Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Kokie maisto produktai VALO nuo PARAZITŲ? 2 dalis
- Vaikų vitaminų ir mineralų šaltinis
- Vitaminas A
- Vitaminas B1 (tiaminas)
- Vitaminas B2 (riboflavinas)
- Vitaminas B3 (niacinas)
- Vitaminai B6 (piridoksinas)
- Vitaminas B12 (kobalaminas)
- Vitaminas C (askorbo rūgštis)
- Folio rūgštis (vitaminas B9)
- Vitaminas D
- Vitaminas E
- Įvairūs mineralai, kurių reikia vaikams
- Geležis
- Jodas
- Kalcis
- Cinkas
Medicinos vaizdo įrašas: Kokie maisto produktai VALO nuo PARAZITŲ? 2 dalis
Kūdikių kūdikiams maitinimas krūtimi garantuoja tinkamą vaiko vitaminų ir mineralų suvartojimą. Tačiau per pastaruosius 6 mėnesius kūdikio poreikiai turi būti patenkinti ne tik per pieną, bet ir pusiau kietą maistą. Jums bus lengviau patenkinti savo vaiko mitybos poreikius, jei žinosite, kokią maistinių medžiagų reikia vaikui. Jei neturime pakankamai vitaminų ir mineralų, tai gali sukelti rimtų problemų vaikams. Svarbios maistinės medžiagos yra vitaminai A, B, C, D ir E bei mineralai, tokie kaip kalcis, geležis, jodas ir cinkas.
Vaikų vitaminų ir mineralų šaltinis
Vaiko organizmui reikia daug vitaminų ir mineralų, būtinų kaulų, raumenų, odos, organų augimui ir vystymuisi bei metabolizmui nuo infekcijos.
Geriausias būdas užpildyti vaiko vitaminus ir mineralus yra valgyti įvairius šviežius maisto produktus. Kūnas gali geriau įsisavinti vitaminų, mineralų ir kitų maistinių medžiagų, kai šie elementai yra iš maisto, o ne iš vitaminų ir mineralinių papildų.
Jūsų vaikui reikia vitamino A regėjimui, odai, augimui, vystymuisi ir imuninei funkcijai. Vitaminas A gali būti kepenyse, mėsoje, piene ir kiaušiniuose, vaisiuose ir daržovėse, pavyzdžiui, morkose ir saldžiosiose bulvėse.
Vitaminas B1 išleidžia energiją iš maisto, kad vaiko nervų sistema ir raumenys gerai veiktų. Vitaminas B1 dažniausiai randamas žuvyse, mėsoje, mielių ekstrakte, visą kviečių duoną ir grūdus.
Vitaminas B2 padeda suskaidyti riebalus, baltymus ir angliavandenius organizme, kad organizmas galėtų jį lengvai įsisavinti. Vitaminas B2 gali būti pieno, mėsos, sūrio, mielių ekstrakto, kiaušinių, visaverčių kviečių ir grūdų.
Vitaminas B3 padeda vaikui įsisavinti maistą ir vystyti augimą bei energiją. Vitaminas B3 yra mėsos, žuvies, vištienos, pupelių ir mielių ekstrakte.
Vitaminas B6 apdoroja baltymus į energiją ir padeda gaminti raudonųjų kraujo kūnelių ir smegenų funkciją. Vitaminas B6 randamas mėsoje, žuvyje, sveikais grūdais, daržovėmis ir riešutais.
Vitaminas B12 padeda gaminti raudonuosius kraujo kūnelius ir didina augimą. Vitaminas B12 trūkumas gali sukelti anemiją. Veganui (asmeniui, kuris nevalgo jokio gyvūno maisto) bus sunku gauti pakankamai maisto vitamino B12, kad būtų reikalingas priedas. Vitaminas B12 randamas gyvūnų maiste, pavyzdžiui, mėsoje, žuvyje, kiaušiniuose ir piene.
Vitaminas C sudaro kolageną, padeda kovoti su infekcijomis ir sugeria geležį iš maisto. Vitaminas C taip pat maitina dantis, kaulus ir dantenas. Kai jūs ruošiate maistą, galite prarasti vitamino C. Vitaminas C gali būti vaisių ir daržovių, ypač citrusinių vaisių ir kivių.
Folio rūgštis padeda įsisavinti baltymus ir sudaro naujas kraujo ląsteles bei DNR. Maisto gaminimas ir perdirbimas, pavyzdžiui, konservavimo metu, gali sumažinti folio rūgšties kiekį maiste. Žaliosios lapinės daržovės, kepenys ir grūdų grūdai yra turtingi folio rūgšties šaltiniai.
Vitaminas D padeda vaikui įsisavinti kalcio, kad kaulai būtų stiprūs ir sveiki. Kūnas gauna didžiausią D vitamino dalį, kai oda patenka į tiesioginę saulės šviesą. Nedidelis vitamino D kiekis yra žuvų taukų, žuvų kepenų aliejaus, kiaušinių trynių ir sviesto.
Vitaminas E stiprina organizmo imuninę sistemą ir skatina sveiką odą ir akis. Saulėgrąžų ir rapsų aliejus, margarinas ir riešutai yra geri vitamino E šaltiniai.
Įvairūs mineralai, kurių reikia vaikams
Geležis yra labai svarbi smegenims ir kraujui, ji taip pat atlieka deguonį per visą kūną. Vaikams kyla didelė geležies trūkumo rizika, nes jiems reikalingas greitesnis augimo laikotarpis. Mėsos, kepenų, vištienos, jūros gėrybių, džiovintų pupelių, kiaušinių trynių ir spirituotų pusryčių grūdai yra labai geležiniai maisto šaltiniai
Jodas yra labai svarbus audinių augimui ir vystymuisi organizme, padeda kontroliuoti ląsteles gaminant energiją ir naudojant deguonį. Pieno produktai, jūros gėrybės, daržovės iš tam tikros žemės, ioduotos druskos ir duonos, pagamintos su joduota druska, turi didelį jodo kiekį.
Kalcis sudaro stiprius kaulus ir dantis. Kalcį galima rasti pieno produktuose, tokiuose kaip pienas, sūris, jogurtas ir žuvis su valgomaisiais kaulais, tokiais kaip sardinės ir lašišos.
Cinkas padeda organizmo augimui, žaizdų gijimui ir imuninės sistemos funkcijoms. Cinką galima rasti mėsoje, vištiena, jūros gėrybėse, piene ir kviečių grūduose. Kiti svarbūs vitaminai ir mineralai yra fosforas, magnis, varis, manganas ir chromas.
