Jei norite būti sveiki, ar turite pakeisti ryžius į kviečius ar rudus ryžius?

Turinys:

Medicinos vaizdo įrašas: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky

Ryžiai - tai pagrindinis Indonezijos maisto produktas, ypač baltųjų ryžių tipas. Tačiau daugelis prielaidų teigia, kad balti ryžiai nėra naudingi sveikatai. Todėl balti ryžiai turėtų būti pakeisti kviečiais arba rudais ryžiais. Abi šios maisto sudedamosios dalys laikomos sveikesnėmis, o tai turėtų būti ryžių pakaitalas. Taigi, ar tiesa, kad rudieji ryžiai arba norintys būti sveiki, turėtų pakeisti įprastinius maisto produktus, kurie paprastai valgomi kasdien?

Tarp trijų, kurie yra sveikiausi?

Baltieji ryžiai, rudi ryžiai, kviečiai, visi trys yra angliavandenių šaltiniai, kuriuos reikia organizmui. Visi trys yra skirtingo lygio riebalai ir baltymai.

Tačiau visi trys iš jų turi atitinkamas pliuso ir minuso vertes. Kadangi nėra maisto, kuriame yra pati tinkamiausia maistinė vertė. Kiekvienas maistas turi savo privalumų.

Pluošto kiekis

Pavyzdžiui, jei jums reikia maisto, kurio pluošto vertė yra didžiausia, galima rinktis visą kviečius. 100 g viso kviečių yra 10,7 g pluošto. 100 gramų raudonųjų ir baltųjų ryžių tik 0,3 ir 0,2 gramų.

Tačiau, jei viskas, ko jums reikia, yra labai energingas maistas, baltas ryžiai gali būti tinkamas pasirinkimas.

Glikemijos indekso vertė

Na, jei sergate diabetu ir norite mažo glikemijos indekso, rudieji ryžiai gali būti alternatyva. Palyginimui, balti ryžiai ir kviečiai turi aukštą glikemijos indekso vertę, o ne ruduosius ryžius.

Glitimo netoleravimas

Jei patiriate netoleravimą glitimu, tai, žinoma, ryžiai yra saugesni, tiek rudieji ryžiai, tiek ryžiai ir balti gali būti jūsų pasirinkimas, o ne kviečiai.

Vitaminų ir mineralinių medžiagų kiekis

Kalbant apie vitaminus, visi trys turi vitaminų, kurie nėra daug skirtingi, ryžių ir kviečių grupėse yra vitamino B, o vitamino E kiekis ribotas.

Panašiai kaip ir mineralų, trijuose maisto produktuose yra kalcio, magnio, fosforo ir cinko.

Taigi, ar valgote kviečius ar rudus ryžius, kad jie būtų sveiki?

Atsakymas tikrai nėra. Visa tai priklauso nuo kiekvieno poreikio. Pasirinkimas yra neteisingas, tai yra pagal kiekvieną sąlygą. Visi trys yra angliavandenių šaltiniai, turintys skirtingus mitybos privalumus.

Jums nereikia priversti save valgyti kviečių, jei ne kasdien jį pripratote. Gal jūs galite padaryti kviečių dėmesį. Nes tai yra nenaudinga, jei kiekvieną dieną priversti valgyti rudus ryžius ar kviečius, bet jums nepatinka. Tai tiesiog kankina sau ir padaryti valgio grafiką tvarkaraštį, kad jūs nekenčiate labiausiai.

Kiekvienas turi skirtingus mitybos įpročius. Taigi, jei esate susipažinę su maistu, galite jaustis sutrikęs, jei jis pasikeis. Ypač su maisto produktais, kurių paprastai nenaudojate.

Taip pat galite reguliuoti subiudžeto kad jūs turite. Žinoma, kiekvieno angliavandenių šaltinio kaina skiriasi. Pavyzdžiui, kviečiai yra sveiki ir maistingi, tačiau kaina yra gana brangi, palyginti su dviem „konkurentais“.

Užuot pasirinkę galvos svaigimą, geriau sureguliuoti dalį

Vieno valgio dalis (šaltinis: 2014 m. Subalansuotos mitybos gairės)

Nepriklausomai nuo angliavandenių šaltinio, svarbiausia yra tai, kiek vartojate. Jei norite valgyti pakaitomis, tai gerai.

Pranešta Indonezijos sveikatos ministerijos subalansuotos mitybos gairėse, todėl rekomenduojama per dieną suvartoti 3-4 porcijas angliavandenių turinčių maisto produktų.

Jei jis yra panašus į vieną valgį ar vieną plokštelę, rekomenduojama angliavandenių šaltinių suvartojimo dalis yra apie 30 proc. Ši dozė yra tokia pati, kaip ir daržovių, kurie taip pat turi būti patenkinti, kiek angliavandenių.

Be porcijos, subalansuotos mitybos gairės taip pat kviečia įvairesnius valgius. Yra daug angliavandenių šaltinių, kuriuos galite valgyti. Jūs neturite visada valgyti rudųjų ryžių arba valgyti kviečių, vis dar yra daug kitų šaltinių.

Jei norite būti sveiki, ar turite pakeisti ryžius į kviečius ar rudus ryžius?
Rated 5/5 based on 2504 reviews
💖 show ads