Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
- Kas yra fitosterolis?
- Kokie yra fitosterolio nauda sveikatai?
- 1. Mažina aukštą cholesterolio kiekį organizme
- 2. Užkirsti kelią vėžiui
- 3. Išlaikyti sveiką odą
- Kokie maisto produktai turi fitosterolio?
Medicinos vaizdo įrašas: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
Didelis cholesterolio kiekis iš tiesų gali sukelti širdies ligą. Šiandien daugelis žmonių „žino“ ir pereina prie sveiko gyvenimo būdo, kad užkirstų kelią aukštam cholesterolio kiekiui organizme. Vienas dalykas, kurį galite padaryti, kad sumažintumėte aukštą cholesterolio kiekį, yra valgyti maisto produktus, kuriuose yra fitosterolio. Kas yra fitosterolis? Jo pavadinimas yra panašus į cholesterolio kiekį, bet kas jį skiria?
Kas yra fitosterolis?
Jei pastebėjote, fitosterolio su cholesteroliu pavadinimas yra beveik toks pat. Taip, tiesa, kad abi šios medžiagos turi panašias chemines formas, netgi neabejotinai, fitosterolis yra kita cholesterolio forma. Fitosterolis susidaro iš įvairių augalų, o cholesterolio kiekį gamina organizmas natūraliai ir gali rasti ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Nors panašus, skirtingai nuo cholesterolio, kuris sukels įvairias širdies ligas, jei organizme yra per daug, fitosterolis iš tikrųjų yra širdies ligų atgrasymo priemonė.
Kokie yra fitosterolio nauda sveikatai?
Buvo atlikta daug tyrimų, įrodančių, kad fitosterolis yra geras organizmui. Čia pateikiami įvairūs fitosterolio privalumai:
1. Mažina aukštą cholesterolio kiekį organizme
Cholesterolis ir fitosterolis turi beveik tokią pačią formą, kad kūnas bus kvailas. Apibūdintas tyrime, paskelbtame žurnale „Metinė mitybos apžvalga“, į organizmą patekęs fitosterolis konkuruos su cholesterolio įsisavinimu skrandyje. Ši sąlyga užkirs kelią cholesterolio absorbcijai ir galiausiai neleidžia aukštam cholesterolio kiekiui organizme.
Kai cholesterolio kiekis yra mažas, yra mažesnė širdies ligų ir kitų lėtinių ligų rizika. Netgi 1-2 gramus fitosterolio per dieną vartojant gali sumažėti 6–10% cholesterolio ir išvengti širdies ligų.
2. Užkirsti kelią vėžiui
Nuo 2009 m. Europos žurnalo klinikinių mitybos žurnalo rezultatų žinoma, kad fitosterolis apsaugo nuo kelių rūšių vėžio, pvz., Kiaušidžių vėžio, krūties vėžio, storosios žarnos vėžio ir plaučių vėžio. Tyrime buvo žinoma, kad fitosterolis sugebėjo išvengti vėžio ląstelių augimo ir plitimo organizme. Be to, manoma, kad fitosterolio veikimas prieš vėžį yra toks pat kaip antioksidantai, kurie gali sustabdyti laisvųjų radikalų susidarymą organizme.
3. Išlaikyti sveiką odą
Jis ne tik gali sumažinti aukštą cholesterolio kiekį, bet ir fitosterolis yra naudingas sveikai odai palaikyti. Fitosterolis gali užkirsti kelią kolagenui - medžiagai, kuri padaro odą elastingą ir sveiką - sunaikinama dėl nepalankios aplinkos poveikio. Taigi, valgant maisto produktus su dideliu fitosteroliu, jūs galite būti jauni ir išvengti ankstyvo senėjimo.
Kokie maisto produktai turi fitosterolio?
Paimkite jį lengvai, maisto produktus, kuriuose yra fitosterolio, labai lengva gauti ir aplink jus. Maisto produktų, kuriuose yra didelis fitosterolis, pavyzdžiai:
- Įvairių rūšių pupelės
- Daržovės
- Vaisiai
- Visų rūšių kviečiai
Fitosterolis turi daug naudos sveikatai, o ne fitosterolis gali būti vartojamas dideliais kiekiais. Valgyti maisto produktus, kuriuose yra fitosterolio, yra gerai, tačiau nepamirškite, kad jums nereikia papildomų priedų, kuriuose yra didelis fitosterolis. Per daug fitosterolio organizme blokuoja tik beta karotino absorbciją - vitamino A tipą.
