Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: The Great Gildersleeve: Selling the Drug Store / The Fortune Teller / Ten Best Dressed
- Riešutų nauda cukriniu diabetu sergantiems pacientams
- 1. Padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje
- 2. Širdies ligų rizikos mažinimas
- 3. Valdykite savo svorį
- Perdirbtos pupelės pačios yra geresnės diabetu sergantiems pacientams
- 1. Skrudinti žemės riešutai
- 2. Žemės riešutų sviestas
- 3. Žemės riešutų sviesto sausainiai
- 4. Žemės riešutų sviesto pyragaičiai
Medicinos vaizdo įrašas: The Great Gildersleeve: Selling the Drug Store / The Fortune Teller / Ten Best Dressed
Pupelės yra lengvai apdorojamos ir gali būti rasti įvairiuose supakuotuose maisto produktuose, kaip užkandis ar papildomas maistas. Riešutai taip pat turi gerą naudą diabeto pacientams. Tačiau ne visi cukriniu diabetu sergančių pacientų riešutai yra geri. Tada, kokios pupelės yra geros diabeto pacientams ir kaip jas apdoroti? Apsvarstykite šią peržiūrą.
Riešutų nauda cukriniu diabetu sergantiems pacientams
„Healthline“ ataskaitų teikimas, gali būti naudingas maistinių riešutų ar žemės riešutų sviesto įdėjimas į maisto produktus, ypač pacientams, sergantiems 2 tipo diabetu.
1. Padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje
Pupelės turi mažą glikemijos indeksą, kuris yra lygus 13. Tai daro pupeles ilgiau konvertuojamos į gliukozę, todėl padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Be to, riešutuose yra daug magnio, kuris gali sumažinti insulino padidėjimą organizme. Apie 28 žemės riešutuose yra 12 procentų magnio, kuris atitinka magnio suvartojimo per dieną rekomendaciją.
2. Širdies ligų rizikos mažinimas
Riešutuose yra nesočiųjų riebalų, kurie turi teigiamą poveikį cholesterolio kiekiui kraujyje. Riešutų pridėjimas prie diabeto pacientų dietos gali padėti sumažinti aukštą kraujospūdį, kuris yra širdies ligų atsiradimo veiksnys. Be to, riešutuose yra fitocheminių medžiagų, kurios yra medžiagos, palaikančios sveikatą ir apsaugančios nuo lėtinių ligų.
3. Valdykite savo svorį
Riešutuose yra santykinai didelės kalorijos, todėl jos yra pilnos ir nesunkios. Tai padeda pacientams, kuriems yra dieta, gauti idealų kūno svorį. Norėdami sužinoti, ar jūsų svoris yra idealus, patikrinkite šį kūno masės indeksą (BMI) arba bit.ly/indeksmassatubuh.
Perdirbtos pupelės pačios yra geresnės diabetu sergantiems pacientams
Žemės riešutų produktai kartais sausai neturi aliejaus ar riebalų, šie pupelių produktai tikrai nesuteikia riešutų naudos. Be to, supakuotos pupelės kartais turi didelį cukraus ir druskos kiekį.
Todėl geriausia pacientams pirkti riešutus žaliavinėmis sąlygomis ir jas apdoroti patys. Tokiu būdu pacientai gali koreguoti porcijas, pridėti skonį ir apdoroti juos pagal jų poreikius. Vis dėlto pirmiausia pasitarkite su gydytoju, kad sužinotumėte, kokia dalis Jums tinka. Jei po valgymo riešutų sukelia alergiją, pvz., Niežulį aplink burną, bėrimą ar kitus alerginius simptomus, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
Štai keletas paprastų patarimų, kaip apdoroti žemės riešutus cukriniu diabetu sergantiems pacientams į užkandžius ir pagrindinius maisto produktus
1. Skrudinti žemės riešutai
Paprasčiausias būdas apdoroti žemės riešutus kaip užkandis yra kepti juos. Kepkite pupeles ir pridėkite šiek tiek purškimo druskos kaip papildomą skonį. Padėkite jį ant stiklainio, kad galėtumėte jį valgyti bet kuriuo metu. Tačiau nepamirškite nepamiršti valgomų pupelių porcijų.
Venkite keptų pupelių, nes kepant pupeles, kurios turėtų būti sveikos, galiausiai bus virinto aliejaus. Priežastis yra ta, kad dauguma sočiųjų riebalų nėra naudingi pacientams, sergantiems diabetu.
2. Žemės riešutų sviestas
Įdėkite pupelių, druskos ir medaus į dubenį, tada sumalkite. Įdėkite jį į hermetišką indą ir laikykite šaldytuve. Galite naudoti šį uogienę kaip pakuotės žemės riešutų sviesto pakaitalą. Jūs galite maišyti jį su duona arba apdoroti jį į pyragą.
3. Žemės riešutų sviesto sausainiai
Be keptų pupelių, galite apdoroti žemės riešutus, maišydami kitus ingredientus į slapukus. Triukas, sumaišykite kiaušinius, vanilės ekstraktą ir žemės riešutų sviestą, kurį jūs padarėte, kol maišykite.
Padarykite mažą rutulio formą iš mišinio ir padėkite jį ant tortų pelėsių ir tolygiai padėkite. Tada jį įkaitinkite į orkaitę ir palaukite apie 9 minutes, kol mišinys bus nudegęs.
4. Žemės riešutų sviesto pyragaičiai
Supjaukite pupeles arba naudokite pagamintus žemės riešutų sviestus. Sumaišykite uogienę su kiaušiniais ir sviestu bei migdolais. Padėkite mišinį ant kepimo skardos, kuri buvo paskleista sviestu arba margarinu, ir įdėkite į orkaitę. Palaukite, kol jis nudegs.
Tačiau jūs turite būti atsargūs. Šiame maiste yra daug kalorijų, todėl atkreipkite dėmesį į maisto dalis.