Valgykite aštrų maistą, iš tikrųjų sveiką ar ne?

Turinys:

Medicinos vaizdo įrašas: Sveikatos pagrindas ir vaistas – mityba. Ksavera Vaištarienė 2018 05 01

Indoneziečių kalba dažniausiai mėgsta aštrų maistą. Nenuostabu, kad labai sunku ištrinti aštrų maistą. Bet jūs turite žinoti, kad nors jis suteikia naudos sveikatai, aštrūs maisto produktai, kurie suvartojami perteklių, tikrai turės įtakos organizmui.

Taigi, kokie yra prieskonių maisto kūnui privalumai ir kokie nuostoliai jums, jei yra per daug aštrus maistas?

Kokie yra aštrus maistas jūsų kūno sveikatai?

Be to, kad pridedama prie maisto ir apetito skonio, aštrus maistas dažnai vadinamas, kad jūsų kūnas būtų sveikas. Chilią pikantišką skonį ir šilumos pojūtį iš tikrųjų sukelia aktyvus cheminis junginys čili, vadinamas kapsaicinu.

Ne tik išgirsta jūsų skonis, bet ir aštrus maistas yra naudingas jūsų kūnui. Kokie yra aštrūs maisto produktai sveikatai?

1. Padidinkite kūno metabolizmą

Tyrimas atskleidė, kad kapsaicino šilumos pojūtis skatina efektyvumą kūno metabolizmą šoktelėjo iki penkių procentų. Bus padidintas organizmo medžiagų apykaitos darbas riebalų deginimas iki 16 proc. Kiti tyrimai taip pat rodo, kad kapsaicinas pasižymi termogeniniu poveikiu, dėl kurio kūnas gali sudeginti papildomas kalorijas dvidešimt minučių po valgymo.

2. Gera širdies sveikatai

Aštrus maistas gali pagerinti širdies sveikatą. Taip yra todėl, kad čili kapsaicinas veiksmingai mažina blogo cholesterolio (MTL) lygį ir didina gerą cholesterolio (HDL) kiekį organizme.

Čilėje esantys vitaminai A ir C gali sustiprinti širdies raumenų sienelę, šiltas kapsaicino pojūtis gali padidinti kraujotaką organizme. Kapsaicinas taip pat gali padėti išvengti kraujo krešulių susidarymo.

Tyrimas rodo, kad žmonės, kurie valgo aštrų maistą beveik kiekvieną dieną sumažinti mirties riziką 14 proc. Tie, kurie valgo aštrų maistą tik du kartus per savaitę, sumažina savo mirties riziką 10 proc., Palyginti su žmonėmis, kurie valgo aštrų maistą tik kartą per savaitę. Tai siejama su mažu mirčių nuo vėžio,širdies liga, ir kvėpavimo sutrikimų.

3. Padėti vėžio gydymui

Pasak Amerikos vėžio tyrimų asociacijos, manoma, kad kapsaicino junginys gali sulėtinti tam tikras vėžio rūšis. Mokslininkai taip pat nustatė, kad kapsaicinas galėjo nužudyti 80 proc prostatos vėžys. Kapsaicinas taip pat vadinamas naudingu padedant krūties vėžio gydymas, kasos ir šlapimo pūslės.

Tačiau nevalgykite pikantiškų maisto produktų

Ar kada nors atsitiktinai išpurškėte aštrias mėsos ar sriubas? Jei taip, jūs suprantate, kaip skausmingos jūsų akys. Tai gali atsitikti ir tada, kai vartojate per daug aštrų maistą.

Kaip pranešė Moterų sveikataaštrūs maisto produktai gali dirginti odą, ypač ant lūpų. Jei valgote pernelyg pikantišką maistą, jūsų lūpų oda jaučiasi skausminga. Taip pat svarbu, kad po to, kai gaminate ar valgote aštrus maistas, plauti rankas.

Ne tik tai, kad valgant aštrus maisto produktus prieš miegą, gali sukelti virškinimo sutrikimų, kurie priverčia jus beveik įsitikinti sunkiai miegoti. Net jei esate tarp tų, kurie gali jaustis pikantišku maistu skrandžio skausmas čili padažas ir aštrus maistas yra susijęs su tuo, kiek ilgai atsibundate naktį, ir reikia daugiau laiko, kad galėtumėte gerai miegoti. Tai yra todėl, kad kapsaicinas veikia miego modelius, keisdamas kūno temperatūrą.

Ką reikia daryti, jei esate karštas?

Norėdami atsikratyti aštrumo jausmo, buvo pranešta apie Čilės pipirų instituto „New Mexico State University“ studiją „Medical Daily“ surasti greitą būdą tai padaryti - gerti pieną. Savo tyrime mokslininkai nustatė, kad piene esantys baltymai gali pakeisti cheminius junginius, dėl kurių čili skonis tampa pikantiškas ir sukelia šilumos ir degimo pojūtį.

Valgykite aštrų maistą, iš tikrųjų sveiką ar ne?
Rated 4/5 based on 2354 reviews
💖 show ads