Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: TOP 10 gyvūlinės kilmės maisto produktų
- 1. Žuvys, kuriose yra gyvsidabrio
- 2. Maisto produktai, kuriuose yra daug trans-riebalų
- 3. Greitas maistas
- 4. Saldūs gėrimai
- 5. Alkoholis
Medicinos vaizdo įrašas: TOP 10 gyvūlinės kilmės maisto produktų
Sąmoningas ar ne, galime kasdien suvartoti pavojingų gėrimų ar maisto. Tai neabejotina, kad jaučiasi gerai, kad liežuvis taptų priklausomas. Iš tiesų, yra daug neigiamų pasekmių, dėl kurių dažnai kenčia maistas ir gėrimai, įskaitant ir jūsų smegenų sveikatą.
1. Žuvys, kuriose yra gyvsidabrio
Įžymios žuvys, turinčios didelį baltymų kiekį, o tai tikrai naudinga sveikatai. Nepaisant to, jūs vis dar turite būti atsargūs renkantis žuvies tipą, kurį vartosite. Kai kurie jūros žuvų tipai turi daug kenksmingo gyvsidabrio, jei jie suvartojami dideliais kiekiais arba per dažnai.
Gyvsidabris plėsis organizme, įskaitant smegenų dalis. Gyvsidabrio sukeliami toksinai gali pakenkti centrinei nervų sistemai ir neurotransmiteriams (cheminėms medžiagoms, įvedančioms nervų ląsteles smegenyse).
„Aplinkos ir visuomenės sveikatos žurnalo“ studijoje teigiama, kad gyvsidabrio poveikis gali būti labai pavojingas kūdikiams ir vaikams. Taip, gyvsidabris gali trukdyti smegenų vystymuisi ir pakenkti smegenų ląstelių komponentams. Jei gyvsidabrio apsinuodijimas paliekamas nekontroliuojamas, gali atsirasti smegenų paralyžius ir vaiko smegenų vystymosi vėlavimas.
Šią išvadą taip pat patvirtino Pietų Floridos universiteto mokslininkų nuomonė, kad žmonės, turintys didelį gyvsidabrio kiekį kraujyje, sumažino pažinimo funkciją net penkiais procentais.
Žuvys, kurių gyvsidabris yra didelis, apima ryklius, geltonuosius tunus ir kalaviją. Tačiau tai nereiškia, kad turite tai atsikratyti jūros gėrybės iš savo kasdienio maisto. Vis dar yra daug kitų rūšių žuvų, kurių gyvsidabrio kiekis yra mažas, pvz., Šamas, ančiuviai ir lašiša.
2. Maisto produktai, kuriuose yra daug trans-riebalų
Kiti pavojingi maisto produktai, su kuriais dažnai susiduriate, ty maisto produktai, kuriuose yra didelis trans-riebalų kiekis. Maisto gamintojai paprastai naudoja trans-riebalus, kad maisto produktas būtų patvarus ir lengvai naudojamas.
Tai neabejotina, kad šis maisto produktas iš tiesų yra labai geras vartojimui. Pavyzdžiui, margarinas, pakavimo užkandžiai ir kepti maisto produktai, pavyzdžiui, kepti bananai, keptos bulvės ir vištienos nugget.
Tačiau rizika, kad turite priimti, jei valgote per daug pavojingų maisto produktų, yra įrodyta 2011 m. Tyrime, paskelbtame Amerikos Neurologijos akademijoje. Tyrimo rezultatai parodė, kad maisto produktai su dideliu trans-riebalų kiekiu gali neigiamai paveikti smegenų darbą ir sumažinti smegenų pažinimo funkciją.
Tai taip pat sustiprino doktorantė Ewan McNay. iš Albanijos universiteto. Ewanas sakė, kad sočiųjų riebalų, kurie nėra labai skirtingi nuo trans-riebalų, gali pakenkti smegenų gebėjimui išmokti ir prisiminti naują informaciją, net per 10 minučių po jo suvartojimo.
3. Greitas maistas
Už skanaus skonio ir žmonės gali būti priklausomi, perdirbti maisto produktai arba paprastai vadinami greituoju maistu, kuriuose yra slaptų ingredientų, ty cukraus, riebalų ir druskos. Tuomet šis druskos kiekis gali padidinti jūsų kraujospūdį, sumažindamas pažinimo funkciją.
„Healthline“ ataskaita - tyrimas, kuriame dalyvavo 52 žmonės, įrodė, kad perdirbtų maisto produktų valymas gali pakenkti smegenų ląstelėms, kurios sumažina jūsų smegenų funkciją.
4. Saldūs gėrimai
Kas nemėgsta gaivių saldžių gėrimų, pavyzdžiui, saldaus sirupo ir ledo arbatos, ypač kai dienos metu oras yra karštas? Tačiau jums reikia būti budriems, nes per daug saldžių gėrimų vartojimas gali pakenkti jūsų smegenų funkcijai ir sveikatai.
Tai patvirtino 2015 m. Tyrimas Neuroscience Journal, kuris parodė, kad žiurkėms, vartojančioms didelį cukraus kiekį, buvo smarkiai sumažėjęs pažinimo pažinimo funkcija, smegenų uždegimas ir sutrikusi atmintis.
5. Alkoholis
Jei alkoholio vartojimas neviršijamas, iš tikrųjų geriamojo alkoholio nauda yra naudinga sveikatai. Tačiau tai neatmeta galimybės, kad alkoholis taip pat gali virsti toksišku gėrimu, kuris gali pakenkti jūsų smegenų sveikatai.
Cituota iš Healthline, tyrimas rodo, kad alkoholio vartojimas pernelyg turės didelį poveikį smegenų darbo mažinimui ir neurotransmiterių smegenyse atsiradimui.
Blogas alkoholio poveikis taip pat gali užpulti paauglius, kurie dar neturi laiko gerti alkoholio. Kadangi šiais laikais smegenys vis dar vystosi. Paaugliams, kurie geria alkoholį, taip pat kyla rizika susirgti smegenų struktūra ir funkcija, taip pat elgesio sutrikimai, palyginti su paaugliais, kurie negeria alkoholio.
