Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Gražios odos kokteilis
- Mityba bananų žievelėse
- Naudoti bananus su savo oda
- 1. Išlaikyti virškinimo sveikatą
- 2. Padeda pagerinti nuotaiką
- 3. Užkirsti kelią ląstelių pažeidimui
- Ką reikia apsvarstyti prieš valgant bananų žievelę
Medicinos vaizdo įrašas: Gražios odos kokteilis
Bananai yra populiarus tropinių vaisių tipas. Be savo išskirtinio ir minkšto skonio, bananus taip pat lengva rasti. Šis vaisius taip pat turi įvairių tipų organizmui būtinų maistinių medžiagų. Na, pastaruoju metu atsirado nauja tendencija, kad valgyti bananų žievelės. Taip, oda nulupama, o po to išmesta, bet taip pat valgoma su vaisių mėsa.
Tačiau tiesa, kad bananų valymas su oda yra naudingas sveikatai? Ar yra pavojus valgyti bananų žievelę? Žiūrėkite žemiau esančią peržiūrą!
Mityba bananų žievelėse
Nors pagrindinė bananų žievelės funkcija yra apsaugoti vaisių mėsą, mokslininkai nustatė, kad bananų odoje taip pat yra daug svarbių maistinių medžiagų, kurios, deja, yra praleistos
Bananų oda yra didesnė kalio, liuteino ir pluošto kiekio, palyginti su vaisių minkštimu. Be to, bananų odoje yra triptofano, kuris padeda reguliuoti serotonino gamybą organizme.
Naudoti bananus su savo oda
Kadangi bananų odoje yra įvairių maistinių medžiagų, kurios yra lygiai tokios pat svarbios kaip mėsoje esančios maistinės medžiagos, čia yra įvairių bananų valgymo ir odos privalumų.
1. Išlaikyti virškinimo sveikatą
Kadangi ši egzotinė vaisių oda turi daug vandenyje tirpių pluoštų ir netirpių pluoštų, bananai kartu su oda gali maitinti virškinimo sistemą. Kadangi pluoštas yra reikalingas maistui sugriauti, išlaikant žarnyno funkciją.
2. Padeda pagerinti nuotaiką
Tryptofano kiekis bananų odoje gali skatinti serotonino gamybą žmogaus smegenyse. Šis hormonas leis jums jaustis labiau atsipalaidavęs ir ramus. Be to, serotoninas gali išlaikyti jūsų nuotaikos ir jausmų pusiausvyrą.
Taivano mokslininkai nustatė, kad bananų žievelės gali sumažinti depresijos simptomus dėl serotonino hormono poveikio. Tačiau moksliniai tyrimai dar nėra pakankamai stiprūs, kad būtų galima įrodyti patikimus duomenis.
3. Užkirsti kelią ląstelių pažeidimui
Ląstelių pažeidimas jūsų organizme gali atsirasti dėl laisvųjų radikalų užpuolimo iš taršos ar cheminių medžiagų, kurios patenka į organizmą per maistą ar saulės spinduliuotę. Ląstelių pažeidimas gali tapti labiau pažeidžiamas priešlaikinio senėjimo ir lėtinių ligų, tokių kaip vėžys.
Na, liuteino kiekis bananų odoje yra antioksidantas, kuris gali neutralizuoti laisvuosius radikalus. Tokiu būdu jūsų kūno ląstelės yra labiau apsaugotos nuo pažeidimų ar senėjimo.
Ką reikia apsvarstyti prieš valgant bananų žievelę
Prieš pradėdami valgyti bananus kartu su oda, yra du svarbūs dalykai, kuriuos reikia pabrėžti.
Pirma, iki šiol naujiems tyrėjams pavyko įrodyti, kad bananų odoje iš tiesų yra maistinių medžiagų. Tačiau, pasak Jungtinės Amerikos Valstijos Kornelio universiteto dietologo, David Levitsky, mitybos turinys iš tikrųjų nėra daug. Todėl įvairios bananų žievelės naudos gali pasirodyti tik tada, jei valgote labai didelius kiekius.
Antra, reikia prisiminti, kad dauguma rinkoje parduodamų bananų yra užteršti pesticidais. Ypač odoje. Taigi ilgainiui bananų ir jų odos valgymas gali padidinti pavojų, kad jie bus veikiami pesticidų nerimą. Tai leidžia jums labiau jautriai reaguoti į įvairias ligas, pvz., Vėžį ar kepenų ligas.
Taigi, jei tikrai norite išbandyti bananų žievelių valymo savybes, pasirinkite vaisius, kurie yra ekologiški ir be pesticidų. Taip pat įsitikinkite, kad prieš valgant nuplaukote odą. Kadangi vaisių odos laikymo metu galėjo būti paveiktos įvairių rūšių bakterijomis ir bakterijomis.
