Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Dan Buettner: How to live to be 100+
- Žuvų mėsainiai
- Reikalinga medžiaga
- Kaip padaryti:
- Traškūs kepta mėsos
- Reikalinga medžiaga
- Kaip padaryti
- Tunų martabakas
- Reikalinga medžiaga:
- Kaip padaryti
- Tunų makaronai
- Reikalinga medžiaga:
Medicinos vaizdo įrašas: Dan Buettner: How to live to be 100+
Žuvys yra maisto ingredientas, kuris gali pagerinti jūsų vaiko smegenų ir širdies sveikatą. Žuvis gausu baltymų, o vaikai vystosi sveiki. Ne tik tai, kad žuvyje taip pat yra geležies, kalcio, cinko ir magnio, kurie taip pat reikalingi organizmui. Taigi, paruošime vaikus žuvų patiekalams, kad jie atitiktų jų poreikius. Tai nėra sunku, čia yra jūsų vaiko receptas.
Žuvų mėsainiai
Vaikų receptai vaikams gali būti įtraukti į įvairių rūšių maistą, įskaitant mėsainius. Šiame recepte snapperio, agurkų, pomidorų ir salotų derinys yra pasirengęs patenkinti vaikų mitybos poreikius. Kartu su mėsainių duona, visa žuvies patiekalas su angliavandeniais yra energijos šaltinis mažam žmogui. Šis patiekalas taip pat tinka, kad vaikai galėtų eiti į mokyklą. Štai receptas!
Reikalinga medžiaga
Duonos ingredientai
- 3 mini mėsainiai bandelės, padalintos į dvi viršutines ir apatines puses
- Keletas salotų lapų
- Keletas pjaustytų agurkų griežinėliais
- Pomidorai supjaustyti plonomis
- 3 šaukštai majonezo
- 3 šaukštai pomidorų padažo
- sūrio lapas
Sudedamosios dalys žuvų perdirbimui
- 150 g marlino arba snapperio mėsos
- 1 šaukštas kalkių sulčių
- 2 česnako skiltelės
- ¼ šaukštelio pipirų
- ¼ šaukštelio muskato riešutų miltelių
- ½ šaukštelio druskos
- 1 kiaušinio trynys
- 2 šaukštai margarino kepti
Kaip padaryti:
- Pirmą kartą ištepkite žuvis kalkėmis, palikite 15 minučių, kad sumažintumėte žuvytę
- Su maišytuvu sumaišykite žuvį, česnaką, pipirus, muskato riešutus ir druską
- Po to, kai žuvų mišinys yra tolygiai paskirstytas, kiaušinių tryniai yra gerai išmaišomi.
- Plati apvali žuvies tešlos forma, kaip ir mėsainiai
- Šildykite margariną, kepkite mėsainį, kol tai daroma. Nustatykite jį į šalį.
- Paruoškite mėsainių bandelę, ištepant majonezo ir pomidorų padažą.
- Salotos, agurkai, kepta žuvis ir pomidorai dedami į mėsainiai. Tada pomidorų skoniui užpilkite daugiau pomidorų padažo.
- Įdėkite sūrio lapą ir duonos dangčio viršų. Žuvies mėsainiai yra paruošti aptarnauti.
Traškūs kepta mėsos
Jei esate supainioti dėl sveikų užkandžių po pietų, šiuo metu žuvies receptas gali būti jūsų pasirinkimas. Tai nėra užkandis, šiuo metu užkandyje yra aukštos kokybės baltymų.
Pranešta Indonezijos Respublikos Sveikatos apsaugos ministerijos puslapyje - žuvis yra maisto produktas, turintis aukštą virškinamumą. Tai reiškia, kad aminorūgštys (mažiausia žuvų baltymų struktūra), esančios žuvyje, yra pilnos ir lengvai absorbuojamos žarnyne.
Riebalų rūgščių ir omega 3 kiekis taip pat labai tinka vaiko smegenų vystymuisi ir augimui. Šį kartą skumbrės žuvies receptas garantuoja vaiko liežuvio tekstūrą traškus.Padarykime namuose žuvų rutulį!
Reikalinga medžiaga
- 100 g džiovintų kiaušinių makaronų, susmulkintų
- 200 gramų skumbrės žuvų
- 1 stiebo porai, plonais griežinėliais
- 1 kiaušinio baltymas
- 1 šaukštas sago miltų
- 2 šaukštai austrių padažo
- 2 šaukštai sezamo aliejaus
- ½ šaukštą druskos
- 1 arbatinis šaukštelis miltelių
- 2 skiltelės česnako, tyrės
- Pakanka aliejaus kepimui
Kaip padaryti
- Sumaišykite skumbres, garneles, kiaušinių baltymus, austrių padažą, sezamo aliejų, druską, pipirų miltelius ir česnakus. Maišykite viską, kol sklandžiai.
- Įveskite sago miltus, dar kartą maišykite, kol sklandžiai
- Suformuokite apvalią tešlą su šaukštu.
- Išgręžtą mišinį supilkite į trupinius, kol jis apims visus paviršius
- Kepkite aliejuje per vidutinę ugnį. Išimkite ir nusausinkite iki auksinės rudos spalvos.
- Šie žuvų mėsos yra pasirengę tarnauti net 20 daiktų viename recepte.
Tunų martabakas
Kas nemėgsta martabako? Martabakas yra populiarus maistas, net ir ne tik suaugusiems vaikams. Ne visada naudojant jautieną, martabakas taip pat gali būti užpildytas žuvimis. Kartu su griežinėliais su morkų ir svogūnų svogūnais, kurie yra vitaminų, mineralų ir pluošto šaltinis vaikams. Padarykime martabakų žuvis!
Reikalinga medžiaga:
Medžiaga pripildyta martabako
- 15 vienetų martabako odos, paruoštos naudoti
- plonais gabaliukais
- 1 nedidelis morkų gabalas
- 250 g tunų, garinti ir susmulkinti arba susmulkinti
- 3 vištienos kiaušiniai, suplakti
- Pakankamai aliejaus kepimui ir kepimui
Martabako prieskonių ingredientai
- 1 mažas svogūnų gabalas
- 2 šaukštai maltos česnako
- 1 arbatinis šaukštelis miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis kario prieskonių, paruoštas naudoti (neprivaloma)
Kaip padaryti
- Įšilkite 3 šaukštus aliejaus neužkeptoje keptuvėje, kad supjaustytumėte svogūnus ir česnakus
- Į mažus gabalus supjaustytus morkas įdėkite, palaukite, tada pridėkite susmulkintą tunų mėsą, pipirus, druską ir kario prieskonius. Maišykite, kol maišoma. Pakelkite ir atvėsinkite.
- Įdėkite varškes ir sumuštus kiaušinius į kepti tunus. Gerai išmaišykite. Nustatykite jį į šalį.
- Išskleiskite martabako odą ant pjaustymo lentos, užpildykite kiaušinių ir tunų mišinį. Truputį supilkite. Tiesiog nulenkite martabaką, kaip ir voką.
- Kepkite karštu aliejumi iki auksinės rudos ir virkite.
- Pakelkite ir nusausinkite, tarnaukite šiltu.
Tunų makaronai
Šį tunų makaronų dubenėlį ryte galima naudoti kaip vaikų pusryčių meniu. Šį kartą žuvų receptas pripildytas maistingų kukurūzų ir grybų. Šis patiekalas tunas yra ne tik baltymų šaltinis, bet ir vitaminai A, D ir kalciai, turintys daug vaikų. Ką laukiate? Padarykime toliau tunų makaronus.
Reikalinga medžiaga:
- 400 g makaronų, virkite, kol virti
- 300 g tunų mėsos
- 1 svogūnas, supjaustytas langelyje
- Tinkamas salieras, plonas pjaustymas
- 1 arbatinis šaukštelis sviesto padažyti
- 60 g sviesto miltų mišiniui
- 3 šaukštai miltų
- 1 šaukštelis miltelių vištienos sultinio
- 1 kukurūzų dipipilis
- Pakankamai grybai supjaustomi į mažus gabalus
- 1-2 puodeliai pieno, pagal skonį
- Suteptas sūris pagal skonį
Kaip padaryti:
- Įšildykite 1 arbatinį šaukštelį sviesto per nelipnius keptuvę. Įdėkite svogūnų, salierų ir tunų. Nustatykite jį į šalį
- Įdėkite 60 gramų sviesto į nelipnius indą, tada supilkite miltus. Kepkite, kol jis šiek tiek nudegins, tada įpilkite skysto pieno ir vištienos sultinio miltelių. Gerai sumaišykite, kol ištirps minkštas ir miltai.
- Įpilkite kepti kepti tunai, kukurūzai, grybai ir makaronai, kurie buvo išvirti į miltus.
- Maišykite tolygiai, kol vanduo pateks ir sutirps. Pridėti tarkuotą sūrį. Gerai išmaišykite.
- Patiekite šiltai
