrio kazeino baltymas mažina kraujospūdį ir padidina mineralų įsisavinimą žarnyne. Cheddaro sūrio gabalas (28 g) turi 6,7 g baltymų, atitinkančių stiklinę pieno.
Riebalai
Riebalų kiekis sūriu yra labiausiai baimintas žmonių, kurie nori numesti svorio. Čedaro sūrio gabalėlyje gausite apie 9 gramus riebalų, o 5 gramai - tai sočiųjų riebalų rūšis. Šis turinys gali patenkinti apie 25 proc. Dienos riebalų.
Šis skaičius iš tikrųjų yra gana didelis. Tačiau riebalai vis dar reikalingi kiekvieno žmogaus kūnui, įskaitant ir tuos, kurie mityba. Riebalai yra naudingi kaip energijos rezervas kūno ląstelėms, kai angliavandenių suvartojimas yra ribotas arba išnaudotas. Be to, riebalai taip pat reikalingi įvairioms svarbioms maistinėms medžiagoms saugoti organizme.
Kalcis
Tyrimai rodo, kad pakankamai kalcio vartojimas per dieną gali sumažinti svorį ir padidinti kūno sudėtį. Kalcio ir kūno svorio santykio mechanizmas vis dar nežinomas. Tačiau ekspertai įtaria, kad kAlsium - ypač pieno produktų - gali padėti deginti riebalus, kad organizme būtų mažiau riebalų.
Ar jūs galite valgyti sūrį, kai prarandate svorį?
Remiantis 2011 m. Tyrimu žurnale „Current Nutrition & Food Science“, pieno ar pieno produktų vartojimas neturi įtakos vaikų ir paauglių kūno svorio ar kūno sudėties didėjimui.
Be to, p2008 m. atliktas Nacionalinės sveikatos ir mitybos tyrimo tyrimo (NHANES) tyrimas parodė, kad paaugliai, vartoję daugiau pieno ar pieno produktų, turėjo KMI normą (kūno masės indeksasarba kūno masės indeksas), kuris yra mažesnis už tuos, kurie sunaudoja mažiau pieno produktų.
Tyrimai tarptautiniame nutukimo žurnalerodo, kad per 3-4 dienas vartojant 3-4 pieno produktus, tokius kaip sūris, jogurtas ar pienas, nepaveikia svorio padidėjimo ir įvairių suaugusiųjų kūno kompozicijų. Valgant pieną ar sūrį ar jogurtą, kasdien padeda kontroliuoti svorį, todėl svarbu kasdienį maistą papildyti pieno produktais.
Pieno produktų vartojimas kartu su kitomis dietomis taip pat suteikia naudos organizuojant kūno svorį. Tyrimai rodo, kad pieno produktų su dideliu baltymų kiekiu vartojimas gali pagreitinti riebalų masės sumažėjimą ir padidinti riebalų masę nutukusiuose ir antsvoriuose moteryse.
Sūryje esantis baltymas iš tikrųjų gali padėti sumažinti svorį. Kadangi baltymas sulėtina maisto judėjimą skrandyje, todėl jaučiatės visiškai ilgesnis ir cukraus kiekis kraujyje yra stabilesnis.
Sūris taip pat gali padidinti maisto skonį, todėl esate labiau linkę valgyti sveikų maisto produktų, pavyzdžiui, salotų ar sumuštinių (smėlio) daržovės.
Raktas, nevalgykite per didelio sūrio
Žmonėms, kurie praranda svorį, draudžiama valgyti sūrį. Esant sąlygoms, nevalgykite sūrio. Valgyti sūrio gabalėlį jūsų daržovių sumuštinyje tikrai nėra pavojinga. Tačiau, jei valgotemėsainiaisu sūriu ir dviguba mėsa, žinoma, jūsų mitybos programa gali ištirpti. Taigi, svarbiausia yra kontroliuoti suvartojamo sūrio kiekį.
Jei norite valgyti sūrį, mažindami svorį, taip pat turite jį suderinti su reguliariais pratimais. Tokiu būdu nereikia per daug nerimauti dėl didėjančio svorio dėl sūrio vartojimo.
