Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Cheap vs expensive shashlik - Cooking with Boris
- Sveikas ir didelis baltymų veganų pusryčiai
- 1. Vaisių salotos
- 2. Šifruotas tempeh tofu
- 3. Tofu pupelių burrito
- 4. Avižiniai dribsniai
- 5. Plaktuvai
Medicinos vaizdo įrašas: Cheap vs expensive shashlik - Cooking with Boris
Ar valgyti tik daržoves, vaisius ir sėklas? Labiausiai tikėtina, kad esate veganas. Taip, veganai vengs visų su gyvūnais pažymėtų produktų, įskaitant kiaušinius, pieno produktus ir želatiną, pagamintą iš kaulų ir gyvūnų jungiamojo audinio. Tačiau visi gyvūniniai produktai iš tikrųjų tapo didžiausiu kūno baltymų šaltiniu. Jūs galite lengvai susirgti, jei trūksta baltymų. Atsipalaiduokite, vis tiek galite patenkinti savo kasdienius baltymų poreikius su sveikais veganų pusryčių meniu.
Sveikas ir didelis baltymų veganų pusryčiai
Būdamas veganais, organizmas teikia daug naudos. Cituota iš „Healthline“, veganų dieta gali sumažinti širdies ligų, 2 tipo diabeto ir vėžio riziką.
Deja, keletas tyrimų parodė, kad veganai teigia, jog patiria svorio netekimą ir yra jautrūs ligoms, nes trūksta baltymų. Tačiau pirmiausia nuraminkite. Nuo šiol jums nereikia bijoti, kad trūksta baltymų, nes visa tai galite patenkinti per sveiką didelės baltymų pusryčių meniu.
Na, čia yra didelis baltymų veganų pusryčių meniu, kurį galite pabandyti namuose.
1. Vaisių salotos
Tiems iš jūsų, kurie mėgsta valgyti saldus maistą pusryčiais, niekada skauda tarnauti vaisių salotoms. Šis metodas tikrai labai praktiškas. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai įdėti į mėgstamus vaisių gabalus ir šiek tiek kvinos į dubenį, tada maišykite tol, kol viskas bus tolygiai sumaišyta.
Taip pat pridėti pupelių ir sojos pieno, kad pridėtumėte daug baltymų ir praturtintumėte skonį. Šis sveiko maisto derinys gali suteikti 18 gramų baltymų, kad galėtumėte ryte pradėti savo veiklą.
2. Šifruotas tempeh tofu
Galbūt jau esate gerai susipažinę su kiaušinių meniu. Tačiau, kadangi jūs negalite valgyti kiaušinių, kodėl tu jų nepakei su tofu ir tempeh, kuris yra daug baltymų?
Kas 100 gramų tempeho yra 14 gramų baltymų, o tofu sudėtyje yra 10,9 gramų baltymų. Jei abu yra sujungti į vieną veganų pusryčių meniu, jūs jau galite gauti daug baltymų per dieną.
Kaip tai padaryti, pagardinti tofu ir tempeh su alyvuogių aliejumi, tada pridėti grybų ir daržovių. Šio vegano pusryčių meniu yra 25 gramų baltymų, todėl ryte ryškėja energija.
3. Tofu pupelių burrito
Maistas iš Meksikos garantuoja jus ryte energingai. Priežastis yra ta, kad šis vienas veganų pusryčių meniu yra daug baltymų ir gausu pluošto, nes jis susideda iš daržovių ir pupelių.
Viename kviečių tortilės lape yra 4 g baltymų. Jei jums paprastai reikia kiaušinių burrito gamybai, galite jį pakeisti saučių pupelių ir tofu gabaliukų, kurie yra baltymų šaltinis.
Šis vienas veganų pusryčių meniu gali suteikti jums 23 g baltymų. Ne mažiau svarbu, kad aukštas pluošto kiekis tofu pupelių burrito gali išlaikyti jus ilgiau iki pietų atvykimo.
4. Avižiniai dribsniai
Sakinys „mažas čili“ nusipelno būti karūnuotas chia sėklosaka chia sėklos. Be bazinių sėklų panašių maisto produktų, kurie yra panašūs į įvairias ligas, yra daug omega-3 ir baltymų, kurie yra tinkami apdoroti veganų pusryčių meniu.
Jei ryte esate avižiniai gėrimai, pabandykite maišyti jį su chia sėklomis ir vaisiais, kad į jį pridėtumėte baltymų. Triukas, sumaišykite 85 gramus avižų ir 30 gramų chia sėklų, tada pridėkite bananų, mango ar kitų mėgstamų vaisių rūšių, kad pridėtumėte prie delikateso. Baltymai, patiekiami su dubenėliais avižų, yra 28 g.
5. Plaktuvai
Ne tik atgaivina troškulį, bet ir vaisių kokteilių stiklas gali suteikti daug baltymų ir sveikų riebalų. Jūs galite laisvai pasirinkti bet kokio tipo vaisius. Bet jei ryte norėtumėte gauti didelį baltymų kiekį, kas 100 gramų avokadų gaminkite avokado kokteilius, kuriuose yra 2 g baltymų.
Norėdami gauti daugiau baltymų, į naminius kokteilius įpilkite chia pupelių ir sėklų. Šiek tiek riešutų yra 7 gramai baltymų, o chia sėklų (30 gramų) žiupsnelis gali pridėti 4 g baltymų. Tai reiškia, kad geriamojo stiklinės avokado kokteilius ryte gaudavo 13 gramų baltymų.
