Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Mūšis dėl LRT ir Seimo apkaltos || Laikykitės ten su Andriumi Tapinu || S02E18
- Ar tai balta kava?
- Ar tiesa, kad balta kava yra saugesnė skrandžiui?
- Baltos kavos šalutinis poveikis
- Ką reikia apsvarstyti geriant baltą kavą
Medicinos vaizdo įrašas: Mūšis dėl LRT ir Seimo apkaltos || Laikykitės ten su Andriumi Tapinu || S02E18
Per pastaruosius kelerius metus skubių kavos gaminių tipai balta kava vis daugiau ir daugiau kilti ir kristi. Galbūt jį suvartojote patys. Ši kavos rūšis dažnai pasisotinama kaip kava, kuri yra saugesnė skrandyje. Tačiau ar žinote, kas iš tikrųjų yra balta kava ar balta kava? Ar tikrai sveikiau nei kitos kavos rūšys?
Ar tai balta kava?
Vardas balta kava ji buvo paimta iš blyškios kavos, o ne storos kaip juoda kava. Tačiau, skirtingai nei daugelis žmonių, tikimasi, baltos kavospagaminti iš paprastų kavos pupelių, kurių spalva nėra balta. Baltas nuo balta kava gaunamas iš kondensuoto pieno mišinio, kai tiekiama kava.
Ši Malaizijos kava gaminama iš kavos pupelių, kurios yra sumalamos kartu su palmių aliejumi, margarinu arba alyvuogių aliejumi. Kai tik bus išpjautas, kava bus gaminama kartu su kondensuotu pienu ir labai karštu vandeniu. Jei norite atvėsti kavą, baristas paprastai „ištrauks“ šią kavą, kad jaustųsi vieningi ir atsirastų natūralių burbuliukų. Įdomu balta kava kaip ir tarik ar Aceh kava.
Tačiau šio tipo balta kavadaugelis iš jų yra šiandien parduodami rinkoje. Jums reikia tik užvirinti jį karštu vandeniu ir balta kava Jūs taip pat esate pasiruošę gerti, neatšaukdami jo ar pridėdami pieno.
Ar tiesa, kad balta kava yra saugesnė skrandžiui?
Daugelis žmonių mano, kad geria balta kava saugesnis žmonėms, turintiems virškinimo sutrikimų, arba jų skrandis yra labai jautrus kavai. Pasirodo, balta kava sako, kad yra saugesnis skrandyje, nes kofeino kiekis yra mažesnis nei kitų rūšių kavos. Kofeinas yra stimuliatorius, kuris gali sukelti įvairias virškinimo problemas, tokias kaip pykinimas, vėmimas, viduriavimas ir dirgliosios žarnos sindromas (IBS).
Per šlifavimo procesą kavos pupelės bus apdorotos tokiu būdu, esant žemai temperatūrai. Todėl net ir kofeino kiekis, esantis kavoje, išliks šiek tiek. Skonis taip pat tampa mažiau rūgštus ir daug minkštesnis nei kitų rūšių kavos.
Baltos kavos šalutinis poveikis
Nors geriamas balta kava atrodo sveikesni, vis tiek turite būti atsargūs. Kadangi kiekvieno žmogaus kūnas yra kitoks. Gali būti labai jautrus kofeinui, kad net mažos dozės gali sukelti tam tikras kūno reakcijas. Be virškinimo problemų, kai kurie kofeino šalutiniai reiškiniai yra nerimas, nemiga, greitesnis širdies plakimas, galvos skausmas ir ausų skambėjimas.
Ką reikia apsvarstyti geriant baltą kavą
Mažesnis kofeino kiekis negarantuoja, kad kava bus sveikesnė. Turėkite omenyje, kad šio tipo kava apdorojama palmių aliejaus, margarino arba alyvuogių aliejaus mišiniu. Taigi, kiekviena taurė balta kava sudėtyje yra daugiau sočiųjų ir nesočiųjų riebalų nei įprastai kavai. Kiekvienoje puodelyje yra apie 5 g sočiųjų riebalų ir 7 gramai nesočiųjų riebalų.
Be aliejaus, pienas, įdėtas į kavą, taip pat padidins jūsų vartojamo riebalų kiekį. Taigi, tiems iš jūsų, kurie praranda svorį, riboja riebalų kiekį arba neleidžia didėti cholesterolio kiekiui, negalima gerti balta kava per daug.
Taip pat būkite atsargūs su cukraus kiekiu balta kava iš karto. Paprastai įpilama cukraus ar dirbtinių saldiklių. Pernelyg didelis cukraus kiekis gali sukelti medžiagų apykaitos sutrikimų, apetitą sunku kontroliuoti, o cukraus kiekis kraujyje pakyla iki diabeto (2 tipo diabetas). Taigi, apribokite vartojimą balta kava iki 2 puodelių per dieną. Taip pat turėtumėte pasirinkti produktus, kuriuose nėra pridėtojo cukraus.
