Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Sveikas receptas: makaronai su špinatais ir feta
- Valgyti momentinius makaronus gerai, kol ...
Medicinos vaizdo įrašas: Sveikas receptas: makaronai su špinatais ir feta
Momentiniai makaronai yra vienas iš mėgstamiausių maisto produktų daugeliui žmonių, ypač Indonezijoje reklama skelbimai yra visur. Deja, greito makaronai priklauso nesveikai maisto kategorijai.
Maistinės medžiagos, esančios mažai skystuose makaronuose. Jis taip pat turi daug riebalų, kalorijų ir natrio, turi dirbtinių dažiklių, konservantų, priedų ir kvapiųjų medžiagų. Dr. „Sunil Sharma“, bendrosios praktikos gydytojas ir avarinio padalinio vadovas, Madan Mohan Malviya ligoninė, Niu Delis, Indija, sakė, kad daug konservantų ir priedų, tokių kaip mononatrio glutamatas (MSG) ir tretinis-butilo hidrochinonas (TBHQ), yra akimirksniu sunaudojami momentiniai makaronai gali kelti pavojų sveikatai.
„Leidžiama valgyti momentinius makaronus, tačiau ji turi būti ribojama. Nuolatinis vartojimas gali sukelti rimtų sveikatos problemų, - dr. Sunil, kaip pranešta NDTV.
Paskelbtoje studijoje Pietų Korėjoje „Washington Post“ 2014 m. buvo keletas momentinių makaronų poveikio ant kūno. Nors momentiniai makaronai yra skanūs ir lengvai virti, kyla medžiagų apykaitos sutrikimų rizika dėl didelio natrio, nesveiko sočiųjų riebalų ir aukšto glikemijos indekso.
Hyu Shin, Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos doktorantassakė, kad, remdamasis atliktu tyrimu, „Moterys, maitinančios momentinius makaronus du kartus per savaitę ar daugiau, rizikuoja susirgti medžiagų apykaitos sutrikimais nei tie, kurie valgo mažiau ar nieko, nepaisant jų dietos, tradicinės ar greito maisto.”
Tyrimas parodė, kad pernelyg greito makaronų vartojimas gali ne tik sukelti nutukimą, bet ir medžiagų apykaitos ligas, tokias kaip diabetas, aukštas kraujo spaudimas, hipertenzija ir širdies sutrikimai.
Valgyti momentinius makaronus gerai, kol ...
Nors tai apima ir nesveiką maistą, tai nereiškia, kad reikėtų vengti tiesioginių makaronų. Jei norite valgyti skubius makaronus, tiesiog valgykite, kol laikotės vartojimo ribose.
Pasak Indonezijos universiteto Visuomenės sveikatos mitybos profesoriaus Endango L. Achmadi, be pernelyg didelio suvartojimo, momentiniai makaronai gali būti sveiki maisto produktai, jei jie pridedami prie kitų maisto ingredientų, kurie papildo netinkamą mitybą momentiniuose makaronuose.
Į Kompas, Endangas sakė, kad dideli angliavandeniai makaronuose negali patenkinti kitų mitybos poreikių organizme, todėl maistinis ir mitybos kiekis yra sveikas, greito makaronai turi būti aprūpinti kitais maisto ingredientais, pavyzdžiui, baltymų, gautų iš vištienos, jautienos arba žuvies, ir tempeh arba tofu. . Instant makaronai taip pat turi būti virti su daržovėmis, siekiant padidinti vitaminų ir mineralų kiekį.
Nors tokiu būdu momentiniai makaronai tampa sveikesni, Endangas vis dar reikalauja, kad mes per daug nevalgytume skubių makaronų. Vis dar turi būti ribotas.
"Jei jis ir toliau bus nesveikas. Konservantai ir druska greito makaronuose yra daug, todėl geriau rinktis natūralius “, - patarė jis.
SKAITYTI:
- Privalumai ir trūkumai MSG: ar tiesa, kad MSG nėra sveikas organizmui?
- 5 būdai sumažinti cukraus valgyti
- Vitaminas C yra geresnis nei maistas ar papildai?
