Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
- Kokia temperatūra yra pavojinga gerti?
- Koks yra santykis tarp gėrimo temperatūros ir gerklės vėžio?
- Pirmiausia atvėsinkite savo gėrimo temperatūrą
Medicinos vaizdo įrašas: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
Ar turite ryte gerti karštą arbatą ar kavą? Jei taip, gali kilti pavojus susirgti gerklės vėžiu.
Kai kurie tyrimai parodė, kad labai karšti gėrimai gali sukelti vėžį augti organizme, ypač gerklėje. Tai patvirtino Tarptautinės vėžio tyrimų agentūros (IARC) pareiškimas, kuriame nustatyta, kad per karštų gėrimų vartojimas gali sukelti kancerogenus ir gali pakenkti gerklės audiniams.
Kokia temperatūra yra pavojinga gerti?
Irane atliktas tyrimas apėmė net 300 žmonių, kurie dažnai vartojo gėrimus, kurių temperatūra buvo gana karšta, ir 571 žmonių buvo įpratę atšaldyti karštus gėrimus prieš geriant. Iš tyrimo buvo žinoma, kad net 22% žmonių suvartojo gėrimus, kurių temperatūra viršijo 65 laipsnių Celsijaus, 38,9% gėrė savo gėrimus 60-64 laipsnių Celsijaus temperatūroje, o 39% suvartojo gėrimus, kurių temperatūra buvo mažesnė nei 60 laipsnių.
Nustatyta, kad grupė, kuri vartojo gėrimus labai karštomis sąlygomis (temperatūra virš 65 laipsnių), turėjo 8 kartus didesnę galimybę susirgti gerklės vėžiu. Nors grupė, kuri vartojo 60–64 laipsnių Celsijaus gėrimus, rizika susirgti gerklės vėžiu 2 kartus didesnė nei grupė, kuri laukė, kol gėrimai atvės, arba temperatūra nukrito.
„Lancet Oncology“ neseniai taip pat pranešė tą patį kaip ir ankstesniuose tyrimuose. Žurnale pakartotinai įvertintos 1000 tyrimų, kuriuose išnagrinėta kavos ir kitų karštų gėrimų vartojimas su įvairiais vėžio atvejais. Iš šių leidinių galima daryti išvadą, kad daugiau nei 65 laipsnių Celsijaus gėrimų vartojimas gali pažeisti gerklės ląsteles ir virsti kancerogeninėmis medžiagomis.
Koks yra santykis tarp gėrimo temperatūros ir gerklės vėžio?
Valgyti gėrimus labai karštoje temperatūroje gali pakenkti gerklę ir sudeginti. Netrukus po to, kai išgėrėte karšto temperatūros gėrimą (daugiau nei 65 laipsnių Celsijaus), temperatūra gerklės viduje padidės maždaug nuo 6 iki 12 laipsnių Celsijaus, priklausomai nuo tuo metu paimto kiekio. Tai sukelia gerklę sudeginti ir pažeisti gerklės audinį.
Gerklę padengia ląstelės, vadinamos squamosa ląstelėmis, kurios yra jungiamojo audinio ląstelių rūšys. Ši ląstelė yra tokia pati kaip ir odos paviršiuje esančios ląstelės. Kai ląstelės susiduria su labai karštu gėrimu, ląstelė bus sužeista. Sužeistos ląstelės bus greitai išgydytos, tačiau ląstelių atsigavimo procese atsiranda genų mutacijos, dėl kurių atsiranda naujų naviko audinių. Todėl dėl šio įvykio atsirandantis gerklės vėžio tipas yra squamosa ląstelių vėžys.
Tai panaši į odos vėžio dažnį, kuris taip pat turi plokščių ląstelių pažeidimą dėl saulės nudegimo. Tik vienas ar du kartus sunaudojantys karštų gėrimų gali sukelti gerklės vėžį. Naujas gerklės vėžys pasireiškia po to, kai pakartotinai buvo įprasta gerti labai karštus gėrimus, kad gerklė degtų pakartotinai ir nuolat atsinaujintų. Būtent šis deviantinis regeneravimas sukelia gerklės vėžį.
Pirmiausia atvėsinkite savo gėrimo temperatūrą
Iš tiesų reikia daugiau mokslinių tyrimų ir mokslinių įrodymų, kad būtų galima įrodyti, ar karštų gėrimų vartojimas sukels gerklės vėžį. Tačiau, jei iš tikrųjų turite įprotį vartoti karštus gėrimus kiekvieną dieną, tada nuo šiol pirmiausia turėtumėte leisti jį šiek tiek atvėsti. Negalima gerti gerų gėrimų. Tai gali sukelti gerklės skausmą ir sumažinti jautrumą skoniui. Geriau vartoti gėrimus, kurių temperatūra nukrito iki 60 laipsnių Celsijaus ar dar mažiau, kad sumažėtų gerklės ir gerklės vėžio degimo rizika.
SKAITYTI SĄLYGOS
- Ką reikia ieškoti, jei norite pastoti po vėžio
- Aš ne dūmų, kaip galite gauti plaučių vėžį?
- 6 mirtingiausių vėžio rūšių Indonezijoje
