Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Ką valgyti sergant cukriniu diabetu
- Kodėl jūs turite eiti į specialią dietą?
- Baltymai
- Kalorijos
- Kalis
- Skystas ir natrio
- Fosforas
- Vitaminai ir mineralai
Medicinos vaizdo įrašas: Ką valgyti sergant cukriniu diabetu
Kai pacientai pradeda gydyti peritoninę dializę, prisitaikysite prie daugelio kasdienio gyvenimo pokyčių. Gydytojas galbūt Jums pasakė, kad reikės šiek tiek pakeisti dietą.
Kodėl jūs turite eiti į specialią dietą?
Kadangi inkstai negali atsikratyti pakankamai atliekų ir skysčių iš jūsų kūno, svarbu, kad jūsų dietoje būtų tinkamas kiekis baltymų, kalorijų, vitaminų ir mineralų. Jūsų dietologas padės jums išvardyti savo maistą, kad užtikrintumėte tinkamą pusiausvyrą. Štai keletas bendrų gairių:
Baltymai
Jūsų organizmui reikia baltymų augimui, raumenų stiprinimui ir audinių remontui. Po to, kai jūsų kūnas naudoja valgį, kurį valgote, išliks atliekų produktas, vadinamas karbamidu. Kadangi jūsų inkstai negali atsikratyti šio karbamido, gali būti per daug kraujyje. Dializė ir dieta vaidina svarbų vaidmenį palaikant mažą karbamido kiekį.
Be švaraus karbamido, jūsų kūnas praranda baltymą, kuris paprastai palaikomas kraujyje. Jūs turite valgyti daugiau baltymų, kad pakeistumėte prarastus. Taip pat labai svarbu, kad valgytumėte baltymus. Kiekvieną kartą valgant reikia valgyti aukštos kokybės baltymus. Šis baltymas gaunamas iš gyvūnų šaltinių, pvz., Kiaušinių, žuvies, vištienos ir mėsos. Mažos kokybės baltymai turi būti riboti dietoje. Šio tipo baltymai gaunami iš augalų šaltinių, tokių kaip daržovės ir sėklos.
Kalorijos
Kalorijos suteikia energiją jūsų kūnui. Vienas kalorijų šaltinis yra valgymas, kurį valgote. Kitas šaltinis yra cukrus dializato tirpale, kuris gali jus paveikti, nes:
- Pašalinkite perteklių nuo kūno.
- Tai jūsų kūnas.
- Tai gali sukelti nepageidaujamą svorio padidėjimą.
Kalis
Kalis yra mineralas, natūraliai randamas maiste ir gali būti pavojingas, jei turite per daug arba per mažai kalio. Kalio yra džiovintų vaisių, džiovintų pupelių ir žirnių, ankštinių, mėsos, pieno, vaisių ir daržovių, taip pat druskos. Kadangi tiek aukštas, tiek mažas kalio kiekis jūsų organizme gali būti žalingas širdžiai, jūsų kalio kiekis bus atidžiai stebimas.
Skystas ir natrio
Natris yra mineralas, kuris natūraliai randamas maiste ir gali turėti įtakos kraujo spaudimui. Daugelis jų randamos druskoje ir konservuose bei perdirbtoje mėsoje. Naudojant CAPD, galite sekti įprastą dietą. Jūsų natrio stebėjimas gali padėti kontroliuoti jūsų troškulį ir svorį. Jis taip pat gali sumažinti aukšto cukraus tirpalo naudojimą. Jūsų gydytojas pasirinks tinkamą dializatą, kad galėtumėte kontroliuoti kraujo spaudimą ir skysčių lygį.
Fosforas
Fosforas yra mineralas, esantis visuose maisto produktuose. Dažniausiai randama piene, sūrio, pupelių, džiovintų pupelių ir žirnių. Restoranai, kuriuose yra daug fosforo, padidins fosforo kiekį kraujyje ir tai gali sukelti kalcio išsiskyrimą iš kaulų. Padaro kaulus silpnus ir lengvai juos sulaužo. Kad galėtumėte kontroliuoti fosforą kraujyje, gali tekti vartoti vaistą, vadinamą fosfato rišikliu. Šis vaistas turi būti vartojamas kartu su maistu ir užkandžiais, kaip nurodė gydytojas. Jūsų dietologas taip pat gali pasakyti apie mažai fosforo baltymų maisto produktus.
Vitaminai ir mineralai
Dializės gydymo metu nuplaukite dalį vandenyje tirpių vitaminų, kad išeitumėte iš savo kūno. Jei jūs negaunate visų reikalingų vitaminų ir mineralų iš maisto, kurį galite valgyti, rekomenduojama vitaminų ir mineralinių papildų. Svarbu vartoti pagal tai, kas jums rekomenduojama. Tam tikri vitaminai ir mineralai gali būti pavojingi žmonėms, kuriems atliekama dializė.
