Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Our Miss Brooks: Department Store Contest / Magic Christmas Tree / Babysitting on New Year's Eve
- Vyresnio amžiaus žmonių apetitas mažėja, kas tai sukelia?
- Kiek energijos reikia senyvo amžiaus žmonėms?
- Kalbėkite apie vyresnio amžiaus žmonių mitybos poreikius, ko reikia?
- Angliavandeniai
- Baltymai
- Riebalai
- Vitaminai ir mineralai
- Ką apie senyvo amžiaus žmonių poreikius?
- Ar yra kitų rekomendacijų vyresnio amžiaus žmonėms toliau valgyti?
- Jei vyresnio amžiaus žmonės nenori valgyti, ar jums reikia apetito stiprintojo ar maisto papildo?
- Be to, kad reikia atkreipti dėmesį į tai, kokią mitybą reikia vyresnio amžiaus žmonėms?
Medicinos vaizdo įrašas: Our Miss Brooks: Department Store Contest / Magic Christmas Tree / Babysitting on New Year's Eve
Senstant, organizmas patirs daug pokyčių, įskaitant apetitą. Todėl pagyvenę žmonės linkę patirti prastą apetitą ir yra linkę į anoreksiją. Jei paliekama nepatikrinti, ši sąlyga sumažins vyresnio amžiaus kūno svorį. Taigi, kaip jūs valdote savo mitybą? kaip turėtumėte vadovauti pagyvenusių žmonių mitybai?
Vyresnio amžiaus žmonių apetitas mažėja, kas tai sukelia?
Yra įvairių dalykų, kurie pagyvenusiems žmonėms netinka apetitui ar ne jaučiasi alkani. Paprastai tai sukelia įvairūs natūralūs pokyčiai, atsirandantys organizme, kai jis pradeda amžius.
Pagyvenusių žmonių pokyčiai:
- Sumažėjęs tam tikrų hormonų kiekis, tiesiogiai veikiantis apetitą
- Sumažėjęs metabolinis gebėjimas organizme.
- Nervai yra nejautrūs, todėl pagyvenusiems žmonėms sunku kvepti aromatą ir paragauti maisto.
- Sumažėja seilių kiekis, todėl maistą sunku virškinti.
- Disfagija ar sunkios rijimo sąlygos.
- Sumažėjęs skrandžio rūgšties kiekis.
- Žarnyno peristaltika, atliekama virškinant maistą, sulėtėja.
- Sumažėja gebėjimas įsisavinti maistines medžiagas.
Visi šie pokyčiai automatiškai sumažina vyresnio amžiaus žmonių apetitą. Taigi, turi būti tinkama mitybos tvarka, kad pagyvenę žmonės nepatirtų drastiško svorio ir maistinių medžiagų trūkumo.
Kiek energijos reikia senyvo amžiaus žmonėms?
Iš esmės energijos poreikiai kiekvienam asmeniui skirsis. Tam įtakos turės amžius, lytis, fizinis aktyvumas ir kiti dalykai. Tačiau energijos poreikis su amžiumi sumažės.
Apskaičiuota, kad energijos poreikis bus sumažintas 70–100 kalorijų kas 10 metų. Indonezijos mitybos adekvatumo rodiklyje vyresnio amžiaus žmonių energijos pakankamumas per dieną yra:
Žmogus
50-64 metų: 2300 kalorijų
58–80 metų: 1900 kalorijų
Moteris
50-64 metų: 1900 kalorijų
58-80 metų: 1550 kalorijų
Pagyvenusiems žmonėms geriau tenkinti šiuos kasdienius energijos poreikius, kad neprarastumėte svorio.
Kalbėkite apie vyresnio amžiaus žmonių mitybos poreikius, ko reikia?
Angliavandeniai
Pagyvenusių žmonių maistinės medžiagos, kurių negalima praleisti, tikrai yra angliavandeniai. Angliavandeniai yra pagrindinis kūno energijos šaltinis. Angliavandenių poreikis pagyvenusiems žmonėms svyruoja nuo 45–65 proc.
Pavyzdžiai: ryžiai, duona, bulvės, sago, grūdai, makaronai, cassava, ryžių makaronai ir kiti maisto produktai.
Baltymai
Baltymai yra labai svarbūs organizmui, būtent kiekvieno kūno ląstelių augimui ir vystymuisi. Baltymai taip pat yra svarbūs išlaikant pagyvenusių žmonių imunitetą. Pagyvenusiems žmonėms baltymų poreikis sudaro 10–35 proc. Visų energijos poreikių.
Pavyzdžiui: mėsa, kiaušiniai, žuvis, o iš daržovių gali būti pupelių rūšis.
Riebalai
Riebalai padeda užtikrinti ilgalaikę energiją, po valgymo suteikia pilnatvės jausmą, padeda hormonų susidarymui, formuoja ląstelių membranas, transportuoja vitaminus A, D, E, K visame kūne.
Riebalų suvartojimas turėtų būti apribotas iki maždaug 20–35 proc. Per dieną, o sočiųjų riebalų suvartojimas turi būti ne mažesnis kaip 10 proc. Riebalų rūšis, kurią reikia vengti, yra sočiųjų riebalų, pvz., Sviesto, gajih, jautienos ir vištienos odos.
Cholesterolis taip pat turi būti ribojamas iki 300 mg. Taip pat atkreipkite dėmesį į omega 3 riebalų rūgščių vartojimą, o pagal 2013 m. AKG poreikį omega 3 pagyvenusiems žmonėms yra 1,6 g.
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai yra gyvybiškai svarbi organizmo medžiagų apykaitos funkcija, kurią organizmas negali gaminti, o mineralai patys yra papildomi elementai, kurie padeda augti ir vystytis organizme.
Pavyzdys: daržovės, vaisiai, mineralinis vanduo ir kt.
Ką apie senyvo amžiaus žmonių poreikius?
Kūno skysčių kiekis su amžiumi sumažės, todėl pagyvenusiems žmonėms gresia dehidratacija. Ypač jei tai nėra kartu su įprastais gėrimo įpročiais ir daug vandens kasdien.
Vandens poreikiai nesikeičia nuo 19 metų ir vyresnių metų, sunaudodami daugiau nei 6 puodelius per dieną, neleidžia dehidratacijai.
Kaip vandens poreikio vadovas, kas 1 ml vandens reikia kiekvienam suvartotam kalorijų kiekiui mažiausiai 1500 kcal. Pavyzdžiui, žmonėms, turintiems energijos poreikį 2000 kcal per dieną, reikia 2000 ml arba 2 l vandens, tai atitinka 8 akinius per dieną.
Ar yra kitų rekomendacijų vyresnio amžiaus žmonėms toliau valgyti?
Tiek pagyvenusiems žmonėms, tiek energetiniams mitybos poreikiams yra labai svarbu, tačiau ne tik tai, kad vyresnio amžiaus žmonės taip pat turėtų rekomenduoti šiuos dalykus.
- Geriau, jei maistas apdorojamas garinant, virinant arba kepant.
- Sumažinkite keptus maisto produktus.
- Reguliuokite maisto tekstūrą su gebėjimais. Jei sunku nuryti, jums reikia patiekti maistą.
- Nustatykite įprastą valgymo grafiką. Pavyzdžiui, pusryčiai ryte 6 val., Ryte 9 valandos, pietūs 12 val., Vakarienė 3 po pietų, vakarienė 6 val., O tarpai 9 val. Vakare.
- Apribokite saldainius ar didelį cukraus kiekį.
- Apribokite per daug aštrus maisto produktus.
- Ribokite gerti kavą ar arbatą.
- Ribokite per daug sūrus maisto produktų vartojimą.
Jei vyresnio amžiaus žmonės nenori valgyti, ar jums reikia apetito stiprintojo ar maisto papildo?
Jei pagyvenę žmonės nenori valgyti, pirmiausia turėtumėte sužinoti priežastį. Ar tai dėl ligos, kramtymo, depresijos, nes kiekviena priežastis bus skirtinga.
Pavyzdžiui, jei sąlyga yra dėl kramtymo sunkumų, gali būti įmanoma suteikti minkšto tekstūros maistą. Jums nereikia nedelsiant suteikti papildomo mokesčio. Jei vis dar galite ką nors padaryti be papildų papildymo, atlikite tai pirmiausia.
Priedų didinimas apetito didinimui bus skiriamas atsižvelgiant į vyresnio amžiaus žmonių būklę. Tai daroma siekiant išvengti vis sunkesnės medžiagos trūkumo ar trūkumo.
Be to, kad reikia atkreipti dėmesį į tai, kokią mitybą reikia vyresnio amžiaus žmonėms?
Senyviems žmonėms vis dar reikia pratybų, kad išlaikytų savo sveikatą. Vis dėlto pirmiausia turėtumėte pasitarti su gydytoju, jei sąlyga leidžia.
Jei jums leidžiama daryti 2-3 kartus per savaitę, tai apima aerobikos pratybas ir stiprumo mokymą. Stiprinant treniruotes, atlikite 8-10 kartų judesius 8–12 kartų pakartojimais, kurie atliekami 20-30 minučių.
Be mankštos, vyresnio amžiaus žmonėms taip pat reikia reguliariai stebėti jų svorį. Senyvi žmonės taip pat neturėtų tylėti, kasdien vykdo veiklą pagal gebėjimą išlaikyti kūną ir užkirsti kelią senumui. Ir tai neabejotinai vengia streso ir visada džiaugiasi.
