Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Apsilankyk Toyota Gazoo Racing Hilux viduje | Benediktas Vanagas
- 1. Kai kurios galiojimo datos sąlygos
- 2. Neatidarytiems produktams data „Geriausia prieš“
- 3. Maisto produktai, praėję datą „geriausia prieš“, vis dar gali būti suvartoti
- 4. Tačiau yra tam tikrų požymių, kuriuos reikia stebėti
Medicinos vaizdo įrašas: Apsilankyk Toyota Gazoo Racing Hilux viduje | Benediktas Vanagas
Kiekviename supakuotame maisto produktuose turi būti nurodyta galiojimo data. Galiojimo pabaigos data yra saugi suvartojamo maisto produkto riba. Jei jis eina nuo tos dienos, maistas netinka vartoti. Bet ar tikrai supratote, ką reiškia galiojimo terminas? Gali būti, kad iki šiol jūsų prielaida yra neteisinga, nes apie tai daugiau sužinosite čia.
1. Kai kurios galiojimo datos sąlygos
Yra keletas terminų, kurie nurodo kiekvieno maisto produkto galiojimo datą. Jums tereikia žinoti, kad kiekvienos iš šių terminų reikšmė gali būti kitokia. Panašiai kaip:
- Data "parduoti", tai reiškia, kad kiek laiko šis produktas gali būti rodomas parduotuvėje. Taigi, jūs, kaip vartotojas, turite pirkti produktą prieš terminą. Tačiau šie maisto produktai yra saugūs valgyti keletą dienų po šios datos, kol sandėliavimas yra teisingas ir produkto būklė vis dar yra gera (įskaitant šviežumą, skonį ir nuoseklumą). "Parduoti" yra paskutinė data, kai produktas yra aukščiausios kokybės.
- Data "geriausia, jei ją naudoja" arba "geriausia prieš", tai reiškia, kad maisto produktai suvartojami gerokai prieš tą datą, nes kokybė (dėl šviežumo, skonio ir tekstūros) yra labai gera iki tos datos. Pavyzdžiui, duona praėjo tą dieną, tačiau kokybė vis dar yra gera (ne pelėsių), tada duona vis dar gali būti suvartojama.
- Data „naudoti“, tai reiškia, kad tai yra paskutinė data, kada produktas turėtų būti naudojamas. Po šios datos produktų kokybė (įskaitant skonį ir tekstūrą) sumažės.
- Galiojimo pabaigos data arba „galiojimo laikas“, dažnai sutrumpintas kaip „exp“, reiškia, kad po šios datos produktas nebus tinkamas vartoti, geriau, kad maistas būtų nedelsiant išmestas. Tai data, susijusi su aprūpinimo maistu saugumu. Paprastai išvardyti konservuotuose maisto produktuose arba pakuotėse.
2. Neatidarytiems produktams data „Geriausia prieš“
Dažnai matote maisto produktus, kurių datos yra „geriausios prieš“ arba „gerai naudoti anksčiau“, ši data taikoma tik neatidarytiems produktams. Jei produktas buvo atidarytas ir tada jį išsaugojote, tuomet nerekomenduojama nurodyti šios datos.
Maisto produktai, kurie buvo atidaryti, greičiausiai bus užteršti (pvz., Iš oro). Taigi maisto kokybė gali sumažėti prieš datą „geriausia prieš“, ypač jei maisto produktas nėra tinkamai laikomas. Tekstas, skonis, šviežumas, aromatas ir maistinių medžiagų kiekis maiste gali keistis po ilgo oro poveikio.
Norint išvengti maistui mažėjančio ar suminkštinto maisto kokybės, tuoj pat turėtumėte naudoti atidarytus maisto produktus. Arba, jei ne, turėtumėte tinkamai išsaugoti maisto produktus pagal instrukcijas, nurodytas ant pakuotės.
3. Maisto produktai, praėję datą „geriausia prieš“, vis dar gali būti suvartoti
Data „geriausia prieš“ arba „gera prieš“ labiau susijusi su maisto kokybe, o ne su maisto sauga. Taigi, jei data yra praeityje, tačiau maisto kokybė vis dar yra gera, tada jūs vis tiek galite vartoti maistą. Tai skiriasi nuo „pasibaigimo“ datos, kuri labiau susijusi su maisto sauga.
Pvz., Galite saugiai vartoti pieną ir jogurtą 2-3 dienas po „geros naudoti prieš“. Tačiau atkreipkite dėmesį, kad produkto pakuotė nebuvo atidaryta ir vis tiek galite gauti pieno kokybę. Jei nesate tikri dėl maisto, turėtumėte jį išmesti.
4. Tačiau yra tam tikrų požymių, kuriuos reikia stebėti
Maisto produktai, kurie yra jautrūs užteršimui, neturėtų būti naudojami praėjus datai „prieš tai“ arba „geriausia prieš“. Kai kurie iš šių maisto produktų yra kaip šviežia žuvis, vėžiagyviai ir mėsa.
Svarbiausia yra atkreipti dėmesį į savo maistą prieš naudojimą, ypač jei maistas praėjo „geriausias prieš“ datą. Apskritai, jei maistas pakeitė spalvą, tekstūrą, skonį ar kvapą, tai reiškia, kad maistas nėra saugus valgyti. Pažeista maisto pakuotė (ypač konservuotos pakuotės) taip pat gali rodyti, kad maistas nėra saugus vartoti.
