Pasirodo, tai yra, kaip laikyti migdolų riešutus, kad jie būtų patvarūs ir patvarūs

Turinys:

• Medicinos vaizdo įrašas: The Great Gildersleeve: The Matchmaker / Leroy Runs Away / Auto Mechanics
  
• Kodėl migdolai turėtų būti tinkamai saugomi?
  
• Kaip laikyti migdolus ilgai?
  

Medicinos vaizdo įrašas: The Great Gildersleeve: The Matchmaker / Leroy Runs Away / Auto Mechanics

Tiems iš jūsų, kurie maitina svorį, migdolai gali būti jums tinkamas užkandis. Kadangi šios rūšies pupelės yra turtingos maistinėmis medžiagomis ir skaidulomis, kurios gali būti ilgesnės. Kad šios savybės būtų išlaikytos, turite būti protingi, saugodami migdolus, kad kvapas nebūtų riebaluotas ar nespalvotas. Taigi, kaip? Žr. Toliau pateiktą paaiškinimą.

Kodėl migdolai turėtų būti tinkamai saugomi?

Migdoluose yra daug omega-3 riebalų rūgščių ir mononesočiųjų riebalų, kurie yra geri širdies sveikatai palaikyti. Tačiau geras migdolų riebalų kiekis gali būti sumažintas, jei jį pateksite į kambario temperatūrą, kuri yra veikiama deguonimi.

Laikui bėgant ši sąlyga gali sukelti retią kvapą ir padaryti migdolų skonį rūgštų ir nemalonų. Supuvę migdolai nėra nuodingi, tik riebalų kiekis nebėra naudingas. Jūs tikrai nenorite valgyti supuvusių pupelių, tiesa?

Apie „Verywell“ pranešimus, migdolai yra vienos rūšies pupelės, kurios gali būti užterštos Salmonella. Salmonella yra bakterija, kuri gali sukelti ligų, susijusių su maistu, pvz., pilvo skausmas, vėmimas, viduriavimas ir karščiavimas, simptomus.

Galbūt manote, kad Salmonella dažniau randama žaliaviniuose kiaušiniuose arba žaliaviniame viščiuke. Tiesą sakant, ši viena veržlė gali būti tarpinis tarpininkas Salmonella JAV ir 2000 m.

Dėl šios priežasties dabar migdolams nerekomenduojama valgyti žaliais, tačiau jie turėtų būti kepami, garinami arba perdirbami kitais būdais. Nesijaudinkite, nėra vieno apdorojimo proceso, kuris sumažintų migdolų maistingumo gerumą.

Kaip laikyti migdolus ilgai?

Migdolai gali trukti ilgiau nei kitų rūšių pupelės. Kadangi ši riešutė turi keletą fitocheminių antioksidantų, kurie gali apsaugoti jį nuo grybelinio augimo.

Na, čia, kaip laikyti tinkamas migdolus ilgai.

1. Laikykite migdolus sandariuose konteineriuose, pvz., Plastikiniuose induose, plastikiniuose maišeliuose arba užsandarintuose vakuuminiuose maišeliuose. Tikslas yra sumažinti deguonies poveikį žemės riešutams, tokiu būdu slopindamas bakterijų, kurios sukelia grybelius ir rantus kvapus, augimą. Be to, šis metodas taip pat gali užkirsti kelią migdolams absorbuoti kvapus iš kitų maisto produktų.
2. Laikykite migdolus tamsioje, vėsioje aplinkoje ir žemą drėgmės lygį kaip šaldytuvas. Nustatykite šaldytuvo temperatūrą iki 4 laipsnių Celsijaus, o santykinis drėgnumas yra mažesnis nei 65 proc., Kad migdolai liktų švieži ir patvarūs.
3. Migdolų užšaldymasšaldiklis kad saugojimo laikas truks iki ketverių metų. Tačiau nepamirškite pirmiausia apvynioti plastikiniu konteineriu arba užsandarintu vakuuminiu maišu, kad būtų išvengta ledo kristalų susidarymo.

Kalifornijos migdolų valdybos teigimu, migdolų laikymo laikotarpis priklauso nuo pačių migdolų perdirbtų produktų. Na, čia yra, kaip laikyti migdolus pagal produkto tipą.

• Žalios migdolai: laikykite du metus, jei jie laikomi šaldytuve arbašaldiklis.
• Skrudintos migdolai: tęsiasi iki vienerių metų, jei laikomi hermetiškose talpyklose, esančiose šaldytuve arbašaldiklis.
• Migdolų makaronai (įklijuokite migdolus): laikykite 1–1,5 metų, jei laikomi šaldytuvešaldiklis.