Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Padėkime augti (2015 10 25) Sveiki užkandžiai vaikams
- Tegul jūsų vaikas pasirenka
- Ką reikia vengti
- Geriausias užkandis jūsų vaikui
- Grūdų grūdai
- Sūris
- Plaktuvai
- Braškės
- Sumuštiniai, bandelės, sveikas kempinės pyragas
- Jogurtas
- Saldžiosios bulvės
- Kiaušinis
- Mi
- Mišrios pupelės
- Razinos
- Apple
- Pomidorai
Medicinos vaizdo įrašas: Padėkime augti (2015 10 25) Sveiki užkandžiai vaikams
Be jūsų supratimo, jūsų mitybos įpročiai ir modeliai yra labai įtakingi jūsų vaiko valgymo būdams, ypač jei jūsų vaikas patenka į kūdikį. Vaikai šiame amžiuje tik žino, ką maistas yra namuose ir kurį savo tėvai teikia valgomojo stalo metu. Taigi, pradėkite aktyvų vaidmenį formuojant gerus mitybos įpročius vaikams.
Paruoškite tik sveiką maistą ir užkandžius. Pasirinkite šviežius maisto produktus, kuriuose yra daug maistinių medžiagų (vitaminų, mineralų, baltymų ir pluošto), ir kiek įmanoma venkite perdirbtų maisto produktų, nes šių rūšių maisto produktai yra daug cukraus, druskos ir riebalų. Jei ketinate savo vaikui patikėti vaikų priežiūros centrui, paklauskite, kokie užkandžiai čia patiekiami. Jei nesutinkate su patiekiamais maisto produktais, apsvarstykite galimybę pasiūlyti sveiką maistą. Jei jūsų patarimai nepriimami, atneškite namuose pagamintų užkandžių, net jei tai būtų šiek tiek nepatogu jums naktį.
Kartais maistingiems užkandžiams reikia daugiau pasiruošimo, bet galite lengviau. Yra daug sveikų ir praktinių užkandžių. Vaikai turi valgyti savarankiškai, todėl pagalvokite apie maisto produktus, kurie yra paprasti, lengvi valgyti rankomis, ir maisto produktus, kurie yra lengvai įkandžiami, pavyzdžiui:
- Mažai cukraus pusryčiai
- Švieži vaisiai pjaustomi arba supjaustyti mažais gabaliukais
- Kviečių sausainiai ir mini bandelės
- Sūris, supjaustytas plonais griežinėliais arba tarkuotas
Tegul jūsų vaikas pasirenka
Nors jūsų mažylis vis dar yra vaikas, jis labai džiaugsis, kad retkarčiais imsis kontrolės. Užkandžiai yra puiki galimybė vaikams išmokti atsakomybę paprastu būdu. Kiekvieną kartą, kai valgote užkandžius, pasiūlykite maistingą maistą, tada leiskite savo vaikui pasirinkti, ką ir kiek jis nori valgyti.
Nors tai yra viliojanti, laikykitės tik maisto, kurį mėgsta jūsų vaikas. (Tai ypač sunku išsirinkusių vaikų tėvams ir tik nori, kad jų vaikai valgytų kažką.) Pabandykite maišyti kažką, ką jūsų vaikas mėgsta su naujais maisto produktais, kai valgote užkandžius. Net jei naujas maistas yra atmetamas, toliau siūlykite maistą. Atminkite, kad vaikas gali priimti naujus maisto produktus.
Negalima kaltinti maisto produktų, kurie nesibaigia, net jei jūsų vaikas eina per užkandžius ar pagrindinius valgius. Tačiau neleiskite vaikams pasirinkti alternatyvių maisto produktų arba nuspręsti, kada turėtų būti teikiami pagrindiniai valgiai ir užkandžiai. Jūs norite, kad jie sužinotų, jog pagrindiniai maisto produktai ir užkandžiai yra prieinami tik tam tikru laiku ir jie gali pasirinkti jūsų teikiamą maistą.
Ką reikia vengti
Dauguma tėvų „papirkinėja“ savo vaikus pažadindami kai kurias dovanas, įskaitant maistą, tačiau tai nėra gera strategija. Naudojant saldainius kaip dovaną gali susidaryti įspūdis, kad maistas yra vertingesnis ar geresnis už kitus maisto produktus, kurie yra sveikesni maisto produktai, o vaikai greitai išmoksta jį naudoti kaip derybų su tėvais priemonę.
Nėra jokios geros priežasties jūsų vaikui vartoti saldumynus. Jums nereikia uždrausti savo vaikui valgyti šokoladinių pyragų, bet jūs turėtumėte juos tik retkarčiais duoti. Neleiskite šiems „tuščių kalorijų“ maisto produktams tapti kasdieniais užkandžiais.
Padarykite saldumynus kaip išimtį, o ne taisyklę, todėl jūsų vaikas nesijaučia turintis teisės dovanoti saldžių maisto produktų arba pernelyg nustebinti, kai draudžiate valgyti saldainius. Jei namuose laikote mažiau maistingų užkandžių, saugokite juos nuo savo vaiko. Jei jūsų vaikas tai mato, jūsų vaikas linkęs užkietėti užkandį.
Geriausias užkandis jūsų vaikui
Grūdų grūdai
Alyvmedžio dubenį papildo vitaminai, kalcis ir pluoštas. Jei patiekiate avižinius dribsnius su papildomu pienu ir vaisiais, šis sveikas pusryčiai sutaupys daug energijos, kad galėtų pradėti dieną. Norėdami suteikti malonų skonį ir kitokį aromatą, pabandykite pridėti jogurto ant grūdų ir džiovintų braškių.
Sūris
Šių užkandžių baltymai išlaikys aukštą energijos lygį iki vakarienės. Jūs galite ištirpinti sūrį, kuris bus supilamas į kviečių krekerius, bet taip pat galite padaryti sūrio įdomesnį vaikams, supjaustydami jį į įdomias formas su slapukų pjaustytuvais ir sėdėdami su savo mėgstamais vaisiais.
Plaktuvai
Vaikai mėgsta kokteilius, ir šie užpildyti gėrimai turi daug maistinių medžiagų. Naudokite mažai riebalų paprasto jogurto, 100% apelsinų sulčių ir bananų kaip sulčių bazę, tada eksperimentuokite su šviežių arba šaldytų vaisių gabalų deriniu. Tai puikus būdas pridėti du ar tris porcijas skaidulų turinčių vaisių jūsų vaiko valgymo meniu.
Braškės
Jei manote, kad mažieji valgo tik bananus ir obuolius, pabandykite duoti braškes, kuriose yra daug vitamino C. Sveikiems užkandžiams, kurie nėra sudėtingi, pabandykite sujungti braškes tik su trimis ingredientais. Dėl kitų sveikų pasirinkimų išbandykite kviečių lėkštes.
Sumuštiniai, bandelės, sveikas kempinės pyragas
Jūsų vaikas niekada nesitikės, kad jų mėgstamas sumuštinis ar mufinas turėtų vaisių ir daržovių, kuriuos „kontrabanda“, kai juos gaminate. Bananų duona, cukinijos bandelės, morkų pyragas, ir vaisių pyragai yra mėgstami alternatyvūs maisto produktai vaikams.
Jogurtas
Mažai riebalų turintis jogurtas yra labai geras kalcio šaltinis, o vaikai jį mėgsta. Norėdami pridėti skonį ir maistinę vertę, patiekite jogurtą su vaisiais ir sėklomis arba geriau pasidarykite naminių vaisių popsicles, nei parduodami parduotuvėse.
Saldžiosios bulvės
Saldžiosios bulvės yra viena iš maistingiausių daržovių: jose yra vitamino A ir yra geras vitaminų B6, C ir folio rūgšties šaltinis. Pabandykite patiekti keptas saldžiųjų bulvių (šiek tiek aliejaus ir druskos) kaip gerą alternatyvą, o ne aptarnauti riebias bulves, kurios paprastai randasi greito maisto restoranuose.
Kiaušinis
Vienas kiaušinis suteikia 4 metų vaikui beveik vieną trečdalį baltymų poreikio vieną dieną. Užtikrinkite keletą virtų kiaušinių šaldytuve (kiaušiniai laikomi septynias dienas) arba kiaušinių omletą ir patiekite su duona. Arba galite aptarnauti blynus ar lėkštes, kurios anksčiau buvo apdorotos anksčiau, kad būtų pasirengusios valgyti ryte.
Mi
Makaronai yra puikus kompleksinių angliavandenių šaltinis. Pateikite kai kuriuos mėgstamus savo vaiko pastas ir virkite kai kuriuos laikyti šaldytuve. Makaronai yra lengvas ir greitas patiekalas. Jei norite valgyti, šildykite jį mikrobangų krosnelėje su pusę patiekalo dubeniu, sumaišyto su daržovėmis arba virti su vištiena ir pomidorų padažu.
Mišrios pupelės
Užkandžiams, kuriuos lengva nešiotis ir naudinga, sumaišykite riešutus, riešutus, javų grūdus, bananų traškučius ir pūsti. Riešutuose yra mineralų, tokių kaip magnio, geležies ir cinko. Stenkitės sumaišyti popkorną su riešutais ir džiovintais vaisiais.
Razinos
Razinose yra daug gerų maistinių medžiagų, pvz., Pluošto, kalio ir vitaminų. Net jūsų vaikas, kuris yra skanus ant maisto, nepraleis razinų. Vaikai mėgsta panardinti obuolių ar morkų gabalus į kremą, kuriame yra razinų.
Apple
Obuoliai yra sveiki vaisiai, bet, jei jaučiate, kad obuoliai yra nuobodu ir norite pereiti nuo savo obuolių užkandžių, pabandykite skanius momentinius obuolių lustus, kad gautumėte vitamino C ir jūsų pluošto, kurį dažnai gausite iš šviežių obuolių. Norėdami pridėti skonio, pabarstykite šviežiomis mėlynėmis ir šaukštą mažai riebalų turinčio vanilės jogurto.
Pomidorai
Vaikai mėgsta pomidorų, melionų, obuolių ir šiek tiek apelsinų salotų derinį. Pomidorai turi likopeno, melionai suteikia vitaminų A ir C, o obuoliai - tai pluošto poreikis, todėl šių trijų vaisių derinys yra super sveikas užkandis.
