Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
- Cukraus funkcijos apžvalga organizme
- Ortu turi būti išmintingiau pasirenkant cukraus šaltinius vaikams
- Cukraus pridėjimas prie vaikų maisto
Medicinos vaizdo įrašas: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
Saldūs arba cukraus turintys maisto produktai dažnai yra blogi daugelio žmonių, nes jie sako, kad jie riebalų ir diabeto. Taigi daugelis tėvų draudžia savo vaikams valgyti saldžių maisto produktų, galbūt jiems pasirinkti cukrus nemokamai. Tiesą sakant, cukrus ne visada daro neigiamą poveikį vaikams. Žmogaus kūnui iš esmės reikia cukraus norint gauti energiją. Jūsų kaip tėvų darbas yra tik apriboti vaikų suvartojimą, kad jie nebūtų per daug. Iš tiesų, kokią naudą turi cukraus suvartojimas vaikams ir koks yra saugus cukraus kiekis vaikams?
Cukraus funkcijos apžvalga organizme
Cukrus ar angliavandeniai yra pagrindinis kūno energijos šaltinis. Be pakankamai cukraus, organizmas naudoja energiją kaip riebalus ar baltymus. Ir tai tikrai nėra gera, gali sutrikdyti organizmo medžiagų apykaitos pusiausvyrą. Taigi vis tiek jums, kaip tėvui, vis dar reikia suteikti vaikams cukraus. Cukrus vis dar turi būti vartojamas vaikams, tačiau taip pat atkreipkite dėmesį į sumą.
Į kūną patekęs cukrus bus tiesiogiai naudojamas organizme ir organizmas taip pat saugo kaip energijos rezervą. Cukrus yra saugomas glikogeno pavidalu kepenyse ir raumenyse. Glikogenas bus naudojamas, jei to reikės organizmas. Pavyzdžiui, kai mažas cukraus kiekis kraujyje organizme, glikogenas bus naudojamas kaip energijos šaltinis smegenyse.
Ne tik tai, kad cukrus taip pat gali būti paverstas aminorūgštimis ar riebalų rūgštimis. Tai priklauso nuo jūsų kūno poreikių. Pavyzdžiui, jei cukraus poreikis yra pakankamas, cukraus perteklius organizme gali būti paverstas riebalų rūgštimis, kad jas būtų galima laikyti riebaliniuose audiniuose. Cukraus perteklius taip pat naudojamas aminorūgščių skaidymui pagal organizmo poreikius.
Ortu turi būti išmintingiau pasirenkant cukraus šaltinius vaikams
Iš tiesų organizmui cukrus reikalingas kaip energijos šaltinis, tačiau dauguma cukraus suvartojimo taip pat nėra naudinga vaikams. Per daug cukraus ar saldžių maisto produktų vartojimas gali sukelti vaikus. Taip yra todėl, kad saldus maistas paprastai turi daug kalorijų ir yra mažai maistinių medžiagų. Be to, kad jis gali sukelti nutukimą, taip pat per daug dažnai gali sukelti saldainių ar cukraus valgyti, taip pat sukelti vaikų ertmę.
Dėl šios priežasties jūsų vaikui reikia pasirinkti tinkamą cukraus šaltinį. Tai padeda patenkinti jo energijos poreikius ir užkirsti kelią vaikų svorio padidėjimui ir ertmėms. Tada, kokie šaltiniai yra geri vaikams?
- Pasirinkite rudąjį cukrų arba medų, lyginant su baltuoju cukrumi, kad būtų suteiktas saldumas vaikų maistui. Taip yra todėl, kad be kalorijų rudojo cukraus ir medaus sudėtyje yra maistinių medžiagų. Nors baltojo cukraus sudėtyje yra tik kalorijų be maistinių medžiagų. Raudonasis cukrus yra chloro, geležies, kalio, natrio. Nors medus sudaro keli vitaminai ir mineralai, įskaitant geležį.
- Suteikite vaisių, palyginti su saldžiaisiais pyragais arba saldžiais sausainiais, skirtais vaikų užkandžiams. Vaisiai gali būti geras vaiko šaltinis vaikams. Be to, vaisiuose yra daug vitaminų ir mineralų, kurių reikia vaikams.
- Pateikite tik saldžių maisto produktų, kuriuos vaikai mėgsta tam tikrais atvejais, ne kasdien. Pavyzdžiui, šventėms, saldainiams, spurgoms ar kitiems saldiems maisto produktams suteikiama atostogų. Tai daroma taip, kad vaikai nebūtų įpratę valgyti daug saldžių maisto produktų.
Cukraus pridėjimas prie vaikų maisto
„American Heart Association“ rekomenduoja, kad 2-18 metų amžiaus vaikai suvartoja papildomą cukrų ne daugiau kaip 6 arbatinius šaukštelius arba 25 gramus per dieną. Ši suma atitinka 100 kalorijų.
Jaunesniems kaip 2 metų vaikams Amerikos širdies asociacija rekomenduoja, kad jiems nebūtų suteiktas pridėtas cukrus. Įdėjus cukrų į vaikų, jaunesnių nei 2 metų, maistą vaikai gali būti „priklausomi nuo“ cukraus. Gali pridėti vaisių kaip cukraus pakaitalą, kad būtų suteiktas saldumas vaikų maistui.
Be gėrimų taip pat turėtų būti ribojamas ne tik maistas, bet ir cukraus pridėjimas. Vaikai nuo 2 iki 18 metų turėtų riboti saldžių gėrimų vartojimą ne daugiau kaip vienu stiklu arba 240 ml per savaitę, remiantis Amerikos širdies asociacijos rekomendacijomis. Čia paminėti saldūs gėrimai yra tokie, kaip gaivieji gėrimai, energetiniai gėrimai, saldus arbata ir gėrimai išpilstyti į butelius.
