Espresso, kapučino ir pieno kava: kuri yra sveikiausia?

Turinys:

Medicinos vaizdo įrašas: MasterCoffee automatinis kavos aparatas MC717B

Daugumai žmonių puodelis kavos yra viena iš priežasčių pasiruošti anksti pakilti ir išvykti iš namų. Tačiau, kai kitą kartą sustosite prie kavos, esančios netoli biuro, mėgaukitės mėgstama kava, užsimerkite apie tai, kas yra jūsų kavos puodelio viduje. Klaidingas, jūs iš tikrųjų galite kaupti pilvo riebalus!

Čia matome trijų tipų kavos: espresso, kapučino ir pieno kavos maistinę vertę. Kaip sveika, ar tavo mėgstamiausia kava?

Espresso, kapučino ir pieno kavos maistinės vertės palyginimas

Espresso privalumai

Espresso yra kava, gaminama naudojant specialią aukšto slėgio mašiną, ištirpintą maltos kavos pupeles su karštu vandeniu. Rezultatas yra karštas, storas ir storas juodos kavos gėrimas, tiekiamas mini puodelyje. Espresso sudėtyje yra stiprus kavos ir kofeino kiekis. Espresso yra pagrindinis kitų kavos kavos gėrimų, įskaitant pieno kavos ir kapučino, pagrindas, kuris dažnai yra didesnis kalorijų, nes yra pridėta pieno ir cukraus.

Espresso neturi reikšmingos maistinės vertės. Viena espresso mini puodelio kalorijų yra 5 miligramai, 80-120 miligramų kofeino ir nulinio baltymo. Registruotas mitybos specialistas Catherine Collins iš Šv. Ligoninės George Londonas, apie kurį pranešta „Daily Mail“, sako espresso, kad galėtumėte vartoti, jei norite sumažinti svorį. Vidutinės kofeino dozės skatina centrinę nervų sistemą ir pagerina mankštos veikimą. Didesnis pratimas arba intensyvumo didinimas sukelia daugiau kalorijų per sesiją, dėl to padidėja riebalų deginimas. Taigi, viena iš espreso kulka prieš naudojimą gali suteikti naudos svorio.

Kapučino privalumai

Cappuccino yra kavos gėrimas, pagamintas iš espresso ir garų pieno, kuris yra padengtas storu pieno putomis, derinio. Skirtingai nuo espresso, kuris yra beveik nulinis mityba, stiklinėje kapučino yra papildomų maistinių verčių, gautų iš pieno, pvz., Kalorijų, riebalų ir angliavandenių -, tačiau jo kiekis skiriasi priklausomai nuo naudojamo pieno tipo.

Pavyzdžiui, cukrus be aukščio (12 oz.) Cappuccino su sojos pienu yra 64 kalorijos, 3 g baltymų ir 2 g riebalų. Tuo tarpu vienodo dydžio cappuccino stiklas su riebiu pienu turi 75 kalorijas ir 7 gramus baltymų. Stiklas Tall (12 oz.) Cappuccino su pilno riebumo pienu gali būti iki 150 kalorijų, 6 g riebalų (4 g sočiųjų riebalų) ir 6 g baltymų. Prieskoniai, pvz., Cinamono milteliai ir muskato riešutai, kartais pridedami prie papildomų kvapiųjų medžiagų, tačiau nepadidina papildomų kalorijų. Stiklinėje Tall size cappuccino yra vidutiniškai 75 mg kofeino.

Kapučino nelaikomas tankiu gėrimu, tačiau jame yra vitamino A, geležies ir kalcio, kuris yra gana didelis. Stiklinė „Tall“ (12 oz.) Cappuccino be cukraus be sojų pieno sudaro 6 proc. Visų A vitamino, 16 proc. Kalcio ir 3 proc. Geležies rekomendacijų; su riebiu pienu, kurio sudėtyje yra 9% A vitamino ir 20% kalcio, iš viso kasdienio poreikio; cappuccino su pilno riebumo pienu yra 5 procentai vitamino A ir 23 proc. Vitaminas A yra riebaluose tirpus vitaminas, kuris padeda ląstelių metabolizmui, o kalcis atlieka svarbų vaidmenį palaikant sveikus kaulus ir dantis. Geležis transportuoja deguonį per kraują.

Pieno kavos privalumai

Kavos pienas, dar žinomas kaip caffè latte, yra beveik toks pat, kaip stiklinė kapučino - pagaminta iš espresso ir garinto pieno. Tai, kas skiriasi, yra pieno kavos, kuri yra didesnė nei kapučino, pieno dalis.

Stiklinė Tall (12 oz.) Pieno kava su cukrumi be sojos pieno yra 18 gramų angliavandenių, 130 kalorijų, 4 g riebalų, 7 g baltymų, 18 gramų angliavandenių ir 30 proc. Kalcio. Tuo tarpu to paties dydžio stiklinės pieno kavos, pagamintos su riebiu pienu, yra 100 kalorijų, 10 gramų baltymų, 15 gramų angliavandenių ir 35% kalcio. Jei naudojate pilnutinį pieną, maitinimo kiekis jūsų stiklinėje pieno kavoje yra: 180 kalorijų, 9 g riebalų, 14 gramų angliavandenių, 10 gramų baltymų ir 30 proc. Kalcio. Vidutiniškai 75 mg kofeino yra puodelio pieno kavos puodelis.

Catherine Collins sakė, kad pieno kavos (ir kapučino), pagaminto su pilnu riebaliniu pienu, šaltinis yra geras baltymų ir kalcio šaltinis, kuris yra svarbus kaulų sveikatai.

Ką daryti, jei į kavą pridedama cukraus ar kremo?

Jei norite apytikriai įvertinti, pridėkite žemiau esančius numerius:

  • Vienas arbatinis šaukštelis cukraus = 16 kalorijų
  • Vienas šaukštelis cukranendrių cukraus = 17 kalorijų
  • Vienas tsp standartinis kremas = 20 kalorijų ir 1,5 g riebalų
  • 1/2 šaukštų cukraus ir 1/2 šaukštų. Grietinėlė (vadinama pusė ir pusė) = 40 kalorijų ir 4 g riebalų

Sveikatos priežiūros specialistai paprastai rekomenduoja gerti karštą juodą kavą, kad gautų naudą sveikatai, o ne saldžią kavą ir riebalų gėrimus. Kava yra susijusi su sveikata. Pavyzdžiui, keli tyrimai parodė, kad kavos gėrėjai turi mažesnę tam tikrų ligų, įskaitant 2 tipo diabetą, Parkinsono ligą, širdies ligas, demenciją ir net kai kurias vėžio rūšis, riziką. Kai kuriuose tyrimuose netgi susietas kavos vartojimas su sumažinta mirties rizika. Tačiau tai nereiškia, kad kava sukelia šių naudos sveikatai.

Espresso, kapučino ir pieno kava: kuri yra sveikiausia?
Rated 5/5 based on 2138 reviews
💖 show ads