Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Informacija apie aukštą kraujo spaudimą
- DASH dieta, speciali dieta žmonėms, sergantiems hipertenzija
- Taip pat reikia pasirinkti ne tik mitybą, bet ir aukštą kraujo spaudimą mažinantį maistą
- 1. Žaliosios lapinės daržovės
- 2. Granatai
- 3. Kviečiai
- 4. Pienas ir jogurtas
- 5. Žuvų taukai
Medicinos vaizdo įrašas: Informacija apie aukštą kraujo spaudimą
Ne tik pasikliaudami vaistais iš gydytojo, bet ir turite kontroliuoti kraujo spaudimą reguliuodami savo kasdienį maistą. Taip, tai, ką jūs valgote, iš tiesų veikia kraujo spaudimo kilimą ir kritimą. Kai kurie netgi sako, kad kai kurie maisto produktai gali sumažinti kraujo spaudimą. Tada yra tikrai didelis kraujospūdį mažinantis maistas? Kokie yra tipai?
DASH dieta, speciali dieta žmonėms, sergantiems hipertenzija
Tyrimas pateiktas 2008 m Mokslinių sesijų Amerikos širdies asociacijos 2018 m. Jungtinė hipertenzija teigia, kad tinkamas mitybos valdymas gali sumažinti antihipertenzinių vaistų poreikį pacientams 16 savaičių. Todėl ekspertai rekomenduoja pacientams eiti į DASH dietą.
DASH dieta (The Dietiniai požiūriai, kaip sustabdyti hipertenziją) yra speciali dieta, skirta pacientams apriboti riebalų, cholesterolio ir natrio kiekį, kuris yra aukšto kraujospūdžio priežastis.
DASH dietos principas yra gana lengvas, tikrai. Štai kaip dalytis dienos dalimi, kai einate į DASH dietą:
- Daržovės: 4-5 porcijos
- Vaisiai: 4-5 porcijos
- Liesos mėsos: 2 porcijos
- Mažo riebumo pienas: 2-3 akiniai
- Riešutai: 4-5 porcijos
Taip pat reikia pasirinkti ne tik mitybą, bet ir aukštą kraujo spaudimą mažinantį maistą
DASH dieta leidžia apriboti riebalų, cholesterolio ir druskos suvartojimą. Tačiau, norint toliau nuo širdies ligų rizikos, galite pasikliauti kai kuriais iš šių aukšto kraujospūdį mažinančių maisto produktų.
1. Žaliosios lapinės daržovės
Žaliosiose daržovėse yra neorganinių nitratų junginių, kurie, kaip įrodyta, padeda atpalaiduoti įtemptas kraujagyslių sieneles. Kai kraujagyslės atsipalaiduoja, kraujo spaudimas linkęs mažėti.
Nitratų kiekis taip pat randamas kituose aukšto kraujo kiekį mažinančiuose maisto produktuose, būtent raudonųjų runkelių vaisiuose. 2017 m. Atliktame tyrime nustatyta, kad reguliariai gerti raudonųjų burokėlių sultis, jis buvo veiksmingesnis kraujospūdžio mažinimui, lyginant su nitratų papildais.
Kiti aukšto kraujo spaudimo maisto produktai, kuriuose yra neorganinių nitratų, yra špinatai, kopūstai ir ridikai.
2. Granatai
Daugelis sutinka, kad granatai yra vienas sveikiausių vaisių ir turi daug naudos. Taip, vienas iš privalumų padeda sumažinti kraujo spaudimą. Tyrimai, pateikti klinikinėje mityboje, įrodo, kad granatų sultys gali sumažinti sistolinį kraujo spaudimą iki 21 proc.
Kiti tyrimai taip pat buvo nustatyti. Tyrimai paskelbti 2008 m Fytoterapijos tyrimai parodė, kad 21 hipertenzija sergantiems pacientams, kuriems dvi savaites buvo skiriama granatų sultys, buvo smarkiai sumažėjęs kraujospūdis.
Šie dideli kraujo kiekį mažinantys maisto produktai turi antioksidantų polifenolių. Šios medžiagos reikalingos organizmui, kad būtų išvengta laisvųjų radikalų susidarymo. Kadangi susidaro laisvieji radikalai, kūno ląstelės bus pažeistos ir sutrikdys kraujo tekėjimą. Jei kairieji kraujagyslės užsikimš ir galiausiai sukels kraujospūdį.
Taip pat galite rasti didelį polifenolio kiekį tamsaus šokolado, alyvuogių aliejaus ir Hibiscus arbatos.
3. Kviečiai
2010 m. Atliktas tyrimas „American Journal of Clinical Nutrition“ parodė, kad visaverčiai kviečiai gali būti vienas iš aukšto kraujo mažinimo maisto pagyvenusių žmonių grupėje.
Taip yra todėl, kad pagyvenusių žmonių grupė, kuri visą dieną įneša visą kviečių, turi daugiau normalaus ir kontroliuojamo kraujospūdžio. Tuo tarpu kiti tyrimai parodė, kad sveiki kviečiai kiekvieną dieną gali sumažinti kraujo spaudimą 73%.
Nepaisant to, ekspertai tikrai nežino, kodėl visiškai grūdai yra didelis kraujo kiekį mažinantis maistas. Tačiau šie maisto produktai turi didelį pluošto kiekį, todėl jie gali užkirsti kelią nutukimui.
4. Pienas ir jogurtas
Kas sako, kad hipertenzija turintys žmonės negali gerti pieno, nes jie turi didelį riebalų kiekį? Šiuo metu yra daug pieno produktų, kurie buvo nupjauti riebalais, todėl saugesni hipertenzija sergantiems žmonėms.
Ekspertai sutinka, kad kalcio kiekis piene ir jogurte šiuos maisto produktus ir gėrimus veiksmingai kontroliuoja kraujospūdį.
5. Žuvų taukai
Žuvų taukai yra žinomi dėl įvairių privalumų. Taip, vienas iš gyvybės išsaugojimo privalumų yra tas, kad daugelis žmonių gali užkirsti kelią aukštam kraujospūdžiui ir yra naudingi širdies sveikatai.
Žurnale „Nutrition“ paaiškinta, kad mažiausiai 3 kartus per savaitę vartojant lašišų ar sardinių žuvų taukus, sumažėjo kraujospūdis.
Geras riebalų kiekis, omega-3, daro žuvų taukus vienu iš aukšto kraujo spaudimo maisto produktų pasirinkimo. Galite rasti gerų riebalų tunuose ir skumbrėse.
Nepamirškite, kad geriau rinktis šviežią žuvį nei konservuotos žuvys, kurios paprastai turi didelį natrio kiekį ir gali padidinti kraujo spaudimą.
