Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Visa tiesa apie cholesterolį
- Popcornas gali būti sveikas užkandis
- Restoranas popkornas gali padėti jums numesti svorio ir suteikti naudos sveikatai
- Tačiau popkornas taip pat gali būti žalingas sveikatai
- Norint gauti pomidorų naudą, valgykite sveiką popkorną
Medicinos vaizdo įrašas: Visa tiesa apie cholesterolį
Popcornas yra vienas iš daugelio žmonių užkandžių. Paprastai šie užkandžiai lydi jus žiūrėdami filmą. Tačiau tokie užkandžiai dažnai pažymėti blogai daugelio žmonių. Tiesą sakant, iš tikrųjų popcorn taip pat turi naudos jums. Ar tiesa, kad popkorno valgymas dažnai yra naudingas sveikatai?
Popcornas gali būti sveikas užkandis
Popcorn yra užkandis iš kukurūzų. Specifinis kukurūzas išsiplės, kai bus veikiamas karštis. Taigi, iš tikrųjų popkornas turi naudingą maistinių medžiagų kiekį. 100 gramų šviežių kukurūzų yra vitaminų B1, B3, B6, geležies, magnio, fosforo, kalio, cinko ir mangano. Švieži popkornuose yra tik 1 g riebalų ir 3 gramai baltymų. Tačiau tai tikrai bus kitokia, jei popkornas bus gaminamas iš aliejaus ar sviesto. Be to, popkornas taip pat turi didelį pluoštą.
Restoranas popkornas gali padėti jums numesti svorio ir suteikti naudos sveikatai
Popcorno sudėtyje esantis didelis pluošto kiekis leidžia popkornui padėti numesti svorio. Vienoje porcijoje (arba maždaug trijuose stikluose) yra 3,6 g pluošto.
Ne tik tai, kad užkandžiai ant popkorno taip pat prisideda prie santykinai mažų kalorijų. Vienoje šviežių popkorno porcijoje yra tik 93 kalorijos. Taigi, jūs galite padaryti popkorną kaip alternatyvą sveikiems užkandžiams dietos metu.
Be to, kad popkornas yra naudingas numesti svorį, jis taip pat turi kitų naudos sveikatai. Polifenolių kiekis popkornuose gali padėti sumažinti širdies ligų ir vėžio riziką (pvz., Krūties vėžį ir prostatos vėžį).
Polifenoliai yra antioksidantai, kurie gali padėti apsaugoti ląsteles nuo laisvųjų radikalų sukeltos žalos. Kai kuriuose tyrimuose įrodyta, kad polifenoliai padeda pagerinti virškinimo trakto sveikatą, padeda geriau kraujotakai veikti ir sumažinti daugelio ligų riziką.
Tačiau popkornas taip pat gali būti žalingas sveikatai
Taip, popkornas gali būti pavojingas sveikatai, ypač popkornui, pagamintam pakuojant popkorną mikrobangų krosnelė. Ši popkorno pakuotė dažniausiai padengta chemine medžiaga, vadinama perfluoroktano rūgštimi (PFOA). Keliose studijose PFOA buvo susijęs su ADHD rizika, mažu gimimo svoriu ir skydliaukės problemomis.
Šiame pakete esantis popkornas taip pat turi diacetilo, esančio dirbtinio sviesto kvapiosiose medžiagose. Nors tyrimai neparodė neigiamo poveikio diacetilui žmonių sveikatai, kai kurie tyrimai su gyvūnais parodė, kad diacetilas gali pažeisti kvėpavimo takus ir sukelti plaučių ligą.
Ne tik tai, kad šiandien daug popkorno parduodama su įvairiais skoniais, pavyzdžiui, karamelės skoniu. Tai, be abejo, daro popkorną užkandžiu, kuris nebėra mažai kalorijų. Daug popkorno yra pakuotėse, kurios turi būti šildomos viduje mikrobangų krosnelė taip pat yra trans-aliejaus. Trans-aliejus yra susijęs su padidėjusia širdies ligų ir kitų sunkių ligų rizika.
Norint gauti pomidorų naudą, valgykite sveiką popkorną
Kai kurie popcorn tipai gali pakenkti jūsų sveikatai. Tačiau šis pavojus gali būti užkirstas kelias, jei valgote sveikesnius kukurūzus. Popcorną galite įsigyti kepant ant krosnies, kad būtų išvengta pavojaus, kurį kelia supakuoti kukurūzai (popcorn mikrobangų krosnelė).
Jūs taip pat pasirenkate šviežių kukurūzų, kuriuose nėra cukraus ir druskos, todėl joje yra tik keletas kalorijų. Restoranas popkornas gali užkirsti kelią jums padidinti didelio svorio.
