Turinys:
- Kokie veiksniai turi įtakos vaikų kalcio įsisavinimui?
- 1. Kaip virėjas
- 2. Valgyti per daug maisto, kuriame yra natrio (druskos)
- 3. D vitamino trūkumas
- 4. Vartokite per daug maisto, kuriame yra daug fosforo
- 5. Jūsų vaikas turi tam tikrų sveikatos problemų
Kalcis yra vienas iš mineralų, kurie vaidina svarbų vaidmenį ugdant vaikus. Šis mineralas reikalingas, kad kaulai taptų stiprūs ir tankūs. Žinoma, kalcio trūkumas gali sukelti jūsų vaiko augimo sutrikimą. Todėl kiekvieną dieną turite atkreipti dėmesį į vaiko poreikius. Ne tik tai, kad jūs taip pat turite žinoti, kokie veiksniai veikia kalcio absorbciją organizme. Jei kalcio vartojimas yra geras, tačiau absorbcija nėra optimali, vaikas gali patirti kalcio trūkumą. Kokie yra vaikų kalcio įsisavinimo veiksniai?
Kokie veiksniai turi įtakos vaikų kalcio įsisavinimui?
Pagrindinė kalcio funkcija yra palaikyti kaulų tankį, kad kauluose būtų apie 98 proc. Kalcio. Sveikatos apsaugos ministerijos teigimu, vaikų kalcio poreikis yra apie 1 000–1 200 mg per dieną. Jūsų vaiko kalcio poreikis gali būti patenkintas suteikiant jam didelius kalcio maisto produktus, tokius kaip:
- Kiaušinis
- Pienas ir pieno produktai
- Jūros žuvys, tokios kaip sardinės, lašišos ir ančiuviai
- Riešutai, tokie kaip sojos pupelės ir raudonos pupelės
- Daržovės, pavyzdžiui, špinatai, brokoliai, garstyčios ir įvairios kitos žalios daržovės.
Tiesą sakant, vaikams maistui suvartojamo kalcio kiekis yra apie 50–70 proc., Todėl turite atkreipti dėmesį į įvairius veiksnius, turinčius įtakos kalcio absorbcijai vaikams.
1. Kaip virėjas
Kaip virėjas nedaro kalcio įsisavinimo lėtai ar ne, bet tiksliai netinkamas virimo būdas sumažins kalcio kiekį maiste. Tai sumažins kalcio absorbciją vaikams.
Pavyzdžiui, jei ilgą laiką gaminate kalcio šaltinius, tai turės įtakos kalcio ir kitų mineralų kiekiui.
2. Valgyti per daug maisto, kuriame yra natrio (druskos)
Jei dažnai tiekiate savo vaikui supakuotus maisto produktus ir savo kūdikio maiste naudojate daug natrio (druskos), tai gali turėti įtakos kalcio absorbcijai jo kūnui. Taip, natrio kiekis supakuotuose maisto produktuose ir druskoje yra gana didelis. Iš tiesų, per daug natrio organizme gali sukelti inkstų daugiau kalcio išsiskyrimą su šlapimu.
Dėl to kalcis, kuris turi būti laikomas vaiko kūno dalyje ir absorbuojamas kauluose, vietoj jo natrio druska šlapime. Todėl reikia vengti per daug druskos ir suvartoti supakuotų maisto produktų.
3. D vitamino trūkumas
Galima sakyti, kad vitaminas D ir kalcis yra poros mikroelementų, kurios papildo viena kitą. Kūnas negali optimaliai absorbuoti kalcio, jei jam nėra pakankamai vitamino D. Taigi, tuo daugiau vitaminų, kuriuos gausite iš saulės, padės įsisavinti kalcio žarnyne.
Kai organizme yra pakankamai vitamino D, bus daug kalcio. Priešingai, jei jūsų vaikas neturi pakankamai vitamino D, tada absorbuotas kalcio kiekis yra ribotas. Be saulės šviesos, galite suteikti savo vaikui tam tikrų maisto produktų, kurių sudėtyje yra vitamino D, pavyzdžiui, kiaušinių tryniai, jautienos kepenys ir krevetės.
4. Vartokite per daug maisto, kuriame yra daug fosforo
Tiesą sakant, šis fosforo mineralas taip pat reikalingas organizmui, bet tik nedideliais kiekiais. Per daug fosforo organizme faktiškai trukdo kalcio absorbcijai. Kalcis, kurį jūsų vaikas gauna iš maisto, nepateks į kaulą, bet kūnas pašalinamas per šlapimą.
Maisto produktų ar gėrimų, kuriuose yra didelis fosforas ir kuriuos reikėtų vengti, pavyzdžiai yra gaivieji gėrimai. Ne tik fosforo, bet ir gaiviųjų gėrimų sudėtyje yra kofeino, kuris taip pat turės įtakos vaikų kalcio absorbcijai.
5. Jūsų vaikas turi tam tikrų sveikatos problemų
Jei vaikas turi netoleruojančią laktozę, jis negali vartoti pieno ir pieno produktų, kuriais remiamasi kaip didelio kalcio maisto. Dėl šių sąlygų jūsų vaikas negali visiškai įsisavinti kalcio.
Tačiau nuraminkite, jei jūsų vaikas turi šį sutrikimą, vis tiek galite suteikti jam kitus kalcio šaltinius. Arba, jei reikia, suteikti vaikui kalcio priedą. Tačiau pirmiausia turėtumėte pasitarti su savo pediatru.
