Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Mityba sergant vėžiu
- Kodėl kas nors gali gauti alergiją maistui?
- Kodėl kas nors gali būti alergiškas cukrui?
- „Cukraus alergija“, kurią patiriate, greičiausiai yra cukraus netoleravimas
- Kaip kontroliuoti cukraus netoleranciją?
Medicinos vaizdo įrašas: Mityba sergant vėžiu
Cukrus yra ne tik puodelyje arbatos ar kavos. Cukrus randamas įvairiuose kasdieniuose maisto produktuose, įskaitant vaisius. Norint gaminti energiją, organizmui reikia cukraus. Bet kas atsitiks, jei patiriate alergiją cukrui? Taip, cukraus alergija gali atsitikti. Kas yra priežastis?
Kodėl kas nors gali gauti alergiją maistui?
Imuninė sistema apsaugo jus nuo svetimkūnių (pvz., Bakterijų ir virusų), kurie gali pakenkti organizmui. Ši imuninė sistema gali žinoti, kurios medžiagos yra geros ir blogos organizmui.
Alergija yra reakcija imuninę sistemą prieš kažką, kuris laikomas pavojingu, net jei jis iš tikrųjų yra nekenksmingas.Kai imuninė sistema reaguoja neįprastai, ką valgote ar geriate, tai vadinama maisto alergija.
Maisto alergijos simptomai kiekvienam asmeniui gali labai skirtis, net priklausomai nuo suvartojamo maisto tipo. Dažniausi maisto alergijos simptomai yra čiaudulys ar kosulys, dusulys, dilgėlinė, sloga, patinimas (veido, lūpų ir (arba) liežuvio), raudonos ir niežtančios akys, vėmimas ar viduriavimas. Sunkių maisto alergijų simptomai vadinami anafilaksinėmis reakcijomis, o tai gali būti mirtina. Reakcijaanafilaksai reikia skubios medicininės pagalbos.
Kodėl kas nors gali būti alergiškas cukrui?
Ataskaitos iš medicinos naujienų Šiandien cukraus alergija nėra reali medicininė būklė. Yracukraus netoleravimas. Žmonės vis dar dažnai klaidingai atskiria du.
Kaip paaiškinta pirmiau, maisto alergijos atsiranda, kai organizmo imuninė sistema kovoja su medžiagomis, kurios neturėtų būti žalingos - šiuo atveju maistas. Kai alerginiai maisto produktai patenka į organizmą, imuninė sistema išskiria cheminę medžiagą, vadinamą histamino, kuris sukelia alerginius simptomus.
Daugelis žmonių mano, kad jie turi alergiją cukrui, nes, beje, vartojamas maistas yra saldus arba jame yra cukraus. Nors šiuose maisto produktuose greičiausiai yra tam tikrų medžiagų, kurios tampa alergenais ar alergenais. Kai kurie alergiški maisto produktai, kuriuos turėtumėte žinoti, yra kiaušiniai, pienas, pupelės, kviečiai ir jūros gėrybės. Alerginė reakcija, kurią patiriate valgant šokoladinį saldainį, yra ne iš paties cukraus, o nuo kiaušinių, naudojamų perdirbant.
„Cukraus alergija“, kurią patiriate, greičiausiai yra cukraus netoleravimas
Kita vertus, jei esatepatiria keletą simptomų, tokių kaip pykinimas, viduriavimas, \ t vidurių pūtimaspykinimas, peršalimas, mėšlungis arba pilvo skausmas po valgymo saldžių maisto produktų ar gėrimų, tai gali reikšti, kad netoleruojate cukraus. Cukraus netoleravimas yra dažnas dalykas.
Vienas iš cukraus netoleravimo pavyzdžių yra laktozės netoleravimas. Pasak Nacionalinių sveikatos institutų, 65 proc. Žmonių visame pasaulyje patiria laktozės netoleranciją. Laktozė yra piene randamas cukrus, todėl žmogui sunku virškinti laktozę.
Cukraus netoleravimas neapima imuninės sistemos reakcijos, kaip tai vyksta alergijose. Kažkas, kuris netoleruoja cukraus, turės sunku suvirškinti ar apdoroti. Šio cukraus virškinimo sunkumas bussukelia įvairias virškinimo problemas, nuo lengvo iki sunkaus lygio. Cukraus netoleravimo simptomai yra nuovargis, pilvo spazmai, pilvo pūtimas, pykinimas, vėmimas ir viduriavimas.
Kai organizmas bando virškinti cukrų, žmogus gali patirti cukraus netoleravimo simptomus nuo kelių minučių iki kelių valandų po valgymo. Maisto alerginės reakcijos paprastai pasireiškia iškart po pirmojo vartojimo.
Kaip kontroliuoti cukraus netoleranciją?
Jei sergate cukraus netolerancija, negalite padėti, bet venkite maisto produktų, kurie sukelia simptomus. Venkite maisto produktų, kuriuose yra didelis cukrus. Vietoj to galite naudoti dirbtinius saldikliusaspartamas, sacharinas, sukralozė ir stevija.
