Užkandžių svarba Jūsų vaikui

Turinys:

• Medicinos vaizdo įrašas: Mini užkandžiai Jūsų stalui
  
• Patarimai, kaip paruošti sveikus užkandžius
  
• Keletas sveikų užkandžių idėjų
  

Medicinos vaizdo įrašas: Mini užkandžiai Jūsų stalui

Jūsų vaikui reikia nedidelio kiekio reguliaraus maisto, todėl užkandžiai ar užkandžiai yra svarbi vaiko mitybos dalis. Vaikai turi mažus skrandžius ir greitą medžiagų apykaitą, todėl jie turi valgyti mažas maisto dalis ir dažnai, kad skrandžiai būtų tuščia. Jūsų vaikui tai reiškia, kad jis turi valgyti pusryčius, pietus, vakarienę ir vieną užkandį po pusryčių, o po pietų - dar vieną užkandį.

Kaip ir visi jūsų vaiko maisto produktai, užkandžiai turi būti maistingi, kad padėtų augti ir vystytis kūnui ir protui.

Patarimai, kaip paruošti sveikus užkandžius

• Ieškokite sveiko ir sveiko maisto pasirinkimo, palyginti su perdirbtais maisto produktais. Sveikų užkandžių pasirinkimas yra mažai riebalų, mažai perdirbto cukraus ir kitų priedų.
• Ieškokite maistingų ir užpildytų užkandžių. Pasirenkant savo vaikui užkandžius, patikrinkite energijos kiekį (kalorijas) ir pateikiamas maistines medžiagas. Maisto produktus, kuriuose yra daug kalorijų, gali vartoti vaikai, kol jie yra supakuoti su gera mityba. Mažas glikemijos indekso maistas (vaisiai, daržovės), daug baltymų turintys maisto produktai (kiaušiniai, mažai riebalų turintys mėsos) ir maisto produktai su gerais riebalais (avokadais, riešutais ir žuvimis) yra geri pasirinkimai, nes jie gali padaryti vaiką pilną laiką pakankamai ilgai, taigi jūsų vaikas mažiau valgo per daug. Priešingai, perdirbti maisto produktai, kurie yra pilni priedų (greito maisto), paprastai turi daug kalorijų. Šie „tuščia kalorijų“ maisto produktai beveik neturi geros mitybos ir gali turėti sveikatos problemų vaikams.
• Jūsų vaiko apetitas kasdien kinta. Vaikai ir vaikai turi natūraliai svyruojančių apetitą, kurį veikia augimo ciklas. Siekiant užtikrinti, kad užkandžiai užtikrintų maistines medžiagas ir energiją, netrukdydami vaiko apetitui, užkandžius planuokite apie 2 valandas prieš valgį (ne mažiau kaip 1 val.).
• Sudarykite valgymo taisykles sėdint. Tai gali būti naudingas iššūkis, nes tai leidžia vaikui sutelkti dėmesį į valgymo veiklą, mėgautis maisto skoniu / tekstūra ir priprasti prie laiko valgyti. Jis taip pat yra saugesnis (sumažina užspringimo riziką), yra labiau socialinis, o valgymo patirtis tampa malonesnė.
• Jei įmanoma, patiekite maistą ant lėkštės, kad jūsų vaikas galėtų pamatyti, ką ir kiek valgoma. Užkandžiai iš pakuočių gali prisidėti prie blogų įpročių (valgyti vaikščiojant) ir nepadeda vėliau plėtoti maisto vertinimą.
• Užkandžiai šviežiomis laikomos izoliuotose pietų dėžėse.
• Planuokite. Išimkite virtuvę, šaldytuvą, vaisių stendą, kūdikių maišelį ir automobilį su tik sveikais užkandžiais. Tai padeda išvengti noro valgyti per daug saldaus ir riebaus maisto. Jei yra tik sveikų alternatyvų, jūsų vaikas galės pasirinkti šiuos užkandžius.
• Per daug saldūs ir lipni užkandžiai gali pakenkti jūsų vaiko dantims. Maistas, kuris gali padėti gaminti seilę (pvz., Daržovių stiebai), yra geras, nes seilės yra natūrali apsauga nuo dantų ėduonies. Jei jūsų vaikui patinka saldus maistas, perdirbtą cukrų pakeiskite natūraliais saldikliais, pvz., Medumi, klevo sirupu, vaisių sultimis ar salykliniais miežiais.

Keletas sveikų užkandžių idėjų

• Žalieji vaisiai ir daržovės: morkų / salierų / agurkų lazdelės, vyšnių pomidorai, žirniai, tarkuotos salotos ir daržovės, daržovių sultys (atkreipkite dėmesį į druskos kiekį) ir sriuba. Švieži vaisiai, į kuriuos nepridėta saldiklių ir (arba) šaldytų vaisių.
• Pieno produktai: pienas, jogurtas, sūris, varškės sūris, sūrio uogienė ir vaisių / pieno kokteiliai (pagaminti iš jogurto)
• Mėsa ir jos alternatyvos: virti kiaušiniai, šalta, mažai rieba, mėsa, tunas, lašiša, žemės riešutų sviestas, sėklos (pvz., Hummusas).
• Duona ir grūdai: sumuštiniai / duonos ritiniai / apvynioti, mažai cukraus muffinai, vaisių duona, grūdai ir popcorn.