Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
- Norint užtikrinti optimalų augimą ir vystymąsi, vaikams vis tiek reikia riebaus maisto
- Kiek riebalų reikia vaikams?
Medicinos vaizdo įrašas: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
Ne tik suaugusiems, bet ir vaikų riebalų suvartojimas taip pat turi būti ribojamas, kad vėliau nebūtų pernelyg didelė ir sunki liga. Taip, Sveika mityba širdies sveikatai turi prasidėti ankstyvame amžiuje. Tėvų užduotis - apriboti viso riebalų, sočiųjų riebalų, trans-riebalų ir cholesterolio kiekį, kuris nerekomenduojamas vartoti vaikams iki 2 metų.
Toliau pateikiama išsami informacija apie riebalų poreikį vaikams kiekvieną dieną, įskaitant saugias ribas ir iš kurių geriausia ir sveikiausia riebalų paklausa vaikams.
Norint užtikrinti optimalų augimą ir vystymąsi, vaikams vis tiek reikia riebaus maisto
Riebaus maisto produktai ne visada kenkia sveikatai. Tinkamas riebalų suvartojimas gali padėti tiekti energiją ir kalorijas vaiko kūnui veiklos metu. Tinkamas riebalų šaltinis, pvz., Omega-3 riebalų rūgštys, taip pat gali padėti išlaikyti širdies sveikatą. Maisto produktai, kuriuose yra daug nesočiųjų riebalų, gali padėti sumažinti širdies ligų ir vėžio riziką, išlaikant jautrumą insulinui.
Tuo tarpu maisto produktai, kuriuose yra daug sočiųjų riebalų ir trans-riebalų, iš tikrųjų yra pavojingi. Kiek įmanoma, laikykite šiuos du blogų riebalų tipus iš vaiko valgio plokštės. Pavyzdžiai yra visi kepti maisto produktai, paruošti valgyti maisto produktai, supakuoti maisto produktai ir mėsos riebalai (gajih). Pernelyg didelis blogų riebalų suvartojimas gali padidinti riziką susirgti širdies ligomis ir kitomis lėtinėmis ligomis ateityje.
Taigi, įsitikinkite, kad vaikams tiekiami tik geros rūšies riebalų šaltiniai. Taip pat įsitikinkite, kad šie maisto produktai yra mažai cholesterolio.
Čia pateikiamas sveikų, mažai riebalų turinčių ir mažai cholesterolio turinčių maisto produktų sąrašas, kuris atitinka 2 metų amžiaus vaikų riebalų poreikius:
- Liesiniai paukščiai (vištiena arba antis)
- Žuvų mėsa
- Liesos raudona mėsa (sudeginta arba kepta, ne kepti)
- Margarinas (ne sviestas, taip)
- Mažai riebalų turintys pieno produktai
- Augalinis aliejus
- Avokadai
Nepamirškite apriboti kiaušinių vartojimo per dieną. Pakankamaitik vienas kiaušinis kiekvieną dieną, nes dvi dienos įvykdė vaiko cholesterolio poreikį.
Kiek riebalų reikia vaikams?
Riebalų reikalavimai vaikams kiekvieną dieną skiriasi kiekvienam vaikui, priklausomai nuo kalorijų poreikio. Pavyzdžiui, paaugliams reikia gauti nuo 25 iki 35% kalorijų iš riebaus maisto. Na, kalorijų iš riebalų procentinė dalis, kurią jūsų vaikas ar paauglys turi valgyti, taip pat priklauso nuo amžiaus.
Pavyzdys: 2–3 metų vaikams pagal mitybos adekvatumo rodiklį (RDA) reikia 44 gramų riebalų nuo 1125 kalorijų per dieną. Tuo tarpu 4-7 metų vaikams reikia 62 gramų riebalų iš viso 1600 kalorijų per dieną. Galiausiai, 7-9 metų vaikams reikia 72 gramų riebalų, kurių reikia 1850 kalorijų per dieną.
Riebalų reikalavimai vaikams neturėtų viršyti30% visų kalorijų. Ši riba taip pat apima trečdalį kalorijų, gautų iš sočiųjų riebalų, o likusias dalis - iš polinesočiųjų arba mononesočiųjų riebalų. Nesotieji riebalai kambario temperatūroje yra skysti ir paprastai randami augaliniuose aliejuose, pvz., Kukurūzuose, šafleris, saulėgrąžų, sojos pupelių ir alyvuogių.
Kai kurie tėvai klaidingai atskiria įvairių rūšių riebalus. Apskritai, iš gyvūnų gaunami aliejai ir riebalai yra sočiųjų riebalų. Pradėkite sveiką širdies mitybą mažinant įvairių riebalų turinčių maisto produktų kiekį šeimos meniu.
