Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Kokie maisto produktai VALO nuo PARAZITŲ? 2 dalis
- Maistas turi antioksidantų kovojant su laisvaisiais radikalais
- 1. Vitaminas E
- 2. Vitaminas C
- 3. Beta-karotinas (vitaminas A)
- 4. Selenas
Medicinos vaizdo įrašas: Kokie maisto produktai VALO nuo PARAZITŲ? 2 dalis
Laisvieji radikalai gali patekti į jūsų kūną iš bet kur. Iš oro, kurį kvėpuojate, iš maisto, kurį valgote, nuo saulės, kuri atskleidžia jūsų odą ir pan. Kūno viduje šie laisvieji radikalai gali būti pavojingi, nes jie gali pažeisti ląsteles, sukelti uždegimą ir net gali sukelti vėžio ląstelių augimą. Todėl svarbu mažinti laisvųjų radikalų, kurie patenka į jūsų kūną, kiekį. Vienas iš būdų - valgyti maisto produktus, kurie gali nužudyti laisvuosius radikalus. Ką tu darai
Maistas turi antioksidantų kovojant su laisvaisiais radikalais
Norint kovoti ir subalansuoti laisvųjų radikalų kiekį organizme, reikia valgyti daug maisto produktų, kuriuose yra antioksidantų. Antioksidantai yra molekulės, kurios gali saugiai sąveikauti su laisvaisiais radikalais, todėl gali sumažinti laisvųjų radikalų kiekį organizme prieš sukeldamos ląstelių pažeidimus.
Kūnas negali gaminti antioksidantų, todėl reikia gauti antioksidantų iš išorės. Šiuos antioksidantus galite rasti įvairiuose maisto produktuose, ypač maisto produktuose, kuriuose yra vitamino E, vitamino C ir beta karotino (vitamino A), taip pat ir seleno mineraluose.
1. Vitaminas E
Vitaminas E arba d-alfa tokoferolis yra riebaluose tirpus vitaminas, pasižymintis antioksidacinėmis savybėmis organizme. Šį vitaminą E galite gauti iš riešutų, sėklų, žuvies, augalinių aliejų, kviečių, rudųjų ryžių, avižinių ir žaliųjų daržovių.
2. Vitaminas C
Askorbo rūgštis arba paprastai žinomas kaip vitaminas C yra vienas iš vitaminų, turinčių antioksidacinių savybių. Taigi, valgant maisto vitamino C šaltinius, tai gali padėti išvengti ląstelių pažeidimų, atsirandančių dėl laisvųjų radikalų. Be to, vitamino C antioksidantai taip pat gali padėti sustiprinti imuninę sistemą, kad nesugebėtumėte lengvai susirgti.
Šį vitamino C šaltinį galite gauti iš apelsinų, braškių, pomidorų, ananasų, papajos, kivių, mango, špinatų, brokolių, šparagų, Briuselio kopūstų ir dar daugiau.
3. Beta-karotinas (vitaminas A)
Beta-karotinas yra vitamino A pirmtakas, kuris taip pat turi stiprių antioksidacinių savybių. Tai lengva iš tikrųjų rasti maisto produktų, kuriuose yra vitamino A. Beta-karotino kiekis gali suteikti maistą oranžinį arba raudoną. Taigi, galite lengvai atpažinti maisto produktus, kurių sudėtyje yra beta karotino.
Kai kurie maisto produktai, kuriuose yra vitamino A, yra morkos, pomidorai, cantaloupe, saldžiosios bulvės, kiaušinių tryniai, pienas, špinatai, brokoliai, kepenys ir sėklos. Tačiau neturėtumėte vartoti maisto produktų, kuriuose yra daug vitamino A (kaip kepenys), nes vitamino A kiekis organizme, kuris yra per didelis, gali virsti nuodais.
4. Selenas
Selenas yra mineralas, kuris taip pat yra antioksidantas, todėl jis atlieka svarbų vaidmenį užkertant kelią ląstelių pažeidimams dėl laisvųjų radikalų. Seleną galite gauti iš įvairių maisto produktų, kurie gaunami iš dirvožemio ir iš gyvūnų maisto produktų, kurie gauna daug seleno turinčių dietų. Kai kurie seleno maisto šaltiniai yra rudieji ryžiai, avižiniai dribsniai, avižos, sveiki grūdai, svogūnai, vištiena, kiaušiniai ir įvairios daržovės.
