Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: IN PRAISE OF ACTION - First Independent Documentary Film About Stunt-People | Full 2018
- Kas yra aspartamas?
- Įvairūs aspartamo pavojai, kurie pasirodė tik mitas
- 1. Aspartamas gali sukelti vėžį
- 2. Aspartamas sukelia smegenų pažeidimą
- 3. Aspartamas neturėtų vartoti diabetu sergantiems žmonėms
- 4. Aspartamas gali padaryti riebalus
Medicinos vaizdo įrašas: IN PRAISE OF ACTION - First Independent Documentary Film About Stunt-People | Full 2018
Kaip mažo kaloringumo saldiklis, aspartamas sukelia daug prieštaravimų. Įvairios naujienos apie aspartamo pavojus, iš dešinės į blogą, yra plačiai paplitusios bendruomenėje. Mitas apie aspartamą gali sukelti klaidingas sampratas ir pernelyg bijoti aspartamo. Iš tiesų, pagal tyrimus, aspartamas iš tikrųjų turi naudos sveikatai.
Norėdami atsakyti į painiavą, kuri įvyko bendruomenėje dėl aspartamo, aptarsiu kai kuriuos aspartamo mitus, kurie yra gana populiarūs, kartu pateikiant faktus, pagrįstus medicinos pasaulio ekspertų atliktais tyrimais.
Kas yra aspartamas?
Aspartamas yra saldiklis, kurio sudėtyje yra aminorūgščių, asparto rūgšties ir fenilalanino. Kaip mažo kaloringumo saldiklis, aspartamas turi saldų skonį, 200 kartų stipresnį už įprastą cukrų. Aspartamas yra labai mažai kalorijų. Aspartamas yra naudojamas netgi maisto produktuose be cukraus ir mažai kalorijų turintiems gazuotiems gėrimams daugiau nei 25 metus.
saldumas yra 200 kartų stipresnis nei paprastas cukrus. Aspartamas yra labai mažai kalorijų. Aspartamas yra naudojamas netgi maisto produktuose be cukraus ir mažai kalorijų turintiems gazuotiems gėrimams daugiau nei 25 metus.
Aspartamą patvirtino ir paskelbė saugi Maisto ir vaistų priežiūros agentūra (Badan POM). Išskyrus atvejus, kai turite retą ligą, vadinamą fenilketonurija, kai organizmas negali virškinti aminorūgšties fenilalanino, esančio aspartame. Fenilketonurija sergantiems pacientams reikia vengti maisto produktų, kuriuose yra fenilalanino, įskaitant aspartamą, mėsą, riešutus ir pan.
Pasak POM, didžiausias aspartamo vartojimas yra 50 mg / kg kūno svorio (50 mg / kg) per dieną. Tai reiškia, kad jei svoris yra 50 kg, didžiausia aspartamo riba per dieną yra apie 2500 mg.
Įvairūs aspartamo pavojai, kurie pasirodė tik mitas
Štai keletas aspartamo pavojų, kurie pasirodė esą tik mitas ir faktai, esantys už jo.
1. Aspartamas gali sukelti vėžį
Iš tiesų, Jungtinių Valstijų Nacionalinis vėžio institutas sako, kad nėra jokių mokslinių įrodymų, kurie susietų aspartamą su vėžiu. Įvairūs tyrimai su gyvūnais ir žmonėmis rodo, kad aspartamas negali būti kancerogenas (vėžį sukeliantis junginys).
Remiantis daugybe tyrimų, susijusių su aspartamo saugumu, buvo įrodyta, kad eksperimento metu aspartamas nesukėlė pelių ir žmonių navikų ar vėžio.
2. Aspartamas sukelia smegenų pažeidimą
Iki šiol nebuvo atlikta jokių tyrimų, rodančių, kad žmogui, vartojančiam aspartamą, gresia smegenų pažeidimas, pvz., Navikai ir kitos problemos.
Tyrimai rodo, kad aspartamas neturi poveikio smegenų atmintims. Kai kurie tyrimai taip pat rodo, kad aspartame esantis fenilalaninas nepatenka į smegenis, jau nekalbant apie smegenų pažeidimą. Tai rodo, kad aspartamas yra saugus vartoti rekomenduojamoje dozėje, nesukeliant smegenų.
3. Aspartamas neturėtų vartoti diabetu sergantiems žmonėms
Trečiasis aspartamo mitas yra tas, kad cukriniu diabetu sergančius žmones jis negali vartoti, nes jis gali padidinti cukraus kiekį kraujyje. Tiesą sakant, diabetą turintys žmonės gali gerti ar valgyti maisto, kuriame yra aspartamo. Netgi maksimali rekomenduojama cukriniu diabetu sergantiems žmonėms yra tokia pati kaip sveikiems žmonėms, o tai yra 50 mg / kg kūno svorio per dieną.
Kodėl taip? Aspartamas yra labai mažai kalorijų turintis junginys, kurio sudėtyje nėra angliavandenių, todėl jei jis suvartojamas, jis nepadidins cukraus kiekio kraujyje organizme.
Tačiau tai, ką reikia apsvarstyti diabetu sergantiems žmonėms, yra tinkama mityba. Todėl, be tinkamo mažo kaloringumo saldiklio pasirinkimo, rekomenduojama pasitarti su tinkama mityba ir mityba gydytojui.
4. Aspartamas gali padaryti riebalus
Mitas apie aspartamą, kuris taip pat dažnai girdimas, yra tai, kad aspartamas gali būti riebalai. Iš tiesų, aspartamas yra mažo kaloringumo saldiklis, kuris nepadidina kūno svorio. Tačiau, kadangi aspartamas taip pat turi saldų skonį, pavyzdžiui, cukrų, tai gali padidinti jūsų įprotį vartoti kitus saldžius maisto produktus.
Valgyti saldžius maisto produktus su dideliu cukraus kiekiu laikui bėgant gali sukelti nutukimą. Taigi šis įprotis gali sukelti nutukimą, bet ne dėl paties aspartamo.
Dabar, žinodami medicininius faktus už aspartamo mitą, jums nereikės bijoti jo vartoti. Tol, kol neturite fenilketonurijos ir vartojate ją rekomenduojamomis dozėmis, aspartamas nekenkia jūsų organizmui ir sveikatai.
