Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Fast Food Kale? Is Chick-fil-A's Superfood Side Scary?
- Kiek kartų valgote rekomenduojamą kiaušinį per vieną dieną, taigi jums nereikia cholesterolio?
- Valgykite daugiau baltų nei kiaušinių tryniai
- Ne tik valgykite kiaušinius, bet ir atkreipkite dėmesį į apdorojimą
Medicinos vaizdo įrašas: Fast Food Kale? Is Chick-fil-A's Superfood Side Scary?
Ar esate kiaušinių ventiliatorius? Tiems iš jūsų, kurie tikrai mėgsta šitą gyvūnų šoninį patiekalą, galbūt galite valgyti kiaušinius tris ar keturis kartus per dieną. Tačiau, kita vertus, galbūt bijo, kad per daug kiaušinių gali padidinti cholesterolio kiekį. Priežastis yra tai, kad kiaušiniuose yra cholesterolio kiekis, kuris, jų nuomone, gali padidinti kūno cholesterolio kiekį. Taigi, kiek kiaušinių leidžiama vartoti, kad būtų išlaikytas organizmo cholesterolio kiekis?
Kiek kartų valgote rekomenduojamą kiaušinį per vieną dieną, taigi jums nereikia cholesterolio?
Kiaušiniai yra geras baltymų šaltinis organizmui. Kita vertus, kiaušiniai taip pat turi cholesterolio kiekį. Na, daugelis bijo valgyti kiaušinius, nes minėtas cholesterolio kiekis gali padidinti cholesterolio kiekį kraujyje, jei jis suvartojamas. Tiesą sakant, viename dideliame kiaušinyje yra 186 mg cholesterolio kiekio ir viskas yra kiaušinio trynyje, kuris paprastai yra populiaresnis nei baltas.
Jei taip, kiek kiaušinių galite vartoti per dieną? Deja, iki šiol nebuvo jokių aiškių rekomendacijų, kiek kiaušinių galima vartoti per vieną dieną. Tačiau yra rekomendacijų, kiek cholesterolio kiekį galite suvartoti per vieną dieną, ty:
- Jei esate sveikas ir neturite jokios ligos, cholesterolio kiekis, kuris gali būti suvartojamas per dieną, yra ne didesnis kaip 300 mg.
- Jei sergate cukriniu diabetu, širdies liga arba turite aukštą cholesterolio kiekį, jums leidžiama vartoti tik 200 mg cholesterolio per parą.
„Mayo Clinic“ pranešime teigiama, kad per 7 kiaušinius per savaitę valgyti kiaušinius sveikiems žmonėms nepadidins cholesterolio kiekio. Kitame tyrime buvo teigiama, kad 1-3 kiaušinių per dieną vartojimas nepadidino organizmo cholesterolio kiekio. Bet vėlgi, tai daroma tik sveikiems žmonėms, jei turite tam tikrų ligų, pirmiausia turėtumėte aptarti su dietologu.
Valgykite daugiau baltų nei kiaušinių tryniai
Iš tiesų nėra jokio konkretaus lygmens, kiek kiaušinių yra tinkami vartoti. Tačiau, jei esate kiaušinių ventiliatorius, turėtumėte sumažinti kiaušinio trynio vartojimą, o ne per dažnai suvalgytą. Tiesiog valgykite baltą dalį. Kiaušinių trynius galite naudoti kaip pyragų ar kitų maisto produktų mišinį.
Galbūt cholesterolio kiekis kiaušinių trynyje neviršija maksimalios ribos, tačiau tai nebuvo pridėta prie kitų maisto produktų, kuriuos vartojate, todėl gali būti cholesterolio. Taigi, įvertinkite, kokią trynį valgote, arba jei bijo, panaikinkite geltonąją dalį.
Ne tik valgykite kiaušinius, bet ir atkreipkite dėmesį į apdorojimą
Tiesą sakant, cholesterolio kiekis jūsų organizme iš karto po to, kai valgysite kiaušinius, nešoks. Tai priklauso nuo kitų maisto produktų, kuriuos valgote, ir nuo to, kaip juos apdorojate.Pabandykite prisiminti, kaip kasdien apdorojate kiaušinius? Jei visada kepate, patiekiate į omletą arba kiaušinį karvės akims, jūs tikrai naudosite aliejų ar margariną kaip kepimo ingredientą. Dabar tai gali padidinti jūsų cholesterolio kiekį.
Aliejus ir margarinas turi sočiųjų riebalų, kurie, vartojant didelius kiekius, padidins cholesterolio kiekį kraujyje. Taigi, nereikia kaltinti jūsų vartojamų kiaušinių. Nuo šiol geriau kiaušinius gydyti geriau, pavyzdžiui, virintus ar kitokiais būdais, kurie nenaudoja aliejaus ir margarino.
