Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
- Kas yra laktozė?
- Kas yra laktozės netoleravimas?
- Laktozės netoleravimo simptomai
- Koks yra poveikis sveikatai, jei turite netoleruojamą laktozę?
- Ar negalite gerti pieno, jei netoleruojate laktozės?
- Pieno produktai
- Laktazės priedas
Medicinos vaizdo įrašas: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
Jei geriamasis pienas sukelia skrandžio sutrikimus, nemalonų ar net viduriavimą ir viduriavimą, tai gali būti dėl sutrikimo, vadinamo alias laktozės netolerancijalaktozės netoleravimas. Ar šis sutrikimas yra pavojingas? Ir ar tai reiškia, kad jūs negalite vėl gerti pieno?
Kas yra laktozė?
Laktozė yra pieno produktuose, pavyzdžiui, pieno ir sūrio, randamas cukraus tipas. Kūnas gamina fermentą, vadinamą laktazės, kuri paverčia laktozę į du paprastus cukrus, vadinamą gliukoze ir galaktoze. Abu cukraus tipai gali patekti į kraujotaką, o kūnas jį naudoja kaip mitybą.
Kas yra laktozės netoleravimas?
Laktozės netoleravimas pasireiškia tada, kai organizmas negali gaminti pakankamai laktazės, arba efektyviai negali virškinti laktozės. Statistiškai azijiečiai yra labiau pažeidžiami šiam sutrikimui.
Laktozės netoleravimas gali atsirasti dėl vienos iš dviejų priežasčių:
- Laktazės trūkumas: jeigu sergate laktazės nepakankamumu, jūsų organizmas gamina mažai laktazės. Jūs negalite turėti pakankamai laktazės, kad galėtumėte naudoti laktozę.
- Laktazės malabsorbcija: Ši būklė gali atsirasti dėl laktazės trūkumo, bet ne visiems žmonėms, turintiems laktazės trūkumą, yra laktazės malabsorbcija. Šiems žmonėms tinkama laktozė gabenama į storąją žarną. Čia bakterijos suskaidys papildomą laktozę ir gamins vandenį bei dujas. Kai jis negali būti naudojamas ir negali patekti į kraujotaką, laktozė tampa nenaudinga organizmui.
Žmonės, netoleruojantys laktozės, vis dar gali valgyti ar gerti pieno produktus, nesukeldami nemalonių simptomų. Visa tai priklauso nuo laktozės kiekio, kurį gali naudoti organizmas, arba nuo suvartoto pieno produktų kiekio.
Kai kurie žmonės mano, kad laktozės netoleravimas yra alergija. Tačiau netolerancija yra virškinimo sistemos sutrikimas, o alergijos - tai imuninės sistemos reakcija. Šie du dalykai yra skirtingi.
Laktozės netoleravimo simptomai
Laktozės netoleravimo simptomai paprastai matomi per 30 minučių arba kelias valandas po pieno produktų ar kitų maisto produktų, kurių sudėtyje yra laktozės, suvartojimo. Dažni simptomai:
- viduriavimas
- ištinęs
- pykinimas
- skrandžio skausmas
- jausmas pilnas skrandyje
Simptomai gali būti skirtingi kiekvienam asmeniui, o tai priklauso nuo sveikatos sąlygų ir suvartojamo maisto produkto kiekio.
Koks yra poveikis sveikatai, jei turite netoleruojamą laktozę?
Be to, šis sutrikimas gali sukelti nemalonių simptomų, todėl negalite gauti pakankamai maistinių medžiagų, pvz., Kalcio ir vitamino D. Kadangi pieno produktai yra didžiausias šių dviejų maistinių medžiagų šaltinis, jei negalite suvartoti jų, negalite gauti pakankamai kalcio ir vitamino D .
Kalcis ir vitaminas D yra labai svarbūs kaulams, nes jie tampa stipresni. Jei neturite pakankamai kalcio, vėliau gali būti kaulų problemų.
Ar negalite gerti pieno, jei netoleruojate laktozės?
Laktozės netoleravimą galima įveikti keičiant dietą. Gali tekti apriboti laktozės kiekį turinčio maisto kiekį arba jums gali tekti vengti laktozės.
Jei turite papildomą laktozės netoleravimą, gydymo metu galite pagerinti savo būklę, tačiau, jei turite netoleruojamą laktozę, turite būti pasiruošę palikti pieno produktus amžinai.
Jūs turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju, ir jis pateiks gydymą ar patarimus, kaip ištaisyti ar kontroliuoti netoleranciją.
Pieno produktai
Jei vis tiek galite valgyti laktozės maistą, galite padidinti laktozės toleranciją, lėtai didindami laktozės kiekį maiste arba gerdami pieną su kitais maisto produktais, pavyzdžiui, grūdais, sausainiais ar duona.
Nors jogurtas ir pienas gali turėti tokį patį kiekį laktozės, galite geriau toleruoti jogurtą nei pienas. Taigi, valgykite daugiau jogurto, kad išvengtumėte nemalonių simptomų.
Jei negalite naudoti laktozės maisto, net jei tik nedideliais kiekiais, galite išbandyti pieno produktus be laktozės. Prieš parduodant rinkoje, gamintojai gamykloje suskaido pieno produktų laktozę su laktaze. Todėl jums nereikia pakankamai laktazės, kad galėtumėte naudoti laktozės pieną.
Laktazės priedas
Laktazę galite gauti naudojant laktazės papildų produktus. Šiame produkte yra laktazės fermentų, kurie padeda toleruoti laktozės produktus. Tačiau, prieš naudodami vaistą, turėtumėte pasitarti su gydytoju, kad išsiaiškintumėte, ar šis produktas tinka Jums.
Sveiki Sveikatos grupė nesuteikia medicininės pagalbos, diagnozės ar gydymo.
