Ar sveika, jei valgote tik salotas?

Turinys:

Medicinos vaizdo įrašas: Sveika mityba salotos vegetariskos
Kas yra salotos?
Ar sveika valgyti tik salotus?
Kokie yra salotos privalumai?

Medicinos vaizdo įrašas: Sveika mityba salotos vegetariskos

Salotos yra identiškos daržovėms ar vaisiams. Taigi, daugelis žmonių nori numesti svorio arba kurie nori būti sveiki, nori valgyti salotas, o ne valgyti kitus maisto produktus. Salotos, kurią paprastai sudaro daržovės ar vaisiai, sudėtis yra tikrai sveika. Tačiau, jei valgote salotas kiekvieną dieną, tai garantuoja jūsų sveikatą?

Kas yra salotos?

Prieš pradedant toliau, pirmiausia turėtume žinoti, ką reiškia salotos. Salotos dažniausiai nėra pagrindinis patiekalas, paprastai patiekiamas kaip užkandis arba šoninis patiekalas. Tačiau salotos gali būti naudojamos kaip pagrindiniai patiekalai, žinoma, didesnėmis porcijomis.

Salotos paprastai patiekiamos šaltomis sąlygomis ir susideda iš įvairių maisto ingredientų mišinių, paprastai neapdorotų maisto produktų. Įvairūs maisto ingredientai, įvairūs salotų pavadinimai. Pavyzdžiui, pridedama Cezario salotos, kurių pagrindinės sudedamosios dalys yra žalios daržovės (ypač romėnų salotos) česnako vinigretės padažas.

Salotos patiekiamos tik maišant maisto ingredientus. Savo salotose galite sukurti savo maisto ingredientų mišinį pagal savo skonį. Salotų sudedamosios dalys gali būti daržovės, makaronai, pupelės, jūros gėrybės, tunai, kiaušiniai, vištiena, vaisiai ir kt. Nepamirškite visada pridėti salotų padažas. Taip, salotų padažas yra viena iš svarbiausių salotos dalių. Be salotų padažassalotos nebus salotos.

Salotos padažas gali būti interpretuojamas kaip prieskonis salotose salotų padažas naudinga gerinant salotų skonį ir tekstūrą. Yra daug tipų salotų padažas. Paprastai salotų padažas susideda iš pagrindinių ingredientų, pvz., aliejaus, pieno produktų (grietinėlės arba jogurto) ir majonezo. Vienas tipas salotų padažas yra vinigretės padažas, kuris yra pagamintas iš alyvuogių aliejaus arba rapsų aliejaus, acto, garstyčių ir prieskonių mišinio.

Ar sveika valgyti tik salotus?

Remiantis aukščiau pateiktu paaiškinimu, žinome, kad salotų sudėtis gali būti bet kokia. Ne tik daržovės ar vaisiai, salotos taip pat gali būti baltymų šaltiniai, pvz., Kiaušiniai, tunai, krevetės, vištiena, mėsa ir kt. Be to, pridedama ir kiekviena salotos salotų padažas, kuris gali būti riebalų šaltinis.

Visą salotą paprastai sudaro pagrindinės sudedamosios dalys, pagrindinės sudedamosios dalys, garnyras, ir salotų padažas.

Pagrindinė medžiaga, naudojama kaip salotų pagrindas. Paprastai žalios daržovės, pavyzdžiui, salotos (salotos).
Pagrindinė sudedamoji dalis, tai yra salotų užpildas. Paprastai sudaro daržovės, pvz., Žalios daržovės, pomidorai, agurkai ir kt. Taip pat galima pridėti su virtais kiaušiniais, tunais, virtomis arba keptais viščiukais, taip pat galima pridėti kartu su bulvėmis.
Garnyras arba dekoravimas, pridedama, kad praturtintumėte skonį, tekstūrą ir spalvą. Nepriklausomai, ką galima naudoti kaip garnyras. Pavyzdžiui, tiesiog kepta vištiena ant Cezario salotos.
Padažai, tai yra ingredientas, kurio negalite praleisti. Padažai gali būti majonezas, alyvuogių aliejus, vinigretės padažas, ir kiti.

Jei salotos susideda iš pilnos sudėties, yra angliavandenių, riebalų, baltymų, vitaminų ir mineralų šaltiniai, salotos yra visiškai sveikos mitybos maistas.

Šaltinis angliavandenių gali būti bulvės, makaronai, daržovės ar vaisiai
Šaltinis baltymų galima rasti žuvyje, vištiena, mėsoje, kiaušiniuose
Šaltinis riebalai galite gauti iš padažas, majonezo arba aliejaus pavidalu
Šaltinis vitaminų ir mineralų, rasti daržovėse ir vaisiuose

Jei salotose yra visa tai atitinkanti mityba, jūs neturite problemų, jei valgote tik salotas, jei vis dar tenkinate savo mitybos poreikius. Todėl jums gali tekti padidinti salotų dalį.

Tačiau, jei jūsų salotos susideda tik iš daržovių, tai, žinoma, salotos neatitinka jūsų reikalingų maistinių medžiagų. Jei norite tik valgyti salotas per dieną, vis tiek turėtumėte atkreipti dėmesį į mitybą salotose, kurias valgote, ar jis yra pilnas, ar ne. Galite sukurti savo salotas, kuriose yra įvairių maistinių medžiagų.

Kokie yra salotos privalumai?

Daržovių ar vaisių gausa salotose gali būti ilgesnė, todėl jūs valgote mažiau ir galiausiai galite padėti numesti svorio. Be to, daržovėse ir vaisiuose yra daug ląstelienos, kuri gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir taip pat užkirsti kelią vidurių užkietėjimui.

Salotos, sudarytos iš daugybės žalių daržovių, taip pat turi daug antioksidantų (iš vitamino C, vitamino E, folio rūgšties, likopeno ir alfa bei beta karotino). Šie antioksidantai gali padėti apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų sukeltų pažeidimų.

Salotos taip pat turi gerų riebalų. Šiuos gerus riebalus galima rasti alyvuogių aliejuje, avokaduose ir riešutuose, kurie paprastai randami salotose. Gerų riebalų valgymas kartu su daržovėmis gali padėti jūsų kūnui įsisavinti fitocheminius produktus, kurie yra geri organizmui, pavyzdžiui, likopenas iš pomidorų ir liuteino iš tamsiai žalių daržovių.

SKAITYTI SĄLYGOS