Turinys:
Medicinos vaizdo įrašas: Geriausias ginklas prieš diabetą – subalansuota mityba
Jei vartojate cukrinio diabeto tabletes arba naudojate insulino injekcijas, žinoma, jūs taip pat turite prisiminti, kada reikia valgyti ir ką valgyti. Jūs galite išvengti hipoglikemijos planuojant į priekį.
Prieš atvykdami ...
Jei valgote su kitais žmonėmis, juos valgykite tuo pačiu metu, kai valgote.
Užsisakykite maistą, kad sumažintumėte laiką, kol laukiate maisto. Jei restoranas nepateikia rezervacijos, venkite judriausių laikų, todėl nereikia laukti. Jei yra kliūčių, pasiruoškite, jei jūsų valgio laikas vėluoja. Atneškite šiek tiek sausainių, kad galėtumėte pastoti, kai esate alkanas.
Jei jūsų pietūs ar vakarienė bus vėlai nei įprasta, valgykite vaisių ar krakmolo, kuris yra prieinamas valgio metu. Tada valgykite visą valgį kitą valandą.
Pasitarkite su gydytoju arba diabeto ekspertu apie tai, kaip veikia insulinas ir ar turite keisti insulino dozę su maistu skirtingomis valandomis.
Užsakydami maistą iš anksto paklauskite, ar užsakytas maistas užtruks ilgai ar ne.
Užsakymo patarimai
Ne visi diabetikai turi tą pačią mitybą ar mitybinę informaciją. Kai kuriais atvejais kalorijų mažinimas yra svarbiausias raktas. Kitiems ligoniams gali prireikti apriboti sočiųjų riebalų ir trans-riebalų, taip pat druskos suvartojimą, taip pat valgyti daugiau pluoštinių maisto produktų. Pasikonsultuokite su savo sveikatos priežiūros komanda, kad nustatytumėte savo tikslus.
Jei dažnai valgote, apsilankykite restoranuose, kurie leidžia lengviau sekti savo mitybą.
Jei turite pasirinkimo vietų, kur galite valgyti, paklauskite savęs, kaip padėti jums rasti geriausią vietą.
- Ar šis restoranas siūlo įvairius maisto produktus?
- Ar restoranas maitina maistą be papildomų mokesčių?
- Ar galiu atskirai gaminti užpildus ir padažus?
- Ar galima paruošti maistą be sviesto ar druskos?
Kaip užsisakyti
Priimdami sprendimą, kur valgyti, užsakydami atlikite šiuos patarimus:
- Jei nežinote, kokie maisto produktai patiekiami ant plokštės arba nežinote, kokia dalis, paklauskite.
- Pabandykite valgyti tą pačią dalį namuose. Jei turite daugiau porcijų, pasidalinkite maistu su savo partneriu arba atneškite papildomų maisto produktų, kad pasiimtumėte namo.
- Užsisakykite žuvį arba kepta mėsa be sviesto ar aliejaus.
- Užsisakykite paprastas keptas bulves, galite pridėti vieną šaukštelį mažo kaloringumo margarino ar grietinės ir / arba daržovių salotų.
- Jei esate druskos dietoje, ruošimo metu paklauskite virti maisto be druskos.
- Paklauskite padažų, padažų ir salotų padažu "Atskirai". Pabandykite panardinti šakutę į salotų padažą ir salotų gabaliuką. Arba pabandykite į salotą pridėti vieną arbatinį šaukštelį padažo. Tokiu būdu jūs valgysite mažiau padažo.
- Užsakyti maisto produktus, kurie nėra kepti arba kepti. Duona gali padidinti angliavandenių, riebalų ir kalorijų kiekį maiste. Jei maistas yra išpilstytas, nuimkite išorinį sluoksnį.
- Paprašykite padavėjo neduoti jums duonos, jei tai neatitinka jūsų dietos.
- Skaitykite meniu kūrybiškai. Užsisakykite vaisių užkandžiams arba pusryčiams su melionu desertui. Vietoj vakarienės su saldžiais užkandžiais salotos su užkandžiais su mažesnėmis kalorijomis.
- Paklauskite pakaitinio maisto. Užuot užsakę bulves, paprašykite pakeisti dvigubą daržovių, tokių kaip salotos, žaliosios pupelės arba brokoliai, porciją. Jei jis negali būti pakeistas, tiesiog palikite riebų maistą ant plokštelės.
- Paklauskite mažo kaloringumo maisto produktų, pvz., Salotų padažu, net jei tai nėra meniu. Nedidelis balzamiko ir alyvuogių aliejus arba citrinos sultys yra geresnis pasirinkimas nei salotų padažas, turintis daug riebalų ir didelių kalorijų.
Jei norite gerti alkoholinius gėrimus, pasirinkite vieną, kuriame nėra didelio kaloringumo mišinio. Gėrimai, tokie kaip Margaritas ir Daiquiris, arba gėrimai, sumaišyti su tonikais, soda ar sultimis, turi daug cukraus ir kalorijų.
Kai kurie restoranai patenkins jūsų specialius poreikius, jei paskambinsite į priekį. Rezervuodami, paklauskite, ar maistas gali būti paruoštas su augaliniu aliejumi, mažai riebalų turinčiu margarinu, šiek tiek druskos, be papildomo padažo ar sviesto, kepti ir ne kepti. Arba paprašykite pamatyti meniu kopiją, kad žinotumėte, kurie maisto produktai tinka jūsų dietai.
Pateikite teigiamą atsiliepimą
Jei jums patinka sveikas meniu restorane, kuriame valgote, leiskite vadovui žinoti. Jei norite daugiau mažo kaloringumo, mažai cholesterolio, sakykite meniu. Restoranai, kaip ir kitos įmonės, taip pat siūlo tai, ko nori klientai. Jie tik žino, ko nori, jei jiems pasakys.
