Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: The Great Gildersleeve: Marjorie the Actress / Sleigh Ride / Gildy to Run for Mayor
- Kas yra kūno biologinis laikrodis?
- Kūno biologinis laikrodis gali būti atkurtas pagal valgio laiką
- Valgymo valandų vėlavimai turi įtakos cukraus kiekiui kraujyje
- Pakeitus valgio laiką, gali būti atkurtas kūno laikrodis, reguliuojantis cukraus kiekį kraujyje
Medicinos vaizdo įrašas: The Great Gildersleeve: Marjorie the Actress / Sleigh Ride / Gildy to Run for Mayor
Žmogaus kūnas veikia pagal cirkadinį ritmą, dar žinomą kaip organizmo biologinis laikrodis. Tačiau ar žinote, ar maistas gali paveikti organizmo biologinį laikrodį, ypač kontroliuojant cukraus kiekį kraujyje? Žr. Išsamią peržiūrą šiame straipsnyje.
Kas yra kūno biologinis laikrodis?
Biologinis laikrodis, taip pat žinomas kaip cirkadinis ritmas, yra bet koks žmogaus fizinio, protinio ir elgesio aktyvumo pokytis per 24 valandas. Biologiniai laikrodžiai gali nustatyti miego ciklus, hormonų gamybą, kūno temperatūrą ir įvairias kitas kūno funkcijas.
Cirkadinius ritmus reguliuoja tai, kas vadinama pagrindiniu laikrodžiu (pagrindinis laikrodis) smegenyse. Pagrindinis laikrodis yra nervų ląstelių grupė, esanti smegenų dalies hipotalamoje, esanti Suprachiasmatic Nucleus (SCN) srityje, kuri yra dalis, kuri reguliuoja alkį, kūno temperatūrą ir troškulį. Be žmogaus organizmo gamtinių veiksnių, organizmo biologinį laikrodį taip pat gali paveikti šviesos sąlygos aplink žmogų.
Kūno biologinis laikrodis gali būti atkurtas pagal valgio laiką
Tyrime, paskelbtame žurnale „Current Biology“, nustatyta, kad biologiniai laikrodžiai gali būti pertvarkyti remiantis tuo, kad kas nors turi pusryčius, pietus ir vakarienę.
Šiame tyrime mokslininkai 13 dienų dalyvavo net dešimt jaunų vyrų. Jie buvo paprašyti valgyti 3 kartus per dieną, 5 valandų vėlavimu. Visi dalyviams skirti maisto produktai turi tokį patį maistingumo ir kalorijų kiekį.
Iš pradžių kiekvienas dalyvis pradeda valgyti 30 minučių po pabudimo. Tada, pripratę prie dietos, dalyviai buvo paprašyti pakeisti savo mitybą per paskutines šešias tyrimo dienas iki 5 valandų po pabudimo. Iš šių mitybos pokyčių mokslininkai analizavo kiekvieno organizmo biologinį laikrodį.
Valgymo valandų vėlavimai turi įtakos cukraus kiekiui kraujyje
Dėl to dietos pokyčiai neturėjo įtakos kiekvieno dalyvio alkio ir miego modeliams. Ne tik tai, kad šis mitybos pokytis taip pat neturi įtakos pagrindiniam biologiniam laikrodžiui smegenyse, kuris reguliuoja kortizolio ir melatonino išsiskyrimą.
Vis dėlto mokslininkai nustatė, kad mitybos pokyčiai, atidėję 5 valandų normalaus valgymo laiką, sukėlė didelį cukraus kiekio kraujyje pasikeitimą, arba galima teigti, kad organizmo kraujo cukraus apdorojimo ciklas buvo atidėtas 5 val. Nepaisant to, šiam cukraus kiekio kraujyje pokyčiui nepasikeičia insulino ciklas ir trigliceridai.
Mokslininkai mano, kad šį reiškinį sukelia pokyčiai, atsirandantys biologiniuose laikrodžiuose, kurie reguliuoja organizmo metabolizmą, o ne pagrindinis biologinis laikrodis (pagrindinis laikrodis), kuri yra smegenyse.
Pakeitus valgio laiką, gali būti atkurtas kūno laikrodis, reguliuojantis cukraus kiekį kraujyje
Iš šių tyrimų rezultatų mokslininkai padarė išvadą, kad žmonės, turintys cirkadinio ritmo problemų, gali bandyti valgyti tam tikrais laiko tarpais, kad padėtų pertvarkyti savo kūno laikrodžius. Šis metodas taip pat gali išvengti medžiagų apykaitos sutrikimų, ypač cukraus kiekio kraujyje sutrikimų.
Visų pirma šio tyrimo rezultatai gali būti taikomi žmonėms, kurie dažnai patiria cirkadinio ritmo problemų, pavyzdžiui, žmonių, kurie dirba pamainą arba tiems, kurie dažnai keliauja per daugelį laiko zonų, tokių kaip pilotai, lėktuvai, jūrininkai, muzikantai arbakeliautojas.
