Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Breketai. Ką reikia žinoti
- Kodėl kalcis paaugliams yra toks svarbus?
- Kiek kalcio reikia paauglių?
- Paauglių mergaitėms reikia daugiau kalcio nei paaugliai
- Kur galiu gauti kalcio?
Medicinos vaizdo įrašas: Breketai. Ką reikia žinoti
Kalcis yra žinomas kaip mineralas, reikalingas kaulų augimui. Kalbant apie augimą, ypač kaulų augimą, tikrai prisimename apie kalcio. Tai tiesa, nes apie 99% kalcio randama kauluose ir dantyse. Labai, tiesa? Štai kodėl patartina padidinti kalcio suvartojimą. Tačiau ar žinote, kad didžiausias kalcio suvartojimo poreikis atsiranda paauglystėje?
Kodėl kalcis paaugliams yra toks svarbus?
Paauglystė yra augimo laikotarpis, kai maistinių medžiagų poreikis didėja, kad šis augimas būtų palaikomas. Šiuo metu kaulų augimas taip pat yra didžiausias, taigi, norint palaikyti augimą, reikia daug kalcio. Be to, geriausia kalcio absorbcija atsiranda ir vaikams, ir paaugliams.
Ir ar žinote? Turime tik vieną galimybę sukurti stiprius kaulus. Apie 30% mineralų yra laikomi kauluose per visą gyvenimą, ir tai įvyksta paauglystės metu. Maždaug 90% suaugusių kaulų susiformavo 18 metų amžiaus ir kai kurios moterys gali pasireikšti anksčiau. Tiems iš jūsų, kurie yra vyresni nei 18 metų, nebūkite liūdna ir net nemanau, kad jums nereikia kalcio. Jums vis dar reikia kalcio suvartojimo, tik ne taip, kaip jums reikia paauglystėje.
Kiek kalcio reikia paauglių?
Norint padėti kaulų augimui, reikia kalcio, kuris yra vienas svarbiausių mineralų. Ne tik kaulai, bet ir kalcis taip pat vaidina svarbų vaidmenį kraujo krešėjimui, raumenų susitraukimui, nervų funkcijai ir hormonų išsiskyrimui. Ląstelėms reikia kalcio, kad aktyvuotų tam tikrus fermentus, transportuotų jonus per ląstelių membranas ir siųsti bei gauti pranešimus tarp nervų ląstelių. Kalcis taip pat yra elektrolitas, kuris atlieka svarbų vaidmenį palaikant reguliarų širdies ritmą.
Jei kas nors negauna pakankamai kalcio iš maisto, kurį jie valgo, organizmas imsis kaulų kalcio, kad išlaikytų ląstelės funkciją ir liktų normalus, o tai sukels kaulų silpnumą. Jei gausite pakankamai kalcio ir užsiimate fizine veikla, kol vis dar jauni, ir tęskite į paauglystę, tikimybė, kad esate vyresnis, yra stiprūs kaulai.
Kaulai sparčiai auga paauglystėje, todėl stiprus ir sveikas kaulai užima daug kalcio. Tačiau daugelis paauglių nežino, kad jie neatitinka kalcio poreikių. Paauglių kalcio poreikis klasifikuojamas kaip didžiausias gyvenime, ty pasiekimas 1200 mg per parą (remiantis 2013 m. mitybos pakankamumo rodikliu). Net kai kuriose šalyse rekomenduojama vartoti 1300 mg kalcio per dieną. Ši rekomendacija skirta 10–18 metų vaikams, kuriuose sparčiai auga.
Tačiau atrodo, kad šį skaičių sunku įvykdyti. Nacionaliniai sveikatos institutai nustatė, kad tik 1 iš 10 merginų ir 1 iš 4 berniukų per dieną suvartojo pakankamai kalcio.
Paauglių mergaitėms reikia daugiau kalcio nei paaugliai
Paauglių mergaitės linkusios vartoti mažiau kalcio nei paaugliai. Nors kalcio kauluose pradeda mažėti suaugusiųjų amžiuje, o individai pradeda prarasti kaulų tankį, ypač moterims.
Iki 30 metų amžiaus organizmas kaulams toliau duos kalcio, todėl jis taps tvirtas ir stiprus. Tačiau maždaug po 30 metų amžiaus kaulų masė sumažės. Kaulų tankis ir toliau mažės, ypač moterims po menopauzės, nes hormonas estrogenas nustos gaminti. Šis estrogeno hormonas vaidina vaidmenį formuojant kaulų tankį. Dėl šios priežasties vyresnio amžiaus žmonėms moterys rizikuoja osteoporoze.
Kur galiu gauti kalcio?
Ne tik pienas suteikia kalcio, bet vis dar yra daug kitų maisto šaltinių, kuriuose yra kalcio. Taigi tiems, kurie yra alergiški pienui, tai nėra priežastis, dėl kurios negalite patenkinti kalcio poreikio per dieną. Toliau pateikiami maisto produktai, kuriuose yra kalcio.
- Pienas ir pieno produktai, pavyzdžiui, jogurtas ir sūris
- Žaliosios lapinės daržovės, pavyzdžiui, brokoliai, špinatai, salotos, bok choy, lapiniai lapai ir pan
- Sojos maisto produktai, tokie kaip sojos pienas, tempehas, tofu, tofu ir sojos jogurtas
- Raudonosios pupelės
- Žuvys, pavyzdžiui, sardinės, tunai, lašišos ir ančiuviai.
- Migdolai
- Oranžinė
- Kalcio stiprinti maisto produktai, tokie kaip grūdų ir duonos produktai
SKAITYTI SĄLYGOS
- Kodėl mūsų kūnui reikia kalcio (ne tik kaulams)
- Kalcis kaip mityba vaikams
- Plius minuso 3 pieno alternatyvų tipai karvių pieno alergijai
