3 Sveiki ir skanūs omleto receptai valgomam meniu ryte

Turinys:

• Medicinos vaizdo įrašas: Apsilaižysite pirštus: virtuvės šefas atskleidė ypatingą makaronų receptą
  
• Kūrybingi sveiki omelio receptai pusryčiams
  
• 1. Grybų omleto receptas
  
• 2. Makaronai ir sūrio omeletai
  
• 3. Pjaustytų vištienos omletų
  
• 4. Augaliniai omeletai
  

Medicinos vaizdo įrašas: Apsilaižysite pirštus: virtuvės šefas atskleidė ypatingą makaronų receptą

Kiaušiniai yra sveiki valgiai ryte. Vitaminai A, B5, B12, B2, folatas, fosforas, kalcis, selenas ir cinkas yra nedidelė dalis maistinių medžiagų, esančių kiaušiniuose, kurie gali padėti išlaikyti sveiką kūną. Vienas pusryčių meniu su greito maisto kiaušiniais yra omletas. Pažvelkite į sveikų omletų receptų įkvėpimą, kurį galite pabandyti namuose savo šeimos pusryčių meniu.

Kūrybingi sveiki omelio receptai pusryčiams

Psstt ... Ne tik kepkite kiaušinius. Tiesą sakant, pridedant įvairias daržoves ir kitus produktus į omletą, jūsų pusryčių meniu tampa turtingesnis.

1. Grybų omleto receptas

Sudėtis

• 3 vištienos kiaušiniai, nuplaukite
• 1 arbatinė druska
• 4 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 2 česnako skiltelės, kapotos
• 30 g svogūnų, smulkiai pjaustytų
• 100 gr mygtukų grybai griežinėliais
• 100 g brokolių, supjaustytų į mažus gabalus
• 1 stiebo svogūnai, plonais griežinėliais

Kaip padaryti

1. Nuvalykite ir pridėkite 1/2 šaukštelio druskos, atidėtą.
2. Padauginkite česnaką su 2 šaukštais alyvuogių aliejaus, kol jis bus kvepiantis ir pridėkite svogūnus.
3. Po vytinimo įpilkite grybų, brokolių, porų ir 1/2 šaukštelio druskos.
4. Sumaišykite, kol virti ir pakelti.
5. Pašildykite likusią alyvuogių aliejų ir padėkite kiaušinius į pusę.
6. Paimkite užpildymo mišinį, įdėkite jį į omletą ir virkite, kol bus padaryta.
7. Patiekite šiltai.

2. Makaronai ir sūrio omeletai

Sudėtis

• 100 g virtų makaronų
• 100 g virtų vištienos filė, supjaustyta į mažus gabalus
• 25 g miltų
• 300 ml riebalinio pieno
• 100 g mažai riebaluoto tarkuoto sūrio
• 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažas
• 1 šaukštas čili padažo
• 4 kiaušiniai
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus

Kaip padaryti

1. Sumaišykite miltus ir pieną, gerai išmaišykite.
2. Įdėkite makaronus, supilkite vištienos gabalus ir maišykite.
3. Pridėti sūrį, čili padažą ir pomidorų padažą, gerai išmaišykite.
4. Pridėti kiaušinio baltymą, gerai išmaišykite ir padalinkite į keturias dalis.
5. Šildykite aliejų ant neužklijuotos keptuvės ir įpilkite omleto mišinį.
6. Kuko, kol virti, ir pakartokite, kol mišinys baigsis.
7. Patiekite šiltai.

3. Pjaustytų vištienos omletų

Sudėtis

• 1 šaukštas augalinio aliejaus
• 1 česnako skiltelė, susmulkinta, smulkiai pjaustyta
• 1/2 smulkiai pjaustytų svogūnų
• 100 g maltos vištienos
• 10 grybų, griežinėliais
• 4 vištienos kiaušiniai, nuplaukite
• 1/2 šaukštų miltų
• 1/2 šaukštelio pipirų miltelių
• 1 arbatinė druska
• 1 valgomasis šaukštas margarino

Padažas

• 150 ml sultinio
• 2 šaukštai sojos padažo
• 1 šaukštas austrių padažas
• 1/2 šaukštelio pipirų miltelių
• 1 arbatinė druska
• 1 arbatinis šaukštelis krakmolo, ištirpinto vandenyje

Kaip padaryti

1. Padažykite česnaką ir svogūnus, kol jie bus kvapni.
2. Įdėkite vištieną ir padažą, kol virti.
3. Pridėti grybus ir porus, maišykite, kol vytės, tada pakelkite.
4. Nupjaukite kiaušinių, miltų, pipirų ir druskos. Maišykite, kol sklandžiai, ir įveskite įmaišymo rezultatus.
5. Kepkite margariną keptuvėje ir įpilkite kiaušinių mišinį, virkite, kol bus padaryta.
6. Padaže sumaišykite visus ingredientus, maišydami iki virimo ir storio, tada pakelkite.

4. Augaliniai omeletai

Sudėtis

• 5 kiaušiniai, išmaišykite
• 5 vienetai rūkytos mėsos, supjaustyti į mažas dėžutes
• 1 svogūnas, apytiksliai kapotas
• 75 g mygtukų grybai griežinėliais
• 50 gr pipilinių kukurūzų
• 1/2 raudonų paprikos, supjaustyti į mažus kvadratus
• 1/2 žaliosios paprikos, supjaustytos į mažus kvadratus
• 50 gr tarkuotų Čedaro sūrių
• 1/2 šaukštų druskos
• 1/4 šaukštelio pipirų miltelių
• 1/2 šaukštelio anglų sojos padažo
• 50 ml storio grietinėlės
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus

Kaip padaryti

1. Sumaišykite kiaušinius, salamą, grybus, kukurūzus, sūrį, druską, pipirus, anglies sojų padažą ir storą grietinėlę.
2. Saute svogūnai ir pipirai.
3. Supilkite kiaušinių mišinį, palikite jį iki virimo.
4. Valykite omletą, tada supjaustykite jį pagal skonį.