Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Kaip pakeisti būseną, įveikti nerimą, baimę, kaip pakeisti ir valdyti mintis? | Eimantas Venckus
- Aštrūs maisto produktai gali įveikti galvos skausmus ir migrenas, ar tai teisinga?
- Valgantis aštrus maistas gali pagerinti jūsų imuninę sistemą
- Kapsaicinas pikantiškuose maisto produktuose gali sumažinti skausmą
Medicinos vaizdo įrašas: Kaip pakeisti būseną, įveikti nerimą, baimę, kaip pakeisti ir valdyti mintis? | Eimantas Venckus
Ar jums patinka aštrus maistas? Kai kuriems žmonėms, kurie mėgsta valgyti aštrų maistą, laikoma, kad šie maisto produktai išgydo kai kuriuos sveikatos simptomus, tokius kaip galvos skausmas, migrena ar gripas. Tuomet tiesa, kad aštrus maistas gali atleisti jus nuo galvos skausmo ar migrenos priepuolių? Kaip organizmas reaguoja į pikantišką skonį, kuris jaučiamas, kol skausmas dingsta?
Aštrūs maisto produktai gali įveikti galvos skausmus ir migrenas, ar tai teisinga?
Galbūt jau žinote, kad aštrus skonis, kurį jaučiate, yra skausmas ir karštis, kurį liežuvis jaučia dėl chilijoje esančios cheminės medžiagos kapsaicino. Kapsaicino medžiaga skatina „skausmo“ ir šilumos jausmą, kad jūsų liežuvis jaučia skonį, vadinamą pikantišku skoniu. Nors ne vienas iš keturių pagrindinių skonių - saldus, karštas, sūrus ir rūgštus, aštrus skonis yra palankus daugeliui žmonių.
Netgi aštrus maistas naudojamas kaip pagrindinė meniu, kai juos užpuolė migrena ar galvos skausmas. Ir patikėkite, ar ne, tai buvo įrodyta keliuose tyrimuose. Vienas tyrimas, paskelbtas „Galvos skausmo ir skausmo“ žurnale, parodė, kad aštrus ir karštas sriubas gali sumažinti skausmą ir migreną, kuri puola galvą.
Valgantis aštrus maistas gali pagerinti jūsų imuninę sistemą
„Nature Chemical Biology“ žurnale paaiškinta, kaip organizmas reaguoja į maistą, gautą iš maisto. Žurnale teigiama, kad aštrus maisto vartojimas sukels tą patį atsaką, kai organizmas patiria žaizdas, uždegimą ar bakterines infekcijas.Taigi, kūnas natūraliai išlaisvins visus savo „ginklus“, kad išgydytų ir įveiktų uždegimą ar infekciją.
Tada jūsų imuninė sistema netrukus po valgymo padaugės, nes tai, ką žino jūsų kūnas, yra tik tai, kaip slopinti skausmą, kurį vadinate aštru, su imunine sistema.
Kapsaicinas pikantiškuose maisto produktuose gali sumažinti skausmą
Nurodytas „Galvos skausmo ir skausmo“ žurnale, kai valgant maistą su pikantišku skoniu, liežuvio nervas suteiks jam aštraus skonio signalo - skausmo ir karščio forma - į smegenis. Tada vienas, gaunantis pikantišką skonio signalą, vadinamas trumpalaikiu receptorių potencialu (TRP). Ši smegenų dalis atlieka svarbų vaidmenį skatinant įvairius pojūčius, tokius kaip karštis, skausmas, šaltas ir šiltas pojūtis.
Su šia smegenų dalimi jūsų kūnas gali žinoti aplinkinę temperatūrą ir įvairius skonius. Tuo tarpu, kai skausmas, kaip ir migrena, streikuoja, aktyvus TRP slopins sukeltus skausmus, kad skausmas sumažėtų.
Bet tai nereiškia, kad galite toliau valgyti aštrus, kad galėtumėte susidoroti su galvos skausmais. Valgyti per daug aštrus maistas taip pat nėra geras skrandžio ir žarnyno. Jei iš tiesų jūs visada pajusite skausmą ir migreną, gerai apsilankyti pas gydytoją ir užtikrinti savo sveikatos būklę.
