Ar tiesa, kad mažai riebalų turintis pienas yra sveikesnis diabetikams

Diabetas gali padidinti žmogaus lūžių ir osteoporozės riziką. Šis pareiškimas skelbiamas žurnale „Diabetas prognozė“, kuriam vadovauja Amerikos diabeto asociacija (ADA). Dėl šios priežasties cukriniu diabetu sergantiems žmonėms reikalingi daug kalcio turintys maisto produktai, pavyzdžiui, pienas, kad kaulai būtų stiprūs ir apsaugoti nuo osteoporozės.

Taigi, koks pienas yra tinkamas diabetu sergantiems žmonėms? Tikrai mažai riebalų turintis pienas sveikesnę diabetikams, palyginti su kitais diabeto tipais?

Kodėl diabetikams reikia gerti pieną?

Prieš diskutuodami apie pieno tipą diabetui, reikia žinoti, kodėl žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, reikia gerti pieną.

Pagal Nacionalinis artrito ir raumenų bei kaulų ir odos ligų institutas1 tipo diabetu sergantiems žmonėms paprastai būdingas mažas kaulų tankis. Ši sąlyga yra susijusi su organizmo nesugebėjimu gaminti insulino, nors insulinas gali padidinti kaulų augimą ir stiprumą.

Be to, 1 tipo diabetu sergantiems žmonėms taip pat yra didelė lūžių rizika. Taip yra todėl, kad diabetikams paprastai būdingi regėjimo sutrikimai ir nervų pažeidimai, kurie padidina kritimo ir lūžių riziką. Be to, nesveikas gyvenimo būdas žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, taip pat gali trukdyti kaulų sveikatai.

Pagal tyrimus, atliktus su žmonėmis, kurie bando susilpninti, be to, kad yra daug kalcio, magnio, kalio ir vitamino D, taip pat įrodyta, kad organizmo pienas gali prarasti svorį. Šis tyrimas buvo atliktas su 322 žmonėmis, susidedančiais iš sveikų žmonių, 2 tipo cukriniu diabetu sergančių žmonių, taip pat su širdies liga sergančių žmonių.

Todėl žmonės, vartojantys didžiausią pieną, kuris yra apie 355 ml arba maždaug 1,5 puodeliai, netenka 2,27 kg, palyginti su žmonėmis, kurie kasdien geria pusę stiklo. Taigi, be sveikų ir stiprių kaulų išlaikymo, pienas, skirtas diabetui, taip pat gali sumažinti per didelį svorį, kuris paprastai atakuoja žmones 2 tipo diabetas.

Ar mažai riebalų turintis pienas sveikesnis diabetu sergantiems žmonėms?

Pienas yra geras kalcio šaltinis žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu. Iš tiesų, pasak Amerikos diabeto asociacija ir JAV Žemės ūkio departamentas, karvės pieną gali vartoti diabetikai. Tačiau, kadangi diabetas gali padidinti širdies ligų riziką, tuomet reikia pasirinkti tinkamą pieno tipą. Pienas, kuriame yra daug angliavandenių, cukraus ir riebalų, yra pieno rūšis, kurią reikia vengti.

Constance Brown-Riggs, MSEd, RD, CDE, CDN, Mitybos ir dietologijos akademijos pranešėjai ir knygų autoriai Afrikos amerikietis vadovas, kaip gyventi gerai su diabetu, teigė, kad mažas arba riebalinis pienas yra labai geras gėrimas diabetu sergantiems žmonėms.

Dėl šios priežasties Amerikos diabeto asociacija kasdien rekomenduoja vartoti 2–3 stiklines mažai riebalų turinčio pieno. Mažai riebalų turintis pienas yra geras kalcio ir baltymų šaltinis žmonių, sergančių diabetu, sveikatai.

Be mažo riebumo pieno, taip pat galite gerti sojos pieną ir migdolų pienas kaip alternatyva. Tačiau ne tik pasirinkite pieną. Jūs vis tiek turite būti atsargūs, kad pamatytumėte pakuotės etiketę, ar pienas, kurį ketinate įsigyti, turi papildomą cukrų. Stenkitės pasirinkti mažai riebalų turintį pieną be cukraus, kad gliukozės kiekis kraujyje nepadidėtų ir nepablogėtų jūsų sveikatos būklė.