Turinys:
- Kokį poveikį glikemijos indekso rezultatas turi maistui?
- Taigi, kokie yra cukraus diabeto vaisiai, turintys mažą glikemijos indeksą?
- Ar diabetas sergančiam pacientui gali ne valgyti kitų vaisių?
- Žmonės su diabetu turėtų vengti konservuotų vaisių ir džiovintų vaisių
Vaisiai yra geras pluošto šaltinis visiems. Tačiau diabetu sergantieji turi būti atsargesni renkantis vaisius. Kadangi kai kurie vaisiai turi didelį glikemijos indeksą, kuris gali smarkiai padidinti cukraus kiekį kraujyje. Geras vaisius, skirtas cukriniu diabetu sergantiems pacientams, yra vaisių rūšis, turinti mažą glikemijos indeksą. Tada slinkite išsiaiškinti geriausius vaisius cukriniu diabetu, kuris taip pat turi mažą glikemijos indeksą.
Kokį poveikį glikemijos indekso rezultatas turi maistui?
Kiekvienas maistas turi glikemijos indeksą, įskaitant vaisius.Glikemijos indeksas (IG) - tai matas, kaip greitai organizmas į maisto produktus apdoroja cukraus kiekį kraujyje. Kuo didesnė glikemijos indekso reikšmė, tai reiškia, kad maistas bus labai greitai apdorojamas cukraus kiekis kraujyje ir galiausiai padidės gliukozės kiekis kraujyje. Todėl diabetikams turėtų būti vengiama maisto produktų, kuriuose yra didelis glikemijos indeksas.
Manoma, kad glikemijos indeksas yra mažas, jei jo vertė yra mažesnė nei 50. Tuo tarpu maisto produktai, kurių glikemijos indeksas yra didesnis nei 70, yra priskiriami aukštam glikemijos indeksui. Diabetikams labai rekomenduojama vartoti maisto produktai, kurių glikemijos indeksas yra mažesnis nei 50 kg. \ t.
Taigi, kokie yra cukraus diabeto vaisiai, turintys mažą glikemijos indeksą?
Nors natūralus saldumas, gautas iš šviežių vaisių, paprastai yra saugus diabetikams, yra vis dar vaisių, kuriuose yra didelės glikemijos indekso vertės ir lengvai paveiks cukraus kiekį kraujyje.
Nusileiskite. Air yra daugybė vaisių, turinčių mažą glikemijos indeksą. Čia yra vaisiai, skirti diabetui su mažu glikemijos indeksu:
- „Apple“ glikemijos indekso vertė yra 39.
- Oranžinė, glikemijos indekso vertė yra 40
- Braškių, glikemijos indekso vertė yra 41
- Bananų, kurių glikemijos indekso vertė yra 48
- Vynas, glikemijos indeksas yra 53
- Kriaušės, kurių glikemijos indekso vertė yra 38
Ar diabetas sergančiam pacientui gali ne valgyti kitų vaisių?
Tiesą sakant, tai visai neleidžiama, tačiau reikia reguliuoti, kiek vaisių sunaudojama dideliu glikemijos indeksu. Nes iš esmės visi vaisiai yra tinkami vartoti diabetikams ir geriausiam pluošto šaltiniui.
Kai kurie vaisiai, pvz., Arbūzai, turi gana didelį glikemijos indeksą, maždaug 72. Na, jei esate troškimai arbūzui, nenaudokite per daug, kad kraujyje nesusidarytų cukraus kiekis. Pvz., Kai kurių vaisių užkandžių dienos metu galite vartoti arbūzą su kitais mažo glikemijos indekso vaisiais, pvz., Vynuogėmis ar obuoliais.
Žmonės su diabetu turėtų vengti konservuotų vaisių ir džiovintų vaisių
Diabetikai turėtų vengti konservuotų vaisių ir džiovintų vaisių. Kadangi vaisiai, kurie išgyveno įvairius gamybos procesus, paprastai turi didelį cukrų ir natrio kiekį, todėl blogai kenčia cukraus kiekis kraujyje.
Nors konservuoti vaisiai arba džiovinti vaisiai yra vaisiai, turintys mažą glikemijos indeksą, tačiau vis dar yra pridėta cukraus, kuris nėra geras gliukozės kiekiui kraujyje.
Taigi, turėtumėte vartoti šviežius vaisius, o ne konservuotus vaisius ar net supakuotas sultis rinkoje. Vaisių tipas iš tiesų yra tas pats, tačiau maistinis kiekis nebus toks pat kaip švieži vaisiai.
