Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
- Quinoa glaustai
- Lengvas ir skanus quinoa receptas
- 1. Quinoa dubenėlis kokoso kokoso receptas
- 2. Quinoa grybų salotos receptas
- 3. Kinų ryžių receptas
Medicinos vaizdo įrašas: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
Quinoa jau seniai pasitiki superrieta, būtent maisto produktai, kurie laikomi turinčiais daug maistinių medžiagų, kurios yra geros kūno sveikatai. Dėl šios priežasties šis maistas dažnai naudojamas kaip dietinis meniu arba sveikas maistas, o ne ryžiai. Jei įdomu, kaip apdoroti šį vieną maistą, žr. Šiame straipsnyje pateiktą quinoa receptą.
Quinoa glaustai
Kinoa yra žąsų kojų augalų rūšis, kuri yra grūdų augalas, kurio sėklos yra valgomos. Šis augalas buvo suvartotas prieš tūkstančius metų, nes manoma, kad jis turi daug naudos sveikatai.
Quinoa yra žinomas kaip vienas iš augalų maisto produktų, kurie laikomi turinčiais pilnų baltymų. Iš tiesų, kino baltymas yra didesnis, palyginti su kitais sėklų produktais, pvz., Ryžiais ir kviečiais. Ne tik tai, kad quino taip pat yra daug ląstelienos, jame yra svarbių mineralų ir vitaminų, reikalingų organizmui.
Quinoa yra įvairių tipų spalvų, kai kurios yra baltos / dramblio kaulo, raudonos / violetinės arba rudos / juodos spalvos. Vis dėlto Indonezijoje plačiai paplitusi quinoa paprastai yra baltos ir raudonos kvinos.
Lengvas ir skanus quinoa receptas
Čia yra trys skanūs ir sveiki quinoa receptai, kurie gali būti jūsų pusryčių ar vakarienės meniu su šeima.
1. Quinoa dubenėlis kokoso kokoso receptas
Medžiaga
- 250 g quinoa
- 250 ml vandens
- 150 ml storio kokoso pieno
- 2 šaukšteliai medaus (taip pat galite naudoti kitus saldiklius pagal skonį)
- 2 šaukšteliai cinamono miltelių
- Vanilė arba jogurtaspaprastas (skonio variantai)
- 1 bananas
- Migdolai (pagal skonį)
Kaip padaryti
- Paruoškite mažą keptuvę. Įdėkite quinoa, kokoso pieną, medų ir cinamono miltelius. Maišykite tol, kol tolygiai pasiskirs. Uždenkite keptuvę ir virkite per mažą ugnį 15-20 minučių arba kol vanduo susitraukia.
- Kai virti, padėkite quinoa į konteinerį. Trumpai palaikykite stovėti arba vėdinti kambario temperatūroje 3-5 minutes.
- Pridėti jį įdaras viršuje yra jogurtas, bananai ir migdolai.
- Bananų kokoso quinoa dubenėlį galima paruošti.
2. Quinoa grybų salotos receptas
Medžiaga
- 250 g quinoa
- 500 ml vandens / vištienos sultinio
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 citrina, paimkite sultis
- 150 g pjaustytų grybų
- ½ smulkiai pjaustytų svogūnų
- Tinkama druska
- Pomidorai, supjaustyti kubeliais
- Zuchinni supjaustė
- Keptos morkos
- Bengkoang
- Pjaustytos raudonos ir geltonos paprikos
- Smulkiai pjaustyti petražolės lapai
Kaip padaryti
- Nuplaukite quinoa tekančiu vandeniu, tada nusausinkite.
- Užvirinkite sultinį ar vandenį. Tada įveskite quinoa. Kepkite per mažą ugnį 15 minučių. Po to pakelkite ir vėjo kambario temperatūroje.
- Šilumos alyvuogių aliejus. Tuomet supjaustykite svogūnus, grybus, morkas, pipirus, zuchinni ir pomidorus. Tada pagardinkite druska pagal skonį. Po to įveskite citrinos ir bengkoango sultis. Dar kartą maišykite.
- Išjunkite šilumą ir sumaišykite maišytuvą su gazuota quinoa.
- Grybų kino salotos yra paruoštos patiekti.
3. Kinų ryžių receptas
Medžiaga
- 250 gramų kvinos
- 500 ml vandens / vištienos sultinio
- 2 šaukštai sviesto
- 1 česnako skiltelė, smulkiai pjaustyta
- 1 svogūnas, smulkiai pjaustytas
- 2 raudonos čili, smulkiai supjaustytos (pagal skonį)
- 1 morkos, nuluptos ir supjaustytos
- 1 plaktas kiaušinis (pagal skonį)
- 1 šaukštas saldaus sojų padažo
- 2 plonos griežinėliai
- Žirniai (daug pagal skonį)
- Smulkiai pjaustyti porai
Kaip padaryti
- Nuplaukite quinoa tekančiu vandeniu, tada nusausinkite.
- Užvirinkite sultinį ar vandenį. Tada įveskite quinoa. Kepkite per mažą ugnį 15 minučių. Po to pakelkite ir vėjo kambario temperatūroje.
- Karštą sviestą ir česnaką, svogūnus ir raudoną čili. Tada įpilkite morkų, žirnių ir mėsos. Saute, kol virti ir tada atidėkite keptuvę. Dar toje pačioje keptuvėje pridėkite kiaušinius ir peštynes ir prieš tai maišykite.
- Įpilkite quinoa ir maišykite, kol gerai sumaišoma. Įpilkite druskos, saldaus sojos padažo ir varškės. Tada dar kartą išmaišykite ir palikite kelias minutes, kol visos žolės bus visiškai absorbuojamos.
- Kiniški kepti ryžiai yra paruošti patiekti.
