Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: 1983-0204 Public Program: Sahastrara Chakra, New Delhi, India, DP
- Nešvarus maistas veikia psichinę sveikatą
- Kaip maistas veikia jūsų psichinę sveikatą?
- Kaip išvengti maisto užteršimo?
Medicinos vaizdo įrašas: 1983-0204 Public Program: Sahastrara Chakra, New Delhi, India, DP
Jums reikia ne tik maisto produktų, kuriuose yra daug maistinių medžiagų, kad jie būtų psichiškai ir fiziškai sveiki. Tačiau reikia atkreipti dėmesį ir į maisto švarumą, nesvarbu, ar jis yra švarus, bet ir perdirbimas iki maisto. Nes ne tik tie, kurie patiria skausmą dėl apsinuodijimo maistu ar dėl maisto atsiradusios ligos (foodboorne liga) Tiesą sakant, ne tik jus fiziškai serga, bet ir jūsų psichinė sveikata bus sutrikdyta dėl to, kad valgyti maistas nėra švarus.
Nešvarus maistas veikia psichinę sveikatą
Gal tai, ką dažnai žinote, valgydami nešvarius ir purvinus maisto produktus, turės įtakos tik jūsų virškinimo sveikatai, pvz., Viduriavimui, pilvo spazmams, vėmimui, pykinimui ir pan.
Tačiau kai kuriuose tyrimuose maisto higiena taip pat gali sukelti psichikos sutrikimų. Kaip ir maisto produktų apsaugos žurnale. Šis tyrimas įrodo, kad bakterijos maiste taip pat gali turėti neigiamos įtakos psichinei sveikatai ir smegenims.
Kai kurie psichikos sutrikimai, kurie gali atsirasti dėl maisto, kuris nėra švarus ir kuriuose yra bakterinių ligų, yra:
- Depresija
- Autizmas
- Nerimo sutrikimai
- Taurette sindromas
- Šizofrenija
Maistas, užterštas bakterijomis, yra tik vienas iš šių psichikos sutrikimų rizikos veiksnių, o ne pagrindinė priežastis.
Kaip maistas veikia jūsų psichinę sveikatą?
Yra keletas tipų bakterijų ir patogenų, kurie gali tiesiogiai paveikti smegenų darbą, kad jūsų psichinė sveikata būtų sutrikdyta. Pavyzdžiui, kaip ir parazitas Taenia solium ir Toxoplasma gondii, abu yra parazitai, kurie gali tiesiogiai paveikti jūsų smegenų funkcionavimą.
Kitų psichikos sutrikimų atveju, nors ryšys dar nėra žinomas, mokslininkai teigė, kad tai gali įvykti netiesiogiai, ty imuninės sistemos keliu. Apskritai, visos bakterijos ir mikrobai, esantys užterštame maiste ar gėrime, gali silpninti žmogaus imuninę sistemą.
Ši silpna organizmo gynyba gali padidinti asmens psichikos sutrikimų riziką, todėl tai nėra pagrindinė priežastis.
Kaip išvengti maisto užteršimo?
Kad jūsų maistas nebūtų bakterijų ir mikrobų, turite atkreipti dėmesį į asmeninę higieną, maisto ingredientus, virtuvės reikmenis ir aplinką. Toliau pateikiami dalykai, kuriuos galite padaryti, kad išvengtumėte bakterijų užteršimo:
- Plauti rankas šiltu vandeniu ir muilu 20 sekundžių, kai:
- Prieš ir po maisto perdirbimo
- Po vonios kambario
- Pakeitus kūdikių vystyklus
- Po žaidimo su gyvūnais
- Po čiaudulio ir kosulio
- Po susitikimo su sergančiu asmeniu
- Pateikite keletą pjaustymo lentų ir peilių, skirtų naudoti daržovėms ir vaisiams bei įvairių rūšių mėsai perdirbti.
- Atskiros daržovių ir vaisių sandėliavimo ir perdirbimo vietos su žaliaviniais maisto ingredientais, pvz., Mėsa.
- Kepkite, kol maistas virinamas tinkamai, arba virkite, kol temperatūra pasiekia bent 70 laipsnių Celsijaus.
- Kai maistas virinamas, neleiskite maistui atidaryti maisto daugiau kaip 2 valandas.
- Neleiskite savo šaldyto maisto tirpti atviroje patalpoje. Jei norite ištirpinti šaldytą maistą, jį laikykite šaldytuve, kol maistas lėtai skystas, kad maistas nebūtų tiesiogiai užterštas bakterijomis.
- Plaunant naudokite švarų vandenį.
