Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: The Great Gildersleeve: Christmas Eve Program / New Year's Eve / Gildy Is Sued
- Saugus vadovas užkandžių žmonėms, turintiems aukštą cholesterolio kiekį
- Sveiki ir skanūs mažai cholesterolio užkandžiai
- 1. Popcorn
- 2. Riešutai
- 3. Daržovės
- 4. Bulvių traškučiai
- 5. Avižiniai dribsniai
- 6. Vaisiai
- 7. Daržovių ir žirnių sriuba
- 8. Kviečių duona
Medicinos vaizdo įrašas: The Great Gildersleeve: Christmas Eve Program / New Year's Eve / Gildy Is Sued
Tiems iš jūsų, kurie turi didelių cholesterolio kiekio problemų, gali būti painu pasirinkti sveiką mažą cholesterolio užkandį, bet vis tiek skaniai. Iš tiesų, nedaugelis žmonių faktiškai nesustabdo įpročio užkandžiai išlaikyti normalią cholesterolio koncentraciją. Iš tiesų, jūs galite pasinaudoti įpročiaisužkandžiai padėti sumažinti cholesterolio kiekį, jei pasirinksite protingai. Taigi, kokie užkandžiai yra geri žmonėms, turintiems aukštą cholesterolio kiekį? Peržiūrėkite išsamią apžvalgą žemiau.
Saugus vadovas užkandžių žmonėms, turintiems aukštą cholesterolio kiekį
Žmonės, turintys aukštą cholesterolio kiekį, vis dar gali tęsti įpročius užkandžiai, nepamirštant maisto produktų, pagamintų iš sviesto, pieno ar riebalinės mėsos. Kadangi šiuose maisto produktuose yra daug riebalų, kurie gali sudaryti plokšteles arterijose ir užkimšti širdį. Jei tai nebus patikrinta, tai gali sukelti širdies ligas, insultą ir diabetą.
Taip pat venkite įvairių užkandžių, kuriuose yra trans-riebalų, pvz., Sausainių, krekeriaiir kiti saldūs maisto produktai, kad cukraus kiekis kraujyje būtų stabilus. Pagal Ohajo valstijos universiteto medicinos centro mitybos paslaugų departamentą, jūs skatinate kas dvi ar tris valandas valgyti užkandžius, kad visą dieną jaustumėtės pilnai ir palaikytumėte cukraus kiekį kraujyje. Taigi, jūs jau nebesigundote valgyti didelių cholesterolio užkandžių.
Sveiki ir skanūs mažai cholesterolio užkandžiai
1. Popcorn
Tipiški užkandžiai, žiūrint filmus, pvz., Pūsti, gali būti mažo cholesterolio užkandžių pasirinkimas. Pasak Amerikos širdies asociacijos, popkornas yra iš viso kukurūzų sėklų, kurių sudėtyje yra daug skaidulų ir gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį.
Popcornas gali būti sveikas ir tinkamas užkandis, jei jis apdorojamas teisingai. Vietoj sviesto galite naudoti alyvuogių aliejų ir šiek tiek parmezano sūrio, kad popkornas taptų skanesnis, bet vis dar sveikas.
2. Riešutai
Riešutai gali būti tinkamas užkandis, jei norite sumažinti cholesterolio kiekį. Riešutų rūšys, kuriose yra daug HDL arba geros cholesterolio, yra migdolai, graikiniai riešutai ir pekano riešutai.
Tyrimas rodo, kad migdolai gausu nesočiųjų riebalų, kurie yra naudingi mažinant MTL (blogas cholesterolio kiekis), tuo pačiu didinant HDL. Tačiau nepamirškite, kad riešutuose yra ir daug kalorijų.
Taigi, vartokite ne mažiau kaip 30 gramų pupelių arba 24 migdolų arba 14 graikinių riešutų ekvivalentą, kad išlaikytumėte stabilų cholesterolio kiekį.
3. Daržovės
Daržovės yra maisto produktai, kuriuose yra daug ląstelienos, vitaminų ir mineralų. Dar ne tik geras cholesterolio kiekis, bet ir daržovės taip pat turi mažai riebalų, natrio ir kalorijų. Tai reiškia, kad dauginant valgymo daržoves galite išvengti širdies ligų.
Taigi, nereikia pereiti prie vegetariškos dietos, kad sumažintumėte cholesterolio kiekį. Tiesiog įsitikinkite, kad valgote įvairių spalvų daržoves, kad gautumėte įvairių vitaminų ir mineralų.
Pavyzdžiui, valgant daržovių sriubą arba salotas, sudarytas iš įvairių rūšių daržovių, jau galite gauti daug vitaminų ir mineralų iš šių maisto produktų. Suporuokite jį su bulvėmis, vištiena ar kiaušiniais, todėl jūsų salotos ir sriuba yra su angliavandenių, baltymų ir skaidulų.
4. Bulvių traškučiai
Norint išlaikyti normalią cholesterolio koncentraciją, rekomenduojama apriboti bulvių traškučius ar įvairius kitus keptus maisto produktus, kuriuose yra druskos ir aukšto cholesterolio kiekio. Tačiau tai nereiškia, kad jūs negalite valgyti bulvių traškučių amžinai!
Taip, galite sukurti savo bulvių traškučius, kurie yra sveiki ir saugūs cholesteroliui. Iš esmės bulvės turi mažą kalorijų kiekį ir yra daug ląstelienos, kalio ir mineralinių medžiagų, kurios padeda kontroliuoti kraujo spaudimą. Taigi, padarykite savo bulvių traškučių versiją kepdami alyvuogių aliejumi.
5. Avižiniai dribsniai
Nesvarbu, kaip avižiniai, kaip pusryčiai. Jūs taip pat galite aptarnauti avižinius kaip sveikus užkandžių meniu.
Avižiniai dribsniai yra tirpaus pluošto, kuris gali absorbuoti cholesterolį ir perkelti jį į virškinimo sistemą be organizmo įsisavinimo. Be to, pluoštas gali sukelti tulžies rūgščių gamybą, kuri gali padėti sumažinti gerą cholesterolio kiekį (MTL). Todėl avižiniai dribsniai gali būti vienas iš mažų cholesterolio užkandžių, kuriuos reikia išbandyti.
6. Vaisiai
Kaip ir daržovės, vaisiai taip pat gali būti „vaistas“, kuris sumažina cholesterolio kiekį. Pavyzdžiui, obuolių, braškių, vynuogių ir citrusinių vaisių sudėtyje yra pektino, kuris yra pluošto tipas, kuris gali sumažinti MTL lygį.
Ne tik tai, kad vaisiai taip pat turi kalio, kuris gali padėti kontroliuoti kraujo spaudimą. Todėl organizmas tampa sveikesnis ir išvengia aukšto kraujospūdžio ir širdies ligų rizikos.
7. Daržovių ir žirnių sriuba
Sriubos dubuo gali būti ne pirmas dalykas, kuris ateina į galvą kaip užkandis. Bet iš tiesų, sriuba gali būti praktiškas maistas ir tuo pačiu mažai sočiųjų riebalų, ypač jei jis yra praturtintas įvairiomis daržovėmis ir riešutais.
Riešutų įdėjimas į daržoves gali suteikti tirpių skaidulų ir baltymų, kurie jus ilgiau išlaiko. Pavyzdžiui, kas 230 gramų Edamame yra 25 g baltymų ir mažai sočiųjų riebalų. Taigi, ar esate pasiruošęs šiandien padaryti daržovių ir žirnių sriuba?
8. Kviečių duona
„Kristi King“, RDN, MPH, „Houston“ mitybos specialistė atskleidė kasdieninei sveikatai, kad visa kviečių duona yra labai gera cholesterolio kiekį mažinantiems užkandžiams. Taip yra todėl, kad visame kviečiame yra daug pluoštų ir baltymų, kurie yra naudingi cholesterolio kontrolei kontroliuoti.
Kiekvienoje skiltelėje iš viso kviečių yra du gramai baltymų ir du gramai pluošto, kuris yra geras virškinimui. Taip pat galite pridėti visą kviečių duoną su mažu cheddaro sūriu, kuris yra naudingas žarnyno sveikatai.
