Turinys:
- Kiek baltymų per dieną reikia organizmui?
- Didelis baltymų kiekis maiste, išskyrus mėsą
- 1. Kiaušiniai
- 2. Sojų pupelės
- 3. Sūris
- 4. Daržovės
- 5. Žirniai
Kūnui baltymai reikalingi energijos šaltiniams, raumenų masės kūrimui, kraujo komponentų remontui ir netgi pažeistų kūno ląstelių pakeitimui.
Paprastai yra keletas aukštos baltymų maisto produktų, kurie gali patenkinti kasdienius kūno baltymų, įskaitant gyvūnų mėsą ir riešutus, poreikius. Tačiau yra keletas žmonių, kurie nenori valgyti mėsos. Nesvarbu, ar aš noriu gyventi vegetarišku gyvenimo būdu, ar todėl, kad noriu gyventi sveikiau.
Tada, kaip gausite baltymų, nevalgydami mėsos? Ar yra daug baltymų, išskyrus mėsą?
Kiek baltymų per dieną reikia organizmui?
Vis dar diskutuojama apie kasdienius baltymų poreikius organizmui. BPOM rekomenduojama kasdien vartoti 60 gramų baltymų.
Jei paaiškėja, kad suvartojama per daug baltymų, organizmas jį paverčia riebalais. Baltymų trūkumas sukelia raumenų atrofiją ir apskritai žmogaus kūno sutrikimus.
Didelis baltymų kiekis maiste, išskyrus mėsą
1. Kiaušiniai
Lyginant su mėsa, kiaušiniai yra baltymų šaltinis, kuriame taip pat yra keletas B vitaminų, įskaitant B6, B12, tiaminą, riboflaviną ir folio rūgštį. Kiaušiniai yra geri baltymų šaltiniai tiems, kurie nenori valgyti mėsos. Nes tik vienas virtas kiaušinis turi 7 g baltymų, kurie yra geri organizmui.
Tačiau kiaušinių valgymas dažniausiai nėra geras, nes jis yra geltonas kiaušiniai sudėtyje yra didelis cholesterolio kiekis, kuris gali padidinti su cholesteroliu susijusių ligų riziką.
2. Sojų pupelės
Paprastai veganai ar vegatarai remiasi žemės riešutais kaip pagrindiniu baltymų šaltiniu. Vienos rūšies mažai riebalų, bet didelės baltymų pupelės yra sojos pupelės. Sojos pupelės taip pat turi pluošto, omega-6 riebalų rūgščių, antioksidantų fitoestrogenams.
Praktiškai galite suvartoti užkandis Pagaminta iš skanių ir sveikų sojų pupelių SOYJOY. SOYJOY sudėtyje yra didelio pluošto sveiko baltymo ir baltymų, kurie gali būti ilgesni. Taigi, nenuostabu, kad iš sojos pupelių pagaminti maisto produktai gali pasiūlyti daugybę sveikų naudos organizmui.
3. Sūris
Be kiaušinių, yra daugiau sūrio kaip didelis baltymų maistas. Pusė puodelio varškės, kurių sudėtyje yra 13 gramų kazeino baltymo, kuris veikia raumenų atsigavimo maistui.
Kas yra kazeino baltymas? Kazeino baltymas yra baltymų tipas, kuris virškinamas lėčiau nei įprastiniai baltymai. Šis baltymas taip pat geras raumenų masės kūrimui, todėl jį dažnai vartoja sportininkai ir kultūristai.
Be to, šis sūris yra naudingas kaulų stiprumui didinti, naudojant didelį kalcio kiekį. Norėdami jį apdoroti, galite jį sumaišyti varškės tai su riešutais, vaisiais ar cinamonu, kad pridėtumėte skonį, pluošto kiekį ir antioksidantus, kurie yra geri organizmui.
4. Daržovės
Be maistinių medžiagų ir vitaminų, daržovėse taip pat yra maistinių medžiagų, kurios yra geros organizmui, ty baltymai. Pavyzdžiui, brokolių daržovės, kuriose kiekviename puodelyje yra 2,8 g baltymų. Tada yra šparagai, kuriuose pusę puodelio yra 2,4 g baltymų.
Kitos daržovės, kurios yra lengvai prieinamos ir kuriose yra daug baltymų, yra kukurūzai. Kadangi 100 g kukurūzų yra 3,3 baltymų, o viename gabalėlyje yra 4,68 g baltymų.
5. Žirniai
Vegetarai ir veganai ilgą laiką naudoja žirnius kaip pagrindinį baltymų šaltinį. Nenuostabu, nes vienoje puodelio žirnių jis turi 7,9 g baltymų. Tai toks pat baltymų kiekis, kaip ir stiklinė pieno.
Jei nenorite valgyti žirnių, pabandykite virti ir išpjauti juos į bulvių koše, o kaip pagrindinį maisto draugą.
