Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: #LIEKNĖJIMOpatarimai. Mėgstu prisivalgyti vakare!
- Ar daržovės yra daug baltymų?
- 1. Lęšiai
- 2. Penkios pupelės
- 3. Žirniai
- 4. Brokoliai
- 5. Šparagai
- 6. Kukurūzai
- 7. Grybai
- 8. Bulvės
Medicinos vaizdo įrašas: #LIEKNĖJIMOpatarimai. Mėgstu prisivalgyti vakare!
Dauguma žmonių mano, kad daržovės yra daug ląstelienos ir vitaminų, tačiau jose yra tik šiek tiek baltymų, arba netgi be baltymų? Žinoma, ši prielaida ne visuomet yra teisinga, nes daržovės iš tikrųjų suteikia baltymų ir dažnai netgi dideliais kiekiais. Čia pateikiamas sąrašas daržovių, kuriuos turite nedelsiant pridėti prie dietos.
Ar daržovės yra daug baltymų?
Baltymų pakankamumas yra 0,8 g baltymų kiekvienam kūno svorio kilogramui. Ši suma nėra per didelė, todėl ją lengva užpildyti daržovėmis.
1. Lęšiai
Lęšiai yra vienas didžiausių baltymų šaltinių. Kiekvienoje puodelio prinokusių lęšių yra 18 gramų baltymų, todėl suvartojama 230 kalorijų. Be to, lęšiai yra geras pluošto ir mineralų šaltinis, pavyzdžiui, geležis, fosforas, tiaminas ir folio rūgštis.
2. Penkios pupelės
Penkios pupelės yra turtingos maistinių medžiagų, nes kas 100 g šio augalo yra 6,84 g baltymų. Be to, lima pupelės taip pat yra geras kalio, pluošto ir geležies šaltinis.
3. Žirniai
Puodelis žirnių turi 9 g baltymų. Ši daržovė taip pat yra geras vitaminų A, B, C, geležies ir folio rūgšties šaltinis. Visos šios maistinės medžiagos padeda sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
4. Brokoliai
Brokoliai kiekvienoje puodelyje suteikia 2,8 g baltymų. Be to, brokoliai yra daug vitaminų C ir K, kurie gali sumažinti vėžio riziką.
5. Šparagai
Kas 100 g šparagų suteikia 2,4 g baltymų. Šparagai taip pat yra daug vitamino K, antioksidantų ir kalio. Šis daržovių skonis yra skanus, išskyrus tai, kad jis virinamas garinant, kepant ar kepant.
6. Kukurūzai
100 g saldžiųjų kukurūzų yra 3,3 baltymų, o viename - 4,68 g baltymų. Kukurūzų kukurūzai yra šviežių daržovių arba šaldytų daržovių pavidalu.
7. Grybai
Grybai skanūs daugelyje patiekalų, pavyzdžiui, picos. Be to, grybai gausu baltymų, kalio ir kitų mitybos šaltinių, kurie kovoja su ligomis.
8. Bulvės
Bulvės gausu baltymų, vitamino C ir B6. Kiekvienoje vidutinio dydžio bulvėje su oda yra 5 g baltymų.
Sveiki Sveikatos grupė nesuteikia medicininės pagalbos, diagnozės ar gydymo.
