Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Kokie maisto produktai VALO nuo PARAZITŲ? 2 dalis
- Kas yra alyvuogių aliejus?
- Alyvuogių aliejaus kiekis širdyje
- Naudokite alyvuogių aliejų pagal skonį
Medicinos vaizdo įrašas: Kokie maisto produktai VALO nuo PARAZITŲ? 2 dalis
Širdies liga yra viena iš pagrindinių mirties priežasčių pasaulyje. Vis dažniau sėdimas gyvenimo būdas (judėjimo stoka) taip pat turi įtakos širdies ligų vystymuisi. Todėl, norint išvengti širdies ligų, patariama pakeisti savo mitybą, kad jis būtų sveikesnis ir aktyvesnis. Manoma, kad kai kurie maisto produktai, turintys tam tikrų sudedamųjų dalių, gali išlaikyti jūsų širdies sveikatą, kad sumažintų širdies ligų riziką, iš kurių vienas yra alyvuogių aliejus.
Kas yra alyvuogių aliejus?
Alyvuogių aliejus yra riebalai arba aliejus, gautas iš alyvmedžių vaisių (Olea europaea) Taigi, aliejus yra vadinamas alyvuogių aliejumi. Šis augalas auga daugelyje Viduržemio jūros šalių.
Yra tiek daug privalumų, kuriuos galima gaminti iš alyvuogių aliejaus. Nenuostabu, kad ši alyva plačiai naudojama kosmetikos, vaistų, muilų gamyboje ir taip pat pridedama prie jūsų virimo.
Alyvuogių aliejaus kiekis širdyje
Alyvuogių aliejus širdžiai turi sveikų riebalų, kurie yra naudingi jūsų sveikatai. Riebalų rūšys, daugiausia esančios alyvuogių aliejuje, yra mono-nesočiosios riebalų rūgštys (mononesočiosios riebalų rūgštys/ MUFA). Mononesočiosios riebalų rūgštys gali padėti sumažinti blogo cholesterolio ir viso cholesterolio kiekį organizme ir padėti išlaikyti gerą cholesterolio kiekį kraujyje. Tai gali padėti sumažinti širdies ligų ir insulto riziką.
Mononesočiosios riebalų rūgštys taip pat gali suteikti maistinių medžiagų, kurios padeda vystyti ir kontroliuoti ląsteles organizme. Be to, mononesočiosios riebalų rūgštys taip pat gali padėti pagerinti jūsų kraujagyslių funkciją. Aliejus, kuriuose yra mononesočiųjų riebalų rūgščių, taip pat paprastai yra vitamino E (vitaminų, kuriuose yra antioksidantų). Taigi, alyvuogių aliejus (kuris yra vienas iš aliejų, turinčių mononesočiųjų riebalų rūgščių) gali padėti apsaugoti jūsų širdies sveikatą.
Be alyvuogių aliejaus, kuriame yra nesočiųjų riebalų rūgščių ir antioksidantų, taip pat yra fenolinių junginių, kurie gali apsaugoti jūsų širdį, vadinamą polifenoliais. Alyvuogių aliejuje esantys polifenoliai gali sumažinti širdies ligų riziką sumažindami kraujospūdį ir cholesterolį, sumažindami kraujo krešėjimą ir apsaugodami arterijų gleivinę. Alyvuogių aliejus, turintis daug polifenolių, gali paveikti genų, kurie mažina metabolinio sindromo ir širdies ligų riziką.
Be to, alyvuogių aliejus padeda sumažinti širdies ligų riziką, taip pat gali padėti sumažinti II tipo cukrinio diabeto ir vėžio riziką. Keli tyrimai susiję su mononesočiųjų riebalų rūgščių (esančių alyvuogių aliejuje) vartojimu su insulino kiekio ir cukraus kiekio kraujyje kontrole. Taigi, alyvuogių aliejaus vartojimas taip pat gali padėti, jei sergate 2 tipo cukriniu diabetu, be to, polifenolių ir antioksidantų kiekis alyvuogių aliejuje taip pat gali padėti sumažinti uždegimą ir ląstelių augimą bei apsaugoti ląsteles nuo pažeidimų, taip sumažinant vėžio riziką.
Naudokite alyvuogių aliejų pagal skonį
Nors alyvuogių aliejus jums yra naudingas sveikatai, taip pat reikalingas išmintingas naudojimas. Tačiau alyvuogių aliejus yra didelis kalorijų kiekis. Jei naudojate jį per daug, tai tikrai gali prisidėti prie papildomų kalorijų jūsų organizmui. Taigi, jums patartina naudoti tik pakankamai. Amerikos širdies asociacija taip pat rekomenduoja, kad mononesočiųjų riebalų rūgščių vartojimo riba būtų mažesnė nei 20 proc.
