Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: VMG receptai | Makaronų salotos iškylai | Alfas Ivanauskas | 2014 | Virtuvės mitų griovėjai
- Ar valgymo makaronai gali pašalinti badą?
- Ar pavojinga valgyti pernelyg daug makaronų, jei nesijaučiame pilnai?
Medicinos vaizdo įrašas: VMG receptai | Makaronų salotos iškylai | Alfas Ivanauskas | 2014 | Virtuvės mitų griovėjai
Kas nemėgsta makaronų? Taip, įvairių rūšių makaronai, neatidėliotini makaronai, ramenai ar kiti makaronai, atrodo labai neįmanoma, kad nebūtų pagunda. Nesvarbu, kas rado pradinį makaronų receptą pasaulyje, jie gali vėl ir vėl pasigaminti makaronų. Nuostabiai, net vienas pakelis makaronų nesuteikia skrandžio pakankamai pilnai. Iš pradžių galite jaustis pilnas, bet po to jaučiate alkanas.
Ar jūs kada nors patyrėte, jausmas pilnas makaronų nėra ilgas? Hmm, kodėl taip?
SKAITYTI: Kas atsitinka, jei vaikai dažnai valgo momentinius makaronus
Ar valgymo makaronai gali pašalinti badą?
Kai yra žmonių, kurie gamina makaronus, dažnai makaronų aromatas verčia mus pagundyti. Ypač skanus skonis, gaivus padažas arba patrauklus skonis. Net ir kaina yra gana prieinama, todėl nūdienos mūsų gelbėtojas, kai badas ir taupymas yra riboti, yra mūsų gelbėtojas. Bet už visa tai yra dalykų, kuriuos reikia žinoti.
Makaronai turi ilgą laiką virškinti. Tai padidins virškinamojo trakto spaudimą, nes virškinimo traktas yra priverstas suskaidyti makaronų maistines medžiagas valandas. Iš tiesų perdirbti maisto produktai, kuriuose nėra pluošto, turėtų būti greičiau virškinami.
Ilgą laiką virškinti taip pat paveikia maistines medžiagas, kurias organizmas gauna iš šių maisto produktų. Štai kodėl jūs vis dar jaučiatės „silpni“, nors ir valgėte makaronų, nes trūksta pačių makaronų. Kadangi, kai esate alkanas, jūsų kūno cukraus kiekis kraujyje gali būti normalu. Norint padidinti cukraus kiekį kraujyje, reikalingas suvartojimas, nors alkanas skrandis ne visada yra mažas cukraus kiekis kraujyje.
Panašiai ir mažiau energijos. Po valgymo mūsų kūnas suskaidys glikogeną, kuris yra molekulė energijai saugoti. Procesas gamina gliukozę. Kodėl gliukozė yra svarbi? Kadangi gliukozė yra pagrindinis energijos šaltinis ir absorbuojamas į kraujotaką. Gliukozę galima gauti iš angliavandenių. Kai gliukozės nepakanka, jūsų kūnas sudegins riebalus. Energijos trūkumas taip pat gali padaryti kūną alkanas ir silpnas.
SKAITYTI: Tačiau skrandis nėra alkanas, kas yra priežastis?
Makaronai gaminami iš kvietinių miltų. Šis mėgstamas maistas taip pat patenka į maisto produktus, kuriuose yra daug angliavandenių, todėl jis gali greitai padidinti cukraus kiekį kraujyje. Žinoma, makaronai padidins cukraus kiekį kraujyje, kai lydės tam tikri maisto produktai.
Tada turėtumėte jaustis pilnai? Taip, iš tiesų būsite pilnas, bet nepamirškite, kad makaronai užtrunka ilgai. Medžiagų apykaitos sistema, kuri sunkiau virškina makaronus, vėl gali būti alkanas, nors iš pradžių jaučiatės pilnas.
Ar pavojinga valgyti pernelyg daug makaronų, jei nesijaučiame pilnai?
Be kalorijų, makaronai taip pat turi sočiųjų riebalų ir natrio. Žinoma, po virškinimo tai padidins jūsų kūno svorį. Ypač po to, kai valgote makaronus, valgote kitus maisto produktus, nes jie nėra visiškai užpildyti. Nedažnai mes taip pat gaminame du paketus makaronų. Žinoma, tai nėra gerai organizmui, nes makaronai turi priedų, iš kurių vienas yra tretinis-butilo hidrochinonas (TBHQ). Šios medžiagos dažnai vadinamos nuodais. Ši medžiaga yra ne tik makaronuose, bet ir kituose greito maisto produktuose.
Pasak Jungtinio FAO / WHO maisto priedų ekspertų komiteto, TBHQ yra saugus vartoti per 0–0,5 mg / kg kūno svorio. Jei suprantate, kad tai skaičiuojama, tai jums reikia prisiminti: 5 gramai TBHQ gali būti pavojingi jūsų kūnui. Kadangi tik 1 gramas gali sukelti:
- Deliriumas (karštligė)
- Dusulys
- Pykinimas ir vėmimas
- Ausys skambina
- Sutraukimas (alpimas)
Ne tik tai, pagrįsta Mitybos žurnalas, pernelyg dideli makaronai taip pat gali sukelti metabolinį sindromą. Jau nekalbant apie pavojingą makaronų talpyklos turinį. Simptomai gali būti nutukimas, aukštas kraujospūdis, padidėjęs cukraus kiekis kraujyje, padidėjęs trigliceridų kiekis ir mažas geras cholesterolio kiekis. Šie simptomai gali sukelti diabetą ir širdies ir kraujagyslių ligas. Valgyti momentinius makaronus gerai, bet ne per daug. Galite valgyti vieną kartą per mėnesį arba du kartus.
SKAITYTI: 7 Greito alkio priežastys netgi po valgio
